淘宝和朋友圈里的十大伪科学产品
2016-05-14张佳慧
张佳慧
能够省电20%的节电器、改善皮肤的美容仪、能抗癌的保健品、治脱发的洗发水……你一定在淘宝、朋友圈里见过此类神奇的产品吧?我们就来扒一扒这些让人“心动不已”的产品到底是何来头。
1.节电器
传言:这种节电器构造简单、外形像盒子一样,上面有一个插头,使用时只需将其插到电源上就能节电。商家宣称节电器不是靠偷电而是通过高科技来实现省电目的的,可以让家里省电20%以上,产品非常热销。
解读:测试结果显示,节电器根本影响不到电器的正常耗电,在拔掉节电器后,电器所消耗的即时功率还会变小,就是说在使用这种所谓节电器的时候,家里的能耗反而增加了。
2.家用臭氧机
传言:商家宣称,把肉或蔬菜放在水里,通上臭氧,半小时后出现了泡沫,这些泡沫被火烤后会发黑,还有难闻的气味。商家宣称,这些泡沫就是臭氧机帮助清除出来的激素、抗生素、化肥或农药。
解读:肉类中的主要营养成分是蛋白质和脂肪,极易在水中形成泡沫,仅凭泡沫就判断肉类里是否含有这些成分显然是不够的。激素根据其溶解性可以分为水溶性和脂溶性。水溶性的激素经过水的浸泡就会逐渐流失,有没有臭氧都没区别;而脂溶性的激素则能够通过细胞膜进入细胞内,臭氧能够在细胞表面打上一个小洞,让细胞破裂,但它只能破坏肉类表面的几层细胞,想通过注臭氧减少脂溶性激素恐怕只是九牛一毛。
不仅如此,臭氧在达到一定浓度时对人体健康也会有影响。
3.LED美容仪
传言:商家宣称LED美容仪能够帮助改善皮肤,使用蓝光照射脸部皮肤可安定情绪、集中注意力,红光则可用于胶原蛋白的增生,改善小纹路、毛孔、手术后肿胀。
解读:治疗时要选择合适波长的LED光才能达到最佳的疗效,而且这些是LED在医用领域的作用,属于医疗器械的范畴,相关产品必须经国家食药监总局批准获得批号才能被销售使用,而且它有明确的使用范围,比如消炎、消肿、改善血液黏度,促进血液循环。更为重要的是,如果存在皮肤相关病症的,还是需要去医院做正规的检查,然后让医生治疗,而不是自己动手。
4.胶原蛋白产品
传言:近几年胶原蛋白产品成为很多人特别是女性用来保养的热门产品。商家称胶原蛋白产品能够改善皮肤、强壮骨骼,对爱美女性、孕妇、宝宝有很好的保健效果。
解读:胶原蛋白的氨基酸从其他优质蛋白质中一样可以获取,没有研究证实各种原料的胶原蛋白作为食物具有其他蛋白所不具备的功效。
在实际口服某种胶原蛋白产品的时候,其可能是“有效”的,这是因为同时添加了维生素或钙,从而达到了美容、壮骨等效果,这时候胶原蛋白只是一个幌子。目前市场上胶原蛋白产品名目繁多,质量良莠不齐,如果一定要购买也要注意选择质量有保障的。
5.玫瑰盐
传言:玫瑰盐被商家炒得很热,这种来自喜马拉雅地区的玫瑰盐号称含有84种微量元素和天然矿物质,高铁、高钙、低钠,纯天然无污染,不添加抗结剂,相比我们平常吃的盐更健康。
解读:目前商家宣传玫瑰盐的保健功效源自于一份玫瑰盐元素含量的详细报告,称玫瑰盐含有84种元素。但是其中的氢、氧、碳、氮、惰性气体(6种)等从来不被当作“矿物元素”,还有砷、铅、铝、镉、汞、稀土(17种)等已被证实人体不需要,甚至对人体有害,其他元素也有一部分在人体中从未被发现,另外钠、磷元素,人体不仅不缺乏,如果在体内积蓄过多反而会造成伤害。
6.抗菌口罩
传言:很多人出门时会戴上口罩,小小的口罩却被商家赋予了不少宣传噱头。例如,很多厂家宣传口罩的抗菌功能,不少消费者也愿意选择这类听上去更健康的口罩。
解读:经过细菌培养实验,号称抗菌效果好的口罩内侧细菌比外侧多十几倍。人体本身就携带各种细菌,在呼吸之间细菌就会与外界进行交换。相比口罩外侧,口罩的内侧环境相对封闭,更容易产生细菌,抗菌口罩并没有起到作用。
7.富氧水
传言:富氧水是市场上近两年新出现的一种水饮料,氧含量是普通水的5~10倍。喝口水就能给身体补氧?
解读:部分人群实验结果支持富氧水可部分代替肺的功能,向组织供氧,提高血氧含量,对急慢性缺氧有一定的预防和治疗作用,成为人体“第二供氧通道”。不过从实验研究到临床应用、大众推广还有一段很长的路要走,目前没有取得足够的证据和共识。
8.葡萄籽精华
传言:近些年各种葡萄籽产品很多,能抗癌、抗衰老、抗过敏、抗辐射等神奇功效,引起一众人追捧。
解读:在一些体外细胞实验中,葡萄籽提取物或者其中的低聚原花青素复合物对某些种类的癌细胞有很好的抑制作用,但是商家们拿这些实验结果来作为葡萄籽产品抗癌的依据有些夸大宣传。
葡萄籽含有一定的多酚物质,在体外的实验中发现其确实有抗氧化活性,有杀灭癌细胞的作用,但是对人体的效果目前还缺乏相应的科学数据。
9.南非吸脂蚊子
传言:网上有商家在卖蚊子!每只标价由15元至80元不等。蚊子吸脂减肥的依据主要是曾经有过南非发现了能吸走动物脂肪的蚊子的新闻报道。
解读:事实上,蚊子是吸不到皮下脂肪的,皮肤表皮的厚度平均为0.2mm,真皮层的厚度为表皮的10倍左右,再往下才是脂肪。吸人血的蚊子只能刺穿毛细血管。另外,蚊子吸血是为了取得制造卵子所需的蛋白质,并不需要吸食脂肪。想靠蚊子吸脂减肥的朋友们不要抱希望了,还是制定更科学的减肥方案吧。
10.万能梅子
传言:网上出现了各种各样的梅子,号称能够排毒养颜、清宿便、瘦身……有的女性朋友试过后表示排便多了、体重真的变化,难道广大女同胞真的找到了灵丹妙药?
解读:一些产品之所以能够起到减肥作用,往往是依靠所添加的药物,是药就不能随便吃。其中的药物往往是促进大肠运动的,容易让人拉肚子。很多人以为拉肚子就是在排毒,可以让人皮肤变好。如果长期用泻药使肠道过度运动,会严重影响肠道的消化吸收功能,肠道会失去自主运动的力量,引发便秘。消化吸收差了还会发生营养不良,引起脸色蜡黄、皮肤枯干、头发脱落、骨质疏松、月经不调、记忆减退等各种问题。
防忽悠,记住这三点
一、警惕让你眼花缭乱的科技新名词。
二、食品保健品不是药,有病得去医院。
三、抗癌减肥无秘方,不要贪图捷径。