英文里的法文

曾泰元

英文里的法文连讲了三回，这一期步入第四回，是我们法文主题的完结篇。

法文对英文的影响既深且广，我这个分量的介绍九牛一毛，远远无法给法文一个公道，遗珠之憾在所难免。我精选了一些外表跟英文明显不同的常见词汇，浓缩再浓缩，尽量去芜存菁，把个中精华（crème de la crème）介绍给读者。

法文有几个加在字母上的变音符号，之前有一期曾经详加介绍，读者也请参阅。准备好了吗？那我们就再接再厉，逐一往下看吧。

【sous chef 二厨】字面义为under chef（在大厨之下）。sous来自拉丁文的sub，意为under（在……之下）。 chef许多人都知道，意思是“大厨，主厨”，是英文chief的源头。在大厨之下，仅次于大厨，就是二厨。

【chef-doeuvre 杰作】字面义为chief of work（作品之首）。chef就是chief，d是de的缩写，意为of，oeuvre就是work（作品），与opus（作品）、operate（操作）有关。作品之首，就是最杰出的作品，即杰作、代表作。

【hors doeuvre 开胃菜，点心】字面义为outside of work（作品之外）。hors是outside（外面），在作品（即“主菜”）的外面，就是非主菜的开胃菜或点心。

【coup détat 政变】字面义为strike of state（国家之击）。coup就是strike（打击），état是英文state（国家）的源头。给国家重重的一击，就是推翻政权的“政变”。

【coup de gr?ce 致命的一击】字面义为strike of grace（慈悲之击）。知道了前条coup détat（政变），这条就简单了。给予的这一击，为的是免除人或事物“求生不得，求死不能”的痛苦，一击毙命，使之不再受苦，故为慈悲之击。法文的gr?ce比英文的grace多了顶“尖帽子”。

【décolletage 低胸露肩领】字面义为removal of collar（去除衣领）。dé是个前缀，表removal（移除），collet与英文的collar（衣领）有关，age是抽象名词的后缀。在奥斯卡颁奖典礼上，女星多半都会选择穿这种剪裁的礼服。

【émigré 流亡海外者】字面义为emigrated（移民出国的）。前缀é就是ex（出去），migr是“迁徙”的词根（英文migrate），词尾的é是动词的过去分词，相当于英文的ed。迁徙出去，一般因政治原因而被迫移居外国，即“流亡海外者”。

【enfant terrible 惊世骇俗之人】字面义为terrible infant（恐怖的婴儿）。法文的词序与英文不同，婴儿的拼法也不同，请留意。恐怖的婴儿，本指小孩子乱讲话，口无遮拦，吓坏父母让人尴尬，后来泛指特立独行、富争议性的成功艺术家。

【femme fatale 狐狸精】字面义为fatal woman （致命的女人）。femme是woman，英文的female（母的，女的）和feminine（女性化的）跟它有关。fatale词尾的e代表阴性，名词在前形容词在后。女人的魅力若让男人无法抗拒，把男人带入险境，甚至让男人致命，这样的女人就是狐狸精。

【je ne sais quoi 莫名的吸引力】字面义为I dont know what（我不知道是什么）。je是I，ne是not，sais是know，quoi是what，既有趣又吸引人，而我却不知道是什么的特质，就是je ne sais quoi。

【laissez-faire 自由放任】字面义为let do（让它做）。laissez是let（让），faire是do（做），让它做，允许它做，它想怎样就怎样，就是一种不管不问、自由放任的态度。

【ma?tre d 餐厅经理】字面义为master of（的主人）。什么？话是不是没说完？是的，其实这是个简称，全称是ma?tre dh?tel（字面义为master of hotel “饭店主人”），ma?tre就是master。饭店的主人，就是负责餐厅外场、迎宾接待、分配座位、管理服务员的餐厅经理。

【pièce de résistance 压轴】字面义为piece of resistance（抵抗之作）。能抵抗种种压力，撑到最后的东西，就是最好、最重要、最精彩的东西，也就是压轴。

【raison dêtre 存在的理由】字面义为reason of being（存在的理由）。raison是法文的reason（理由）， être是法文be动词的原形，此处作“存在”解。

【touché 说得好】字面义为touched（碰到了）。 touché本是击剑的术语，由被剑触到的一方喊出，承认失分。后来也指双方在言辞交锋中，承认对方的论点说得好，一针见血。

大家或许有所不知，touché曾是2012年美国最流行的年度热词之一。这样一则信息，是不是让大家觉得，认识这些英文里的法文更有意义呢？