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浅谈紫砂壶之美

2016-05-14张秀芳

文艺生活·下旬刊 2016年7期
关键词:鉴赏紫砂壶文化

张秀芳

摘 要:紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术。一把好的紫砂壶,不仅要求形象结构完美,还要审视纹样、装饰、制作的手法。一件较完美的作品,必须能达到形、神、气、态兼备,才能使作品生动。

关键词:紫砂壶;鉴赏;文化

中图分类号:J527 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2016)21-0030-01

“吾好紫砂一青衫,与君相逢淡香来。不靠酒肉续旧事,唯以素雅能释怀。”宜兴紫砂自闻名以来,有近五百年的历史,有多少文人墨客为其倾倒。而宜兴本身就是个山清水秀、人杰地灵、水土宜陶、砂壶宜茶的好地方。

紫砂壶起于宋元,盛于明清。在明中叶以后,逐渐形成了集造型、诗词、书法、绘画、篆刻、雕塑于一体的紫砂艺术。那到底什么样的紫砂壶才是一把好的紫砂壶呢?有很多人都有这样的疑问,在这里我简单的从以下几个方面方面去谈下:材质美、造型美、工艺美、功能美、寓意美。

紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术。一把好的紫砂壶,不仅要求形象结构完美,还要审视纹样、装饰、制作的手法。一件较完美的作品,必须能达到形、神、气、态兼备,才能使作品生动。

材质美,也就是材料的质地美。紫砂陶所有的紫砂泥料产于岩石之中,该泥料为宜兴丁蜀地区所特有,从大类上分有紫泥、绿泥(本山绿泥)、红泥三种,紫砂泥中有多种微量元素及合理的矿物质,可塑性能好,相比于其它陶瓷粘土,更加听话,允许成型范围极宽,经高温烧成(1150—1180摄氏度)不易变形,成品与坯体收缩率仅为10%,并在高温烧成之后,能保持2%的吸水率与2%的气孔率,能经受冷热急变,冬天泡茶不爆裂,传热慢,使用抚摸不炙手。明代文震亨在《长物志》中说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。”这说明了茶壶质地的优劣与是否能泡出一壶好茶有着很重要的关系。

紫砂壶从造型可分为:光壶、花壶、筋囊壶。光壶:分为圆器和方器两种。圆器造型讲究“圆、稳、匀、正,”并要求“柔中寓刚”;方器要求“方中寓圆”,线面挺括平正,轮廓线条分明;花壶:以仿生为主,表现自然界动、植物及生活中的形态,别有情趣。其设计的作品,必须“源于自然而高于自然,不仅有适度的夸张又着重于风格洒脱。”所以,紫砂壶不仅应形象生动、构图简洁,而且应巧妙地利用紫砂泥料的天然色泽来增强其艺术效果。

筋囊壶:是通过线与线的交织与结合,给人以美感。基本要求是:筋纹随着造型形体的变化而深浅自如,线条纹理清晰。

总之,造型不同,喜欢的人也不同,各自喜爱这就是它独特的一种美。

现代紫砂艺人一般采用二种制作工艺,一种为模具工艺:把拍打好的泥片放入石膏模内成型,取出后再精加工、烧制。这种工艺有助于茶壶造型规范,可以成批量生产。但同时也使一些艺人在学会打泥片,修坯手艺后,就不再需要学习打身筒、镶泥片的技艺,凭借着石膏模便可制作茶壶了。也正是这样,紫砂艺术遭到挑战,创新精神被极大地打击。由于模具壶容易造成造型呆板,缺乏神韵,手工技艺含量低,也只可作为一般茶具或工艺品使用。另一种为全手工制壶工艺:大概过程是:(1)打泥片;(2)围身筒;(3)打身筒;(4)搓壶嘴、纽、把;(5)装壶嘴、纽、把;(6)制壶盖;(7)开壶口;(8)修光、精加工;(9)落印款。由于全手工制作壶要求制作者不仅要掌握泥坯成型技巧,还必须利用紫砂材质特性,充分在作品中营造出艺术氛围。所以全手工壶不仅可作为茶具使用及工艺品欣赏,还具有艺术收藏价值。

紫砂壶笔记是一种使用工具,什么造型的壶适合泡什么样的茶,它是有一定规律的。比如仿古壶,身简矮,不易储温,口大,与空气的接触面就大。这种造型特别适合泡绿茶,使茶不易泡老,可较好地展现出绿茶滋味清爽,鲜的特点。而水平壶,肚大、保温、口小、不易散香。这种造型适合泡乌龙茶,它容易表现出乌龙茶香气浓郁、持久、滋味醇厚、甘甜的特点。

中国人喜欢以物咏情,以物铭志,所以每一个制壶名匠都力求以自己作品表现情思。如斑竹提梁壶,造型取自竹段,壶纽被作者巧妙制作成“知了”,利用“知了”与“竹子”的谐音,传递了孔老夫子“知足常乐”的古训。另一款“三友壶”艺人更利用松、竹、梅的巧妙结合,更成了紫砂花壶造型中的经典之作。

紫砂壶之美,是天然材质之美,是传统工艺历久弥坚的执着美,是文化积累的厚重美,更是广大紫砂壶艺工作者“心艺”表达的创造美。一方水土养育一方人,紫砂壶是宜兴人的骄傲,也是中国为之自豪的神奇土地,由一代代能工巧匠演绎着一个个传奇。

参考文献:

[1]唐云,郑重.紫砂壶鉴赏[M].香港:万里机构,万里书店,1992.

[2]姚迁.宜兴紫砂陶艺[M].台北:台湾南天书局,1982.

[3]史俊棠.宜兴紫砂陶[M].上海:上海古籍出版社出版,2007.

[4]徐秀棠.中国紫砂[M].上海:上海古籍出版社,1998.

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