徐州城市空气中霉菌群落分布规律及结构组成差异性研究

杨靖

摘要：霉菌和人们的日常生活息息相关，弄清城市不同功能区环境空气中霉菌群落组成变化和分布特点对制定相应的评价方法和防治措施等都具有特别重要的意义。我们通过监测、培养、分类、鉴定和统计分析，分别对徐州市城区不同季节、昼夜24小时空气中霉菌群落组成变化和分布特点进行了研究，并得出了相应的结论。

关键词：空气中霉菌；群落分布；差异性研究

中图分类号：X831 文献标识码：A 文章编号：2095-672X（2016）05-0056-03

DOI：10.16647/j.cnki.cn15-1369/X.2016.05.013

In the air of Xuzhou city mold community distribution and structural

composition diversity research

Yang Jing

（Xuzhou Municipal Environmental Monitoring Center， Xuzhou 221008）

Abstract：Mold and People's Daily life is closely linked， to understand different function mold community composition changes in ambient air and distribution characteristics to formulate the corresponding evaluation method and the prevention and control measures are particularly important. We by monitoring， training， classification， identification and statistical analysis， respectively，of xuzhou urban area in different seasons，24 hours，a day and night air change fungal community composition and distribution characteristics are studied， and the corresponding conclusions.

Keywords：Mold in the air；Community distribution；Otherness study

1 研究方法与质量保证

采样仪器使用撞击式空气微生物采样器（FA-1型），采样高度1.5m，采样时长5min，采样标况体积0.1425m2。培养基采用霉菌（真菌）培养基。采样完毕后将培养皿放置在霉菌培养箱内恒温培养72h，培养温度为28±0.5℃，然后进行菌落计数。菌落分类鉴定使用显微镜（奥林帕斯Cx41型和Ix71型）进行显微镜检，主要通过观察菌落形态特征和显微镜下的孢子结构来确定种类，根据实验室条件，能确定的鉴定到种，否则鉴定到属[1-3]。

2 监测结果

2.1 空气中霉菌群落组成的季节变化

于2014年4月、7月、10月、12月分别对三个不同环境功能区（风景区、商业区、工业区）进行同步采样监测，经培养计数、分类鉴定和结果统计，对三个不同环境功能区的霉菌菌落分四个季节分别取平均值[4]，结果见表2-1。

通过表2-1可见，三个不同环境功能区空气中霉菌经分类、鉴定和统计，常见菌（属）种主要有交链孢属、葡萄孢属、木霉属、毛霉属、头珠霉属、根霉属、笄霉属、镰刀霉属、赤霉属、齿状栉霉、曲霉属（黄曲霉、黑曲霉、棕曲霉、灰曲霉、米曲霉）、青霉属（常见青霉和扩展青霉）、红酵母属、粉孢属和疫霉属等。统计结果显示，其中交链孢属、曲霉属和青霉属分别占各功能区四季空气中霉菌平均值的36%、13%和10%，可以认为是优势菌落。而交链孢属在春季所占比例最高，达到46%，可以被认为是绝对优势种。曲霉属和根霉属在四个季节空气霉菌中所占比例夏季最高，分别占19%和16%。

分析原因可知，温度霉菌生长影响很大对青霉属的菌种其适宜温度是20～25℃，而监测结果显示春季和秋季常见青霉明显多于夏冬，而曲霉属的菌种在30℃左右生长最好，而监测显示各种曲霉在春季到夏季猛增1.93倍并达到峰值，然后秋季有所下降，冬季最少。同时霉菌生长还与湿度有着密切关系，因为夏季（6、7、8月）正值徐州地区的汛期，有利于这些霉菌的生长。在四个季节空气霉菌中共鉴定出21个种（属）。其中春季发现的种类最少，为12种，夏季发现的种类最多，为16种，而秋季和冬季介于以上两者之间，分别发现14种和13种。

2.2 空气中霉菌总数组成的24小时变化

我们每天分12个时段（每两小时采一次样）在商住混合区对空气中霉菌总数进行昼夜连续采样监测，经分类、鉴定和统计，对每个时段的霉菌种类分别取平均值，结果见表2-2。

通过表2-2可见，昼夜24小时分12个时段（每两小时采一次样）空气中霉菌经分类、鉴定和统计，常见菌（属）种主要有交链孢属、葡萄孢属、木霉属、毛霉属、头珠霉属、根霉属、疫霉属、赤霉属、镰刀霉属、红酵母属、曲霉属（主要包括黄曲霉、黑曲霉、棕曲霉、灰曲霉、米曲霉）、常见青霉和扩展青霉等17种。其中交链孢属、木霉属、葡萄孢属、青霉属和曲霉属占昼夜24小时空气中霉菌平均值的8%以上，可以认为是优势种。交链孢属占昼夜24小时空气中霉菌平均值的34%，在昼夜24小时不同时段的变化范围为28%和46%之间，可以认为是绝对优势种。在昼夜24小时分时段采样中每次可采集到的霉菌种类为8至12种，其中10时、16时和24时所采到的种类最多，均为12种。14时所采到的种类最少，为8种。其余时段所采到的种类介于两者之间。14时和16时的交链孢属所占比例最大，分别占44%和46%。

3 结论

根据徐州城区的监测结果我们发现：交链孢属、曲霉属和青霉属为徐州城区的优势霉菌群落，交链孢属在春季开始迅速大量繁殖，成为绝对优势种群，而青霉属和曲霉属在春末夏初季节交替的时候增长繁殖很快，在夏季达到峰值，昼夜连续采样监测结果显示下午霉菌种类数量均低于夜间，这也符合霉菌喜欢阴暗潮湿环境的特点。相关研究表明[5-9]交链孢属广泛存在于土壤、空气、工业材料之中，也是实验室常见的污染菌，有时可引起皮肤交链孢霉病，以及过敏性肺炎及哮喘，近年来不断有皮肤交链孢霉病的报道，而曲霉属尤其是黄曲霉会产生黄曲霉毒素，对人畜都有很强的毒性一次大量摄入被霉菌及其毒素污染的食品，会造成食物中毒；长期摄入小量受污染食品也会引起慢性病或癌症，有些霉菌毒素还能从动物或人体转入乳汁中，损害饮奶者的健康，对于城市居民在日常生活中要注意结合霉菌的时空分布特点和生长喜好做好防护工作，在春季尤其是夏季，住所室内室内经常通风，不经常使用的物品经常拿出来晒晒太阳，尤其是餐具等，有条件的可以定期用紫外灯灭下菌，剩下的食物尽量丢弃，不要过夜，即便是放入冰箱也有可能北污染而滋生霉菌，危害健康。

参考文献

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