传统制造业采购流程的优化研究

陈浩

摘 要：我国传统制造业的发展和出口导向主要是源自于我国廉价的劳动力成本，然而，随着经济社会的飞速发展，劳动力成本的不断上升，传统制造业企业的利润空间越来越小，由此，这些传统制造业的发展优势逐渐消亡，他们生存与发展的唯一出路在于业务流程再造和成本优化改进。在传统制造业企业中，产品成本中的外购元件和原材料占了相当大的比例，可见，采购流程的优化再造，对于企业未来的发展，有着非比寻常的意义。

关键词：传统制造业；采购流程；流程优化

一、传统制造企业采购流程分析

企业采购流程指企业从供应市场获取产品或服务作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。企业采购流程通过遵守采购流程的相关制度，加强采购流程中每一环节的管理，来约束相关采购的业务活动，以增强企业的竞争力。虽然每个企业在采购内容，采购方式，采购细节上不尽相同，但采购发展到现在它们的采购流程大多都是一致的。在传统制造业企业中，采购是一项复杂的活动，具体包括：

（一）从提出需求到制定采购清单。物资需求部门提出需求是采购流程的源头，他需要对采购物资的内容，数量，时间等提出需求。在此基础上，采购部门根据物资部门需求制订月份采购计划，并且在制定采购订单时尽可能标准化，少发特殊订单，尽早预测需求以免出现太多的紧急订单。

（二）评估和选择供应商。评估和选择供应商是采购流程中最重要的一环，在传统制造业中，70%的产品成本都来自供应商，这也意味着高达7成的增值活动发生在供应商上。评估需要通过分析供应商里的历史数据，例如分析其历史绩效、质量、生产和管理体系，为下一步供应商的选择做准备。而在供应商的选择过程中，其标准是既能满足当前的需求，又能满足未来的需求。

（三）跟单和催货。采购订单交给供应商之后，采购人员需要对订单进行跟踪，跟踪的目的是为了供应商能够履行其货物发运的承诺。在这个过程中，采购人员需要经常询问供应商生产的进度，有必要时，要去供应商处实地考察，以保障关键重要的货物能及时送达。催货是通过给供应商施加压力，从而保障企业正常的生产运作。

（四）验收入库。物资的验收入库包括确定物资的名称、数量、处理缺失、退还不合格物品、处理包装材料等。待物资验收合格后，审核相关的物资入库信息、审批付款单据后将款项付于供应商。

（五）总结评价。总结评价采购物资的整个过程有利于企业监控采购业务或部门的正常发展，预防采购腐败。它具体包括：供应商绩效、物资的质量、供应商管理，以及采购部门考核指标等。

二、传统制造企业采购流程中存在的问题

1、物料采购周期偏长。制造业在采购过程中，设计的部门和人员比较多，每一个过程的延误，都会影响整个采购流程的效率。企业的采购数量、渠道也会影响企业的采购周期，例如某些钢铁企业多级生产，多段运输，物流种类多，采购周期长达数月。现如今市场竞争激烈，企业整体的市场竞争能力与每一个环节的高效息息相关。

2、没有理解企业真正的需求。采购是企业内部支持的职能，如果采购积极地和业务、计划、生产、设计联系，及早主动的搜集企业内部需求信息，就能更早的做好供应计划。从设计驱动的需求来看，一般产品成本的70%-80%由设计阶段决定，如果采购能通过正面影响设计，通过优化设计来降低成本，那么这样会增加产品的市场竞争力。从营销驱动的需求来看，很多企业的产品受宏观经济环境，科技的发展速度的影响很大，而企业的产品在成功性达到一定程度（例如60%）就录入需求，驱动采购。可是万一产品没有成功，这些零部件处置还是个问题，万一采购的数量较多，库存呆滞的风险就相应的提高了。

3、库存管理的矛盾。由于传统制造业采购周期长，供应商能力的局限以及预测、计划的不到位等其他现实因素，大多数制造业企业的物资库存量较高。加之企业内外部信息沟通不充分，需求的不确定性增加，这最终导致企业自身的销售与生产也随之产生波动，信息的不对称会导致企业库存增加亦或是缺料停产。在这种状态下，企业存货周转率很低，这些存货会占据企业大部分资金，使其承担了较大的库存成本和资金成本。

4、供应商管理流程混乱。就许多传统制造企业而言，他们经常把采购环节中订单层面的流程和供应商层面的流程混为一谈。例如：招投标是订单层面的流程，这解决了订单层面的问题，但是不久之后企业就会发现，企业采购开支非常分散，许多物资由多个供应商供货，这意味着采购部门需要管理好多供应商。供应商多了，采购额就会被分散，采购成本就很难降低。

5、采购人员的能力问题。在美国制造业企业中，采购曾经是一个人在公司的最后一站，言外之意，就是说一个人如果做不了设计，当不了销售，也做不了人事、财务、计划，那么就只能去做采购了。如果采购也做不来，那就只能另寻高就了。由此可见，采购人员在公司并不会受到重视。所以，采购的地位低，报酬低，没法保留高质量人才。

三、传统制造业企业采购流程的优化再造

采购作为企业供应链管理的关键环节，尤其是在传统制造业企业中，以往的采购模式已经不能适应企业的长远发展，面对传统制造业企业目前采购管理中出现的以上问题，需要对企业流程进行优化：

（一）建立基于“互联网+”模式的采购平台。传统制造企业运用信息技术在互联网上发布报价、物料补给等信息，供货商能及时处理物料订单。业务分布既可以是比较简单的业务发布，也可以是高新产品推送。企业运用互联网采购平台，既可以优化传统采购流程，又能够降低运作成本，直接缩短采购周期，更直观的进行流程管理，提高运营效率，增加企业的净利润。

（二）与供应商建立战略合作伙伴关系。优化后的采购流程使企业从供应导向转变为需求导向，企业的战略资源由优质供应商进行供应。经过严格筛选的供应商甚至可以参与企业的内部流程运作，并在合同条款，采购期限，VMI管理，质量保证等方面与企业达成长期的协议，提高企业竞争力的同时也在提升市场影响力。供应商积极配合企业采购部门，也减少了新产品研发的间接成本。通过新的采购模式，顾客需求直接成为企业采购的驱动力，实现“顾客需求订单—采购订单—供应商的准时化（JIT）”的订单驱动模式，使得企业产品得及时响应顾客的需求，并有效减少采购流程中不增值的作业，提高物流速度和库存的周转率。

（三）强化企业采购成本管理。客户满意度与传统制造业采购流程的成本管理息息相关。而客户满意度是衡量企业产品服务成功与否的重要标志，以提供高质量、可靠的产品服务是提高客户的满意度的重要保障。在供应链中，任何上游供应商货物的延迟或质量问题，都有可能影响企业对下游客户所提供的产品的质量和交货的时间。采购环节是产品产出的源头，对企业产品生产有着非常重要的作业，同时他对企业的生存也非常重要。

传统制造企业采购流程的优化不仅仅是控制成本这种传统观念，现如今已经上升到是否能够取得竞争优势的关键因素。在全球一体化的经济大背景下，传统制造业企业要想占有一席之地就必须全面系统的审查自身的采购流程，围绕企战略不断优化自身的采购流程，以适应变化莫测的市场环境，满足顾客的需求。（作者单位：兰州财经大学）

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