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24小时第比利斯

2016-04-29

悦游 Condé Nast Traveler 2016年8期

如果你发现最近有人和你开始讲起外高加索地区的格鲁吉亚,一定不要吃惊。刚刚在其首都第比利斯结束的梅赛德斯·奔驰时装周已经宣告这里开始正式进入旅行者的视野。

AM 9:30

第比利斯的地铁基本贯通全城,花两拉里购买一张交通卡,在首次扣除50分之后,接下来的一个半小时之内,无论地铁还是换乘部分市内汽车和观光缆车都免费。在自由广场(Freedom square)站下车,这里是第比利斯的中心,始建于1g世纪沙俄统治时期,1991年格鲁吉亚宣布独立之后,广场上的列宁像也换成了如今我们能看到的圣乔治屠龙圆柱。广场以东是公认的第比利斯精华——老城(Old Tbilis),公元四世纪Vakhtang Gurgasali国王兴建的新都。由于这里向来是高加索地区的兵家必争之地,因此也一直战乱不断,屡毁屡建。如果你能抵挡住沿途各色咖啡馆的诱惑,便能在大约十分钟之内走到安契斯哈蒂圣殿(Anchiskhati Church)——第比利斯最古老的教堂。

AM11:00

沿着库拉河往上游的方向步行大约一刻钟,城中最繁荣的跳蚤市场Dry Bridge Market每天上午11点开张。除了各种俄式古董物件和各色手工艺品,冷战时代的徽章也是极有特色的纪念品,运气好的话甚至还能淘到一两本苏联士兵日记。

PM1:00

跳蚤市场逛够了,步行一刻钟,可以到与第比利斯现代艺术博物馆(MOMA)咫尺之遥的本地菜餐厅Marco Polo(Rustaveli Avenue N.44,Tbilisi;995-555-459010)解决午餐。招牌菜Marco Polo汤必点,比萨和牛排也值得一试。加之环境宜人,服务态度热情,上菜速度极快,一定会是一次不错的用餐体验。

PM 2:00

吃饱喝足,再到第比利斯现代艺术博物馆补充精神食粮。这家小小的博物馆其实是以艺术家、建筑师租拉布·康斯坦丁诺维奇·采列捷利(zurab Konstantines dze Tsereteli)命名的,看上去更像是一个精致的画廊。这里永久陈列着祖拉布创作的部分绘画、雕塑以及珐琅作品。此外还会不定期举办其他当代艺术家展览。是的,第比利斯这座古城的现代感便是在一些不经意的小小角落里灵光闪现的。再比如最近新开业的时尚概念店Chardin One,规模虽小,但完全是当地时装、设计以及当代艺术的潮流舞台。还有本地品牌MAETRIEL的旗舰店,会让你发现Lika Chitaia、AleksandreAkinalkatsishvili还有Tiko Paksashvili这些格鲁吉亚本土设计师的作品也相当招人喜爱。

PM 6:30

听从当地人的推荐,到位于城中繁华地段的Tabla餐厅用晚餐。这是一家地道的格鲁吉亚餐厅,除了餐厅自制面包、奶酪、奇希尔图马(chikhirtma,一种以鸡汤为底,加入小麦粉和各种香料的格鲁吉亚传统食物)等特色食物之外,周一至周五每晚还有格鲁吉亚民族舞表演。满满当当的餐桌、穿梭忙碌的服务员、欢腾愉悦的格鲁吉亚民间音乐,当然还有满堂的烟雾缭绕(没办法,这家餐厅允许室内吸烟),看上去仿佛已经见识到第比利斯真正的面貌。

PM 8:30

在新旧切换自如的老城里,能找到Rooms Hotel TbiliSi这样的设计酒店一点儿也无须大惊小怪。从前的八层出版社大楼被改造成137间客房($200/房/晚起),丰富的摆件、华丽的皮革、温暖的灯光、劈啪作响的壁炉,举目皆是20世纪30年代的纽约与老第比利斯混合的调调。