浅谈高中英语教学中的文化教学

严玉珍

文化干扰是现代外语教学中“难题”之一。从英语语言教学上来看，重视语言形式，轻文化导入以及跨文化意识的培养一直存在于我国高中英语课堂教学之中。在传统的英语课堂中，由于文化的理念输入极少，造成了英语文化教学的缺失。新课标理念所倡导的交际性教学原则的研究及应用是我国中学外语教学研究的重要课题之一，而与此密切相关的则是对教学中语言与文化关系的探讨。让学习者在使用英语交流时，根据话题、语境、文化背景得体、恰当的对话是交际能力培养的核心：而这种能力恰好可以反映出学习者对所学语言所代表文化的了解程度。笔者认为在高中英语教学中，可以通过以下几个方面来探索文化教学。

一、创造条件，让学生亲身感知英语语言和文化

让学生在英语教学中直接亲身参加文化交往活动，通过各种形式与英语国家的人员交往，在交往当中体会其中的语言文化。这在许多偏远地区的高中可能会受到限制，但要创造条件，增加学生与外国人交往的机会。通过学生与外教在课堂上面对面地沟通接触，真实地体验地道的英语语境，从而提高英语课堂的教学效率。有条件的学校也可以邀请一些外籍英语专家进行定期讲座和报告会，让学生了解更多的、地道的文化背景和真实的英语国家概况。

二、通过文化专题教学，让学生直接或间接体验获得文化知识

现行新课标教材中有许多关于外国风土人情，风俗习惯等方面的课文材料，学生可以通过课文材料直接了解外国文化，培养学生的文化意识，如教材Festivals around the World真实反映了西方的节日文化。教师可以通过开展研究性学习专题，组织学生对西方的传统节日进行信息资源搜集和研究，直接、间接地体验西方节日文化。另外，还可以开展经典英语歌曲与影视欣赏等第二课堂活动，让学生在经典英文歌曲和影视环境中感受外国的文化气息。

三、充分利用教材中的文化素材，拓展文化教学

人教版新课标高中英语教材选择并且设计了许多文化素材的内容，但是在实际的教学中很多得不到重视。笔者通过调查发现，很多教师在教学中更多地注重了词汇、阅读材料以及语法的教学，这在一定程度上造成了文化教学的缺失。现行的每一本教材的每个单元都设计了“Warming -up”，“Listening and speaking”，“Functional items”似及单元末尾的“Reading for fun”等栏目。这些栏目里的素材都是包含了文化意义的材料，不应该简单带过或者省略，而应当充分挖掘出来，作为文化教学的有机组成部分。

四、通过中西方文化差异的对比，使学生在对比中形成积极的文化意识

中西文化差异是非常吸引学生注意力的学习，新课标要求在英语教学中增进学生对英语国家的了解。在学习英语和英语文化时，人们必然会有意识或者无意识的与本民族语言与文化进行比较。可以通过以下各种讨论、对比和分析体验进而获得文化知识。

1.通过词汇的对比，了解英语语言中蕴含的文化意识。教师在英语教学中要自始至终注意结合语用、文化因素，通过对比，加深学生对词汇的理解和记忆。所以，词汇教学不能只停留在词汇的发音和字面意义上，还必须了解词汇的语用意义和文化含义。没有足够的词汇文化素养，很难开展有效的跨文化交际。以“dog”-词为例，在语言意义上，它和汉字“狗”没有区别。但在汉语中常用“狗腿子”，“狗仗人势”中含有明显的贬义，但 “dog”在英语中往往含有褒义，如“Love me，love my dog.” （爱屋及乌）；“a lucky dog” （幸运儿）。如果人们不清楚 “dog” 的文化意义，那么在这些句子的理解上就会存在问题。所以通过词汇对比的教学，可以使学生加深对英语语言的深层理解：

2.关注非语言素材的对比，体会文化背景的不同。非语言因素中也包含了大量的文化内涵，在对比教学中，可以让学生体会到不同社会的文化习俗。例如，教材中 Body Language and Non-verbal Communication介绍了不同国家身体语言和非语言交际的相关知识，就本课而言，单纯的阅读和词汇教学就完全失去了课程设置的意义。而应当引入不同文化下肢体语言的不同含义对比教学分析。通过对比学生了解到 “OK”手势，经常被认为是同意或者赞许的意思，但是在日本却是“钱”的意思，在巴西和德国这个“OK”手势却可能被认为是不礼貌的表现。必修4 ATaste of English Humor一文中，教师通过对卓别林的生平事迹介绍，以及对其经典影片的欣赏，让学生不仅了解到英语语言表达幽默的不同方式，还通过卓别林的奋斗体现了只要在美国经过努力不懈的奋斗便能获得更好生活的“美国梦”。

3.对比中国与英语国家概况，体会文化差异。国家概况的不同，在很大程度上影响了学生对于英语语言所蕴含的文化差异的理解。高中英语The United Kingdom的阅读材料对于英国地理区位上的差异以及它的发展史做了简要介绍。学生在英国和英格兰的理解上很容易出现分歧。在课文中明确讲到英国分为四个部分：Scotland，England，Wales and Northem Ireland，并且包括不同的民族：Scottish，English，Welsh，Irish等。那么学生说出“You are from Britain， so you are an English.”这样的句子是有有失偏颇的。通过讨论对比，学生就会知道English和British是有区别的。除此之外，对于国家地理位置、行政区划、国家政体、教育体制以及历史沿革等其它方面进行对比，学生可以更加深刻到了解到不同国家有着不同文化。

综上所述，英语教学和文化教学在语言教学的全过程中是互相补充，互相促进的。作为高中英语教师.在教授英语知识的同时，必须重视对英语文化背景的输入，有意识地提高学生的英语文化意识，消除文化障碍。把文化教学作为刺激学生对英语学习兴趣的一个突破点，把学生们从只关注考试成绩的应试学习上转移到更具生命力的人文学习当中来，从而更好的体现高中英语教学的新课标理念。