小宝小贝理财之家庭工厂

狸咪阿三

虽说小宝小贝家的“宝贝茶叶蛋股份有限公司”已经成立了，但茶叶蛋工厂的厂长还没有确定人选。这个厂长的位置很重要，他要直接负责生产茶叶蛋。那到底谁来当厂长最合适呢？作为董事长，爸爸宣布了一条规定：三天之内，谁最快学会制作茶叶蛋，谁就当茶叶蛋工厂的厂长！

通知一出，小宝和小贝都行动起来了。上网搜索、进图书馆查找资料，甚至还去向巷口卖茶叶蛋的老奶奶请教，可以说是“八仙过海，各显神通”。一下子，家里只看到两兄妹进进出出、忙忙碌碌的身影，看那劲头，比准备期末考试还紧张呢。

要说还是小宝年龄大，也更厉害一些。在第三天晚上举行的家庭会议上，他不但拿出了一整套的详细制作说明，而且还拿出了几个他在巷口老奶奶那儿试制作的茶叶蛋，请大家品尝。爸爸妈妈一吃，都不住点头，就连作为“竞争对手”的小贝，也没话可说了。顺理成章地，小宝这个茶叶蛋工厂的厂长，就走马上任了。

小宝厂长的第一项工作，就是组织大家学习茶叶蛋制作技术，也可以说是对“工人”们进行专业培训。按小宝的要求，大家都带上了笔和本子，认认真真地坐下来，听小宝上课。

小宝看大家都坐好了，就开始讲开了：“茶叶蛋可以说是一种非常著名的食品了，有着独特的香味儿。有网友说，一个茶叶蛋不会让人吃饱，但是却有充饥的效果，很符合现代人想吃又怕胖的需求，所以我想我们的茶叶蛋一定很畅销。其实做的方法很简单，用小小的一个锅子就可以做出好吃的茶叶蛋，制作过程可以分为三个步骤。

1、准备15个鸡蛋。我估算了一下，15个鸡蛋放在一个锅里正合适。当然鸡蛋要挑选大小适中的，决不能认为越大越好，也不是越小越好。因为如果鸡蛋太小，做出来的茶叶蛋会很咸，太大的话又要很久才会入味。然后把这些鸡蛋在清水中小心洗干净备用。

2、将鸡蛋用水煮熟，再将蛋壳稍微敲出裂痕备用。不过到底敲多少条裂痕比较合适呢，我想也有必要统计一下，找出规律，用数学指导生活嘛。另外准备的就是配料了，这些东西是茶叶蛋味道香不香的关键，按资料上说的，大概要5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1//2碗酱油、2个茶包、1小匙盐和适量的水（以淹过所有材料为准）备用。

3、将所有卤料放入锅中煮开，接着放进煮好的鸡蛋，盖上锅盖，用小火卤煮1小时后熄火，浸泡一夜，接着再煮开一次，转小火再卤煮0.5～1个小时即可。这是用普通的锅煮的方法，其实最好的办法是准备一个电饭锅，因为电饭锅可以用保温的热度一直煮，甚至慢慢地煮上一整夜，也不会烧焦。当然，煮的时间越久，茶叶蛋会越好吃。

小贝提出了一个问题：“我们要不要专门去买一个电饭锅呢？”

买？不买，节省开支？大家说得热火朝天……

爸爸说：“理财和投资，都应该养成好习惯，而最重要的习惯，就是在决定之前，想一想今后会发生哪些情况。比如说，买一个普通的电饭锅大概需要200元，那么我们就要想想，如果买了一个新的电饭锅，能不能靠它赚回来这么多钱呢？如果说觉得‘肯定没问题，那就可以买；如果说‘怎么可能赚这么多呢，那就不要买了。”

他问小宝：“你说我们现在还要知道什么数据，才能比较该不该买电饭锅？”

小宝考虑了一下，说：“还要知道卖茶叶蛋大概能赚多少钱！”

爸爸点点头，说：“很对，我调查过了，一个茶叶蛋大概卖1块多，利润是0.3元左右，也就是卖3个茶叶蛋大概赚1元钱。”他把本子另翻了一页，在上面画起表格来：

爸爸指着表格说：“如果要赚回电饭锅的本钱，我们就要至少卖掉600个茶叶蛋。而且这样只是收支相抵，连一点盈余都没有，换句话说，就相当于为电饭锅工厂打工了，帮他们推销了一个电饭锅。如果还想赚200元的话，就要卖大约1200个茶叶蛋。你们觉得，我们能卖掉600个甚至是1200个茶叶蛋吗？”

妈妈和小宝小贝互相看了看，一起摇了摇头。

爸爸接着说：“看来大家一致赞同不买电饭锅，那也好，我们把这钱用来买其他材料吧！明天谁和我一起去呢？”

小贝连忙指着小宝说：“哥哥是厂长，当然就是他去喽。”

小宝不高兴了：“为什么这些事情也是我来干呢？我是厂长，应该只负责制作茶叶蛋，采购材料的事应该由爸爸、妈妈、小贝来分担呀。”

眼看两人要打闹起来，妈妈连忙劝架说：“还是大家一起做好了，众人拾柴火焰高嘛。”

爸爸没有急着劝兄妹俩，而是说：“协作不光是为了不伤和气，其实也是现代社会中高效率生产的最好办法。你们听过美国的福特发明生产流水线的故事吗？为了提高工作效率，许多工人协作，每个人只负责制作一道工序。汽车的各个零件就像流水一样从工人们面前经过，最后组装成一辆完整的汽车。原来生产一辆汽车要由一个工人做上728小时，假设不吃不喝也不睡觉，一刻不停地做，也要做上30天。但用流水线的办法生产一辆车，则只要12.5个小时，不到半天！”

小宝惊叹说：“从30天到半天，太厉害了！足足有60倍的差距呢。”

爸爸高兴地说：“是啊，更厉害的在后头呢！福特公司工人1万多人，其他所有汽车公司的工人是66万，但福特公司生产的汽车数量却和其他所有公司生产的一样多，你们看，生产效率提高60倍，工人就只要1/60了。”

小贝由衷地说：“流水线生产，效率真够高的！”

爸爸继续说：“这还只是刚开始的时候呢，经过不断地改进，到了第十二年，生产速度已达到了每分钟一辆车，五年后又缩短到每十秒钟一辆车！就是靠这种高效的生产方式，福特公司最后在美国的汽车行业占了一半以上的市场。所以，现在社会中，几乎所有工业生产都是采取集体协作、分工负责的流水线方式的。”

小贝赶紧说：“爸爸，我明白了，要想提高茶叶蛋的生产效率，我们也要一起合作才行。”

小宝也拍着胸脯说：“我要学福特那样，当个好厂长！呆会儿我就和爸爸一起去采购材料，明天我们就开始制作茶叶蛋吧！”

小贝说：“那我在家里把家里煮饭用的电饭锅洗洗干净，做好准备。”

妈妈笑了起来，说：“那我做什么呢？我唱支歌给你们听吧！”下面就是妈妈改编的歌：

七月里来呀好风光，

咱们家里煮蛋忙！

煮出香香的茶叶蛋，

理财的本领越来越棒！

流水线生产哟流水线生产，

合作巧干，合作巧干！

要煮出最香的茶叶蛋，

小宝和小贝的本领也越来越棒！