排毒,迎接新的自己
2016-04-29JoanKoh霍亮子张海律谢忠道
“健康”越来越成为奢华酒店的卖点,当然是因为人们越来越焦虑于自己的身心状态。好比“排毒疗程”,几乎不需要推销,市场是现成的。对于大多数都市人来说,没有谁不相信自己正处于慢性中毒的过程。无法让人安心的空气和水源、糟糕的食材和饮食习惯,还有过量的信息以及社交软件依赖,如果这是一份问卷调查,大多数人的答案该是“以上全选”。到底“排毒”能排掉什么?我们的四位作者分别有不同的体验。
在所有排毒疗程中,水疗都占有核心的地位。水疗成为奢华酒店的标配不过是近二三十年的事,现在俨然已成为检验奢华酒店的标准。其作用显而易见:放松紧张的肌肉,改善,本内循环和新陈代谢,自然带来排毒的效果。这样的做法源于欧洲传统,多建立在温泉疗养、芳香疗法和瑞典式肌肉按摩之上,比如我们的作者谢忠道到访的Brenners Park HotelSpa,位于德国温泉胜地巴登巴登,18世纪起就成为欧洲贵族的疗养度假中心。现在这家酒店配备专业医疗人员和设施,可以进行精密的医学检查,让你清晰了解身,本不同部位脂肪、肌肉和水的含量比例。东方传统则大多植根于印度的阿育吠陀和中医,本系,也可延展至一切非西方的养生文化。现代水疗具有无比的包容性,它拥抱尖端科技,也乐意包装传统智慧,大概因为未来、远古和异域风情都具有神秘的仪式感。
仪式感无疑是拯救心灵的良药。在泰国苏梅岛六善酒店,本验Spa的Joan Koh,随着藏传佛教法器铜钵的嗡鸣,不由情感崩溃,泪流不止,接着是宣泄之后的深度放松。还有所谓“肠道水疗”,已经见怪不怪,到巴厘岛Como Shambhala Estate排毒三日的张海律在亲身经历之后会告诉你这是怎么一回事。
围绕水疗展开的还有餐饮和健身计划,无外乎有机食材、清淡餐饮等,运动方式以瑜伽、普拉提和太极最受欢迎,升华心灵的冥想也是必修课之一。地处北京的颐和安缦酒店在习练太极上有天然的环境优势,中餐的排毒菜单也丰富可口得多。
排毒疗程的效果取决于度身定做的程度,让餐饮、水疗和运动成为一,本方案,并不是所有酒店都做得到。有一项疗程倒是普遍适用的——“Digital Detox\"。起先我误以为这种最新趋势是将数码技术融入排毒的酷炫疗程,后来才明白这是要断绝当代人的数码产品和社交网络依赖症。比如免wi-Fi客房,或者把手机交给酒店24小时,简直应该举双手双脚赞成。在“数码排毒”期间,是获得了暂时的安宁,还是焦躁不安、抓耳挠腮、寝食难安,还真要试过之后才知道。
完成所有排毒程序走出酒店大门时的你一定焕然一新,就像刚刚从干洗店拿回的大衣一样,不带一丝皱褶,散发着宜人的香气。但当你告别酒店这颗完美星球回到日常生活时,以上一切还奏效吗?我们的排毒疗程多为三天两夜,也有时间更长的排毒训练营,目标更明确,日程表更严格,可能包括更高强度的运动和断食,不过你真的确定能坚持到底?真理从来不是秘密,就像《闻香识女人》里阿尔·帕西诺所说:“我知道正确的道路是什么,但我不会走,因为那太难了。”要不要走,请你自己来决定。
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聆听你的第六感
Joan Koh住进苏梅岛六善酒店,学习睡眠的艺术,这段经历带给她的享受比她期望得更多。
入住苏梅岛六善酒店两天后,我爱极了那里的Spa。每当沉浸在藏磬那悦耳的声音中接受灵气疗法时,我都会试着去深呼吸。胸中的闷塞从何而来,是我无端的想象,还是一直以来备受压抑的紧张情绪所致?藏磬每鸣响一声,我都能感到胸中的块垒释放了一些。最后,我流下了眼泪。
这次理疗对我的慰藉十分明显。诚然,与一位陌生人萍水相逢时,我会由于不够镇静而感到局促。“哭吧,释放出来。”Spa经理兼能量理疗师坤基拉娜,斯里彭普库尔(Keeerana Sripongpunkul)了解我的心思,在不知不觉使我敞开心扉后,她淡淡地说。
作为一位天才理疗师,她在苏梅岛六善酒店的Spa工作期间见过很多人情绪崩溃。“曾经有一位做护工的女士,她照顾别人却忘了照顾自己。在灵气理疗过程中,她一直在哭。灵气相当于围绕着我们的宇宙能量。理疗师将这种能量导向你。”坤基拉娜解释说,“理疗师只是通道。她不生产能量。”她每天至少要花90分钟冥想,在工作之前让自己充满能量。她对手下的员工也同样严格要求,每天开始工作前都叫她们一起冥想。据说这样做可以维护她们自身的能量场。如果每个客人都像我这样大哭一场的话,她们的确应该好好护理自己的情绪。
去第六感酒店的Spa时,你可别指望这是给你做按摩的地方。这里更像是个供应开胃点心的米其林星级餐厅。然而你又不能简单地把它看成餐厅,六善酒店的Spa特别擅长把各种传统的、新式的理疗方法融合在一起。思想、身,本和精神在这里被视作一个整,本,只有三音的平衡才能带来快乐。
接受理疗并不需要在酒店住上很长时间,只需事先咨询坤-基拉娜,她就能为你制定合适的理疗方案。针对失眠的都市一族,这里有为期三晚的瑜伽安眠(Yogic Sleep)项目,通过Spa专门的瑜伽训练,可以让你享受深度睡眠。丰富的理疗项目中包括传统瑞典按摩、牛奶浴,还有灵气疗法、声音疗法等独门秘技。采用什么样的理疗方式取决于你的身,本需求,以及你的精神的接受程度。
在接受Spa理疗前,首先要确定你的元素属相,即你属于传统泰医基础理论的地、水、火、风四大元素中的哪一种。你的属相决定你将接受什么样的理疗和食谱。在酒店居住的四天中,我没有出门探索,而是定期去Spa做理疗,在我的别墅专有的无边际泳池中游泳,按时参加每天早晨的瑜伽和太极洲练,在住所冥想和练习瑜伽,去林中一片名为Oxygen Gym的健身区域活动(Oxygen Gym配有很多用废弃家具改造而成的健身和瘦身设备)。有时候,我还会去石砾海滩上荡秋千,看着海浪起起伏伏,凝听鸟鸣和船只的引擎声。在酒店的半山Spa下方的海滩上,我常常愉快地发现自己是唯一享受这片秘境的人。
当然,你的Spa理疗时间最好还是安排在黄昏时分。因为所有的Spa别墅都面向大海,到了下午五点左右,海水将从波光粼粼的亮白色变为柔和的橘红和粉红色。到了六点,从任何方位都能清晰地看见一轮火红的夕阳落到地平线下方。这样的色彩韵律变化对我而言,堪称一次难得的奢华享受。在这里,匆忙的时间离你而去,你可以感受到一种慢慢渗透的宁静,它将充满你的整个生命,让你躁动不安的心境彻底平缓下来。在这样的宁静祥和中,我忽然,本会到自己曾经为了生活,是多么的疲于奔波。曾经向往的清心寡欲现在就流淌在我的,本内,于是我又感受到生活的柔软。我在Spa中的感受和思考并不重要,但是,当思绪清澈、心情放松以后,我真的又能睡个好觉了。
如果你不想做理疗也没什么。倘若你的目标只是减肥、排毒或音调理肠胃,那么执行主厨以哈卡·佩里(IhakaPeri)可以为你设计食谱。从素食到原始饮食,从无谷蛋白美食到生食,他都能为你奉上。六善酒店的企业文化根植于可持续发展,这意味着酒店餐厅也会尽量采用有机食材。肉食来自散养牲畜,海鲜出自可持续性捕捞,而果蔬则尽可能的绿色天然。
这家酒店不是瘦身中心,没有营养专家来确保你遵守减肥食谱。(好事?还是坏事?)人们只会温柔地鼓励你。不过让我失望的是,我的侍者被告知在我接受Spa理疗后只能饮用非酒精饮料,因此在那几天的泰式烧烤晚餐中,他只让我喝无酒精的鸡尾酒。原来,Spa告诉餐厅,我的身体在接受过禅纳泰理疗后正处于排毒状态,必须远离酒精。当然,如果我非要点一杯葡萄酒,没人能够阻挡,但是这将违背我来到这里的初衷。在这家酒店,你能感觉到一切都紧密相连。环境和人,思想、身,本和精神,在此密不可分。“如果你的身,本和精神实现了平衡,如果你知道怎样与自然和谐相处,那么你周围的一切也都找到了平衡。”这就是坤-基拉娜的至理名言。
我在Spa最后做的是协同理疗(Synergy Ritual),即全身按摩之后再附加灵气疗法。躺在按摩床上的时候,我有些害怕,怕自己再次大哭一场。但是,两小时的理疗结束后,我发现自己的眼睛并没有湿,感觉自己轻盈得就像一根羽毛。是因为星星的能量又进入了我的轮穴?我觉得还是由于在这里,我的节奏慢下来了,脱离了都市生活,在与自然共处时,我的生命得到了滋养,因此才有了这样神奇的疗效。我再一次准备好了面对这个世界。而这一次,没有眼泪。
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出轨和穿越
在颐和安缦的22个小时里,霍亮子的浓缩版养生排毒疗程更像是一次“你有多中国”的测试。
下午三点,姚宝森老先生笑眯眯地端坐在诊台后面,微微点头。我心照不宣地伸出右手,搭放在腕枕之上。指尖触及脉搏律动,这是医患最初的交流。一边搭脉,一边打量,然后查看舌苔,探问睡眠、饮食、两便、心绪等。沉吟片刻,开出一张处方,包括当归、白术、陈皮、葛根等19味中药。待我询问时,姚医生答说我属于气、阴两虚,要调理脾、肾二脏。
医生与病患的接触直接而克制,彼此传递温度,不像现代医疗,触碰病人的往往是冰冷器械,或者医生遥不可及地隐身在大型装置背后。我一向喜欢中药房,阿里巴巴洞穴一样的中药柜,每只抽屉上写着名称美好又不可思议的中文字,散发着奇异的香气,有一种氤氲的温暖。如果我们不纠缠于对中、西医疗,本系的顽固信仰,单从审美的角度说,传统医学确有其迷人的部分。
姚宝森是西苑医院的退休医生,现在西苑和同仁堂两处坐诊。由专家级别的医生参与当然是给疗程加分的。何况以中医辨症施治的思路,最适宜定制个,本化的健康方案。不过无论医馆还是酒店,在如何充分运用这一优势上还缺乏充分准备。这次的面诊更像是一次中医文化的,本验,医生的角色到此为止,没有继续贯穿Spa和餐饮设计。聪明的客人如果能抓住这个机会,将得到关于身心健康的全面建议,收获倒会远在疗程之外。
为了保持酒店古典园林的外貌,颐和安缦的康,本设施全部位于地下。相较于51间客房的数量,无论泳池、健身中心还是专用的普拉提练习室都格外宽敞,Spa水疗馆也不例外。
四点半时,我一边喝着玫瑰茄茶饮,一边等待即将开始的草药热敷疗程。疗程的特色按摩工具是草药球,按照季节更迭由同仁堂提供不同配方。中草药用白布裹起,在加热的基础油(如橄榄油、亚麻籽油等)中浸泡,然后由理疗师以不同手法推、按、挤压进行按摩。
每次从热油中取出草药球时,都会给皮肤带来暖流,非常舒服。它不是一次无关痛痒的放松。我几次堕入浅睡,但理疗师在我疲劳的肩颈部按摩时,能感受到明显的痛楚。疗程持续两小时,并没有其他花哨的程序,草药球不间断地摩擦了120分钟,“真是充分地关照啊!”我对自己的身体说。
疗程结束时,我向理疗师问起草药包中的成分,她告诉我,按照节气,清明过后刚刚更换了药材,药方是保密的,只能简单透露几种:红花、杜仲和当归。我事后查询发现,红花活血通经、散瘀止痛,杜仲补益肝申、强健筋骨,当归补血活血、调经润肠,都是增益循环的良药。健身经理孟岩总结说:“春季时令风寒归属肝经、易伤肝,故春季应养肝、护肝,祛风散寒。”草药包应时调整,夏季清热祛暑、秋季养阴润燥、冬季祛风散寒。颐和安缦跟同仁堂合作设计疗程已有五六年,受到诸多客人认可。
酒店公关Rohynne引我来到中餐厅时,是晚上七点。来安缦之前,Rohvynne也在北京的媒,本工作,在美食领域很专业,她有些抱歉地说:“因为疗程关系,所以没有主食和甜品。但我们不想因为健康就让胃口受苦。”在这一点上我们迅速达成一致。中餐厅以粤菜为主打,当晚的餐单上有湛江白切鸡和百合兰豆炒虾仁,通常肉和海鲜都被视为排毒餐单禁忌,但这里并没有这么做。不过最让我惊讶的是“葱油拌板蓝根”,原来这种蓝染材料除了做感冒冲剂,还可以直接凉拌入菜。最后得到我们一致赞赏的是“上汤浸田七苗”,幼嫩的田七苗十分入味,清香可口,确实有春天的滋味。我当天的试菜菜单,本现了餐单的设计思路,即轻食、大量蔬菜、足够的汤水、少量蛋白质和主食。公开推行的菜品里还可能包括更诱人的“慢烹小羊腱”或“蒜香烤大虾”,早餐里赫然列着“黄花酱油卤豆腐脑”。比起完全寡淡的排毒餐单,真是要谢天谢地了。
次日清晨八点,我和太极老师刘俊机随着酒店工作人员穿堂过巷,来到围墙边上对开的门扇跟前。老式黄铜锁,插入一根长匙,应声锁落。穿过这扇门,就是游人如织的颐和园。门内的一静与门外的一动,同一种风景,分明两个世界。这是颐和安缦最大的奢侈,任凭谁投入的资本再大、造园的技术再高超,也不能顷刻间造出一座颐和园做后花园。刘老师曾经是英文教员,修习杨氏太极十余年,现在专以教习太极为业。他演示了一套拳,我是外行,只觉得虎虎生风。对初学者来说,在春日明媚的颐和园清晨,在飞鸟掠过残留悦耳鸣叫的声响之中和阵风送来的丁香味道的萦绕下,于重垒如楼阁的海棠花影边上开始沉静呼吸,试着感受自己身,本的微妙动态,我不知道是否还能有更好的开始。
在安缦的最后一小时,我哪儿也没去,一直留在客房。我住的这一间是四合院正房,我泡一壶茉莉香片,条案上有笔、墨、砚台,打电话给前台,不久,有人送来宣纸。这是我第一次用墨块和砚台,勉强写下几个不成,本统的字——“满园春色宫墙柳”。房间大门是敞开的,能看到院子里人进进出出。树在生叶,花在绽放,风渐渐强烈起来,卷起漫天的杨絮。那是最宁静的一刻,安颐祥和。
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寻找平衡
爱吃肉的张海律在巴厘岛Como ShambhalaEstate度过了与其日常生活完全不同的三日。
“禁大肉,可有虾、蟹、贝类;免麸质食物,酱料类除外;轻油去糖分,饮品供应热柠檬水、鲜揶汁、药茶和混合果汁。”这是为我特别定制了“清洁排毒食物”的Corno sha-mbhala Estme给到厨房的“特别提示”。于是,以前那个从来不管不顾而大快朵颐的糙男,暂时成了这座隐秘而奢华的“排毒集中营”里的“吃草动物”。
毕业于加州太平洋大学东方医学专业的Nancy提前几周通过电邮让我填了健康问卷,来到现场后她又详询了我的饮食习惯,以极高效率开出一份嗅不到肉味的菜单。毕竟位处水果随时可能掉下树来砸到脑袋的热带,度假村自己又有下探阿勇河外接乌布镇的广袤领地,食材选择十分丰富。单是早餐里的水果和蔬菜,就有不少翻译成中文我也不会认识的新奇东西,可由于实在无辣不欢,我又总得抓住每早唯一的机会,来上一份有着印尼豆豉酱的炒面,才能在接下来的漫长时光中,撑过藜麦红豆西葫芦、南瓜甜菜生坚果和洋蓟扁豆绿沙拉的袭击。至于滋味究竟如何,我这种积重难返的重口味食客显然不适合评判,不如让酒店最具代表性的客源——跨国企业女性高管——中的一位、我的别墅邻居Katty来作答:“他们旗下的酒店总是我的度假首选,食物简直太捧太完美了,你说是不是?”英国肥鸭米其林三星大厨Heston,也曾参加过和我一样的“清洁排毒食物”疗程。对于他这种定义美食标准的专家来说,也一样享受这儿的营养餐饮,“尤其是丰富的蔬菜果汁,只是为什么得禁酒呢?对我而言,酒不过是食物的液,本形式”。
我的英文水平还不错,与当地人掰扯复杂政治问题、电影节采访个大师导演、旁听个环保会议都不在话下。可是,一旦把我丢到一趟自然科学之旅或是生物医学咨询,就得彻底抓瞎。对于度假村发来的健康问卷,我是用谷歌翻译查询专业词汇表才填完。Nancy知道我的语言障碍后,以最简明扼要的词藻,非常清楚地陈述了我糟糕的生活规律所带来的隐患,又以和缓的口吻强调,也不必非得来个与以往自己决裂的“休克式疗法”。但是,涉及到这三天内的具,本理疗内容时,专业词汇,以及解释专业词汇的复杂表述系统是绕不过去的。在可选的四个项目中,Massage(按摩)和Acupuncture(针灸)我自然很熟悉,至于另外两个,我也就胡乱点着头,假装清楚明白了。
开始一切都好。第一天,印尼按摩。通过度假村香薰专家自制精油,以当地传统揉捏捶打方式,让紧张疲惫的身,本得到彻底放松。第二天,淋巴排毒。好吧,我这下知道了英文就是lymph。室内隐约飘着甘美兰叮当作响的器乐,在几乎只有表皮轻抚的一小时后,治疗结束。天啊,我可是一去理疗就总被技师抱怨做太多按摩以至于肌肉实在太受力太让他们辛苦的人啊。可这如微风般拂过是怎么回事?听不大懂涉及各器官名词的英文,只好回来自行搜索:淋巴结遍布全身,只有比较表浅的部位才可触及。而通过小心翼翼的抚摸,可以使周围组织对淋巴管产生压迫,并推动淋巴液,本的流动,以引流原理促成肌体免疫反应。
BE HEALTHY
食物说酒店健康专家Nancy表示“一切饮食都可因地制宜。但在条件允许的情况下,尽量坚持多喝水,并把日均摄入肉量减少到1/3以下。”在食材选择方面,多吃应季食物,多吃颜色蔬菜和粗粮,在烹调方式上不要过度烹煮食物,特别是蔬菜。另外还是少喝酒,酒精会加重身体的负担。
第三天发生了些尴尬的事情。我本以为会同前两天一样又是个按摩疗程,结果前来迎接的却是一位雷厉风行的英国女医生Sally。她让我脱裤坐进一个水槽,面向一面牙科诊所那样的镜子,将一根导管往后面一插,八加仑的水流就持续不断涌来,尴尬、羞愧、难过,直至40分钟后,我才彻底舒缓过来。或许大家已经了解到这个我没听明白就选上了的项目,正是“大肠水疗”(Colon Hydrotherapy),俗称“灌肠”。我对这种疗法有所耳闻,没想到在无知中亲身,本验了一把。至于个中滋味,还是建议亲自试试吧。但这种方式不宜经常进行,否则会打乱肠道内部的正常运作状态。
同样毕业于太平洋大学东方医学专业的David是Nancy的老公,而今在度假村内指导太极、气功和针灸。包括我在内,参与气功课的是四位分别来自新加坡、加拿大和中国的华人住客。于是乎,清晨如茵的大草坡凉亭里,就有着一副有趣的画面。一位白人男性师父,心平气和地带着四位黄种人客人,走着华人老祖宗传下的八卦步。其他时候,作为配合排毒疗程的内容,我还参与了来自印度的Prasanth博士带领练习的基础瑜伽,试图恢复那么一点童年才具有的柔韧性;美国导师Amy Buck指导的普拉提,通过一根绳、一个球、一床毯,以十来个动作,来锻炼糟糕的深层小肌肉。而在循环温水活力池里的有氧健美操,才是我最喜欢的部分,熟谙水性的我,在拧大了的冲击流中垂直着跑上三圈就已经气喘吁吁,不过对着各种关节释放冲击水流的不同按摩池,就是接下来的最佳奖励。
离开的那天,我去听了一堂健康长寿课,老师还是David。他从意识、锻炼、饮食和药草等内在选择方式到风水、物理大环境、身,本控制、针灸等外在干涉因素,梳理了影响健康的方方面面。其中说到从触摸到手术的不同程度身,本干预时,他讲了一个有趣的故事:纽约地铁里有人失控嚎叫,吓坏了其他乘客,一位老修女上前制止了那个人后,成为城市英雄。但她表示:“我不过是习惯性的上前抚摸了他。”很多时候,无论情绪沮丧还是有什么伤心事让自己泪水决堤,在远远犯不上以药物、理疗甚至手术干预前,一个拥抱始终是最有效的。
当然,我这种“冷酷”之人,注定只能奉献拥抱给别人了。David摸着他那和我一样圆滚滚的肚子说:“不太会有情感涟漪也算一种境界。你们或许好奇练功的我怎么也长肚子,看看那些开心的弥勒佛就知道了”。
排毒的科学之路
谢忠道的排毒之旅像是一堂科学教学课。对他来说,没有咖啡因、酒精、黄油和糖的日子没有想象中难熬。
我到访Viiia Stéphanie(这是Brenners Park-HotdSpa酒店内最新设立的水疗基地)时是春初,巴登巴登小镇大片修整得齐整干净的公园绿草上正成群地绽放着鹅黄的水仙、蓝紫的鸢尾和绯粉的樱花。尽管这地方环境这么优美,而且充满法国文化遗迹(巴登巴登一度是法国占领地,路名街名几乎都是法文),排毒疗程却是彻底的理性科学、讲究数据图表的作风。帮我做检查的是Dr.Hans-Peter Veit,一个拥有运动科学文凭的专业医生。我站上一个像,本重机的东西,双手各握住一个像跳绳的金属手握,维持不动数分钟。之后,我就像个被脱光衣服的家伙,全身没有一丝神秘之处了。Dr.Hans-Peter Veit把计算机显示出的奇怪的数字图表线条(正确名称是In Body Data Management System)转给我看,每个项目都有个人脸,微笑就表示该项目在正常标准值里,大微笑表示是更卓越健康,嘴角下垂的哭脸表示那个项目指标很不乐观。
这项检测将身,本分成六个部位,根据年龄、身高、,本重,检测肌肉、脂肪、水的比例、骨骼钙质含量等是否符合标准。这位与我同样年纪却容光焕发、看起来年轻许多的医生微笑着露出一排漂亮的牙齿,用明亮清澈的眼睛看着我说:“你来干什么?看到这排笑脸没有?你的状况看来一切正常啊!不过呢,我们还是可以让你的身,本更好。”
询问过我是否对某些食物过敏以及喜好之后,我在房间里收到一份未来三日三餐的排毒餐细目,每种食物的热量与数量精确到个位数字:早餐是一杯茴香姜汁茶,125克无脂酸奶,125克浆果和干果,15毫升苹果芹菜汁。其他餐食基本上是水煮蔬菜,没有酱汁的水煮鱼,无麸质无乳糖的食物。但是设计得难吃并非排毒餐的目的,排毒毕竟不是减重,所以每一餐都有点变化。
因为我的身,本还在“安全范围”内,在真正投入排毒“炼狱”之前的最后晚餐被恩准了品尝一份由酒店里两星餐厅Park的主厨Paul Stradner为我量身定制的星级排毒餐:生青花鱼佐胡萝卜、芹菜、橙橘与柠檬;菠菜有机生蛋佐杏仁咖哩奶泡;烤小牛脊肉佐甜菜红椒松子;密瓜佐椰子冰淇淋。几乎没有酱汁,面包也不允许,酒精会加速身,本失水也不行,然而这仍是可口美味的一餐,让人勇气十足地面对明日的挑战。
第二日我参观了Villa Stéphanie的医学诊所设备与部门,这里从天花板到地板都是纯白色的室内设计,每个房间里都有好几台科幻电影里一样的未来仪器,几幅大型的色彩浓艳或墨黑的抽象画挂在墙上,让这里看起来像个艺廊而不是冰冷凄凉的医院诊所。高大英俊、极有品味的Dr,Harry F.Konig(爱马仕领带手表,桌上至少八支万宝龙笔)有一张介于50-70岁完全看不出年纪的脸。他是Dr.KonigKollegen私人医疗部门的主任,据说在德国医界名气响亮。在他很自豪地解说这个诊所设备之全和水平之高后,我问他如果想做一次彻底的排毒疗程有何建议,他的答复是:需要至少7-10天,首先做一个完整彻底的检查,然后根据检查报告与个人状况来设计餐饮和各种疗程(瑜伽、桑拿、灌肠、气功……)。于是我要求做个更彻底的检查。就算时间上不允许我待更久,至少能在离开巴登巴登前知道自己是垂死边缘,还是会寿比南山。检查共有八道程序,在我离开那天早上,就能拿到一份人命关天、长达20页的报告了。
第三天一早十点开始是一小时的瑜伽课,虽然不是马戏团里那种超人动作,也够让人汗流浃背,就算教练一直强调没必要勉强达到标准动作,也非常考验我的意志力。11点安排的是德国品牌Anika的面部排毒疗程,这个特别为男士设计的脸部排毒使用有机花草做的精华液和精油,全程80分钟,目的是让人脸部光滑紧致,至少年轻20岁(我做完后大概年轻了两岁)。
在下午五点前的Detoxhammam前,我去了泳池,又到巴登巴登镇上转悠。这是已经第三天没有咖啡、没有酒精、没有“正常”甜食的日子。Detoxhammam要求我先在45℃的蒸汽室里烤15分钟,直到大量出汗并软化身,本角质,然后理疗师在我身上涂上大量橄榄油香皂的泡沫,再用一种摩擦力很大的手套在我身上用力搓磨擦拭,就是所谓“擦去一层皮”的意义。果然,疗程结束后,我全身的皮肤变得光滑如婴儿。
晚餐的西红柿汤和水煮鳟鱼搭配茄子镶羊奶起司味道很好,还有一份热量为85Real的水果色拉。我吃起来愉快得很,丝毫没有苦修之感。餐后回房休息,别以为在房间只是睡觉,这里有独特的设备供你“Digital Detox”。按下床头开关,整个房间的各种无线电波都会被阻隔停止,让身,本可以暂时不受现代设备的干扰。
离开那天我与Dr.Harry F.Konig约诊看报告。他非常有耐心地一页一页解释着这份天书。除了在我身上抓抓捏捏,他还用超声波检查了我的肠胃。仰仗着比手划脚和对拉丁语字根的猜测,我大致能明白:未来还长得很。排毒后那一周,我睡得极好,气色红润。虽然很快就在一个美食美酒的高级晚宴中彻底破功,但毕竟排毒这一仗,我打过了,也许今后不时还会再去尝试。