“鲜花王国”荷兰的球根世界

广东/江珊



“鲜花王国”荷兰的球根世界

广东/江珊

在荷兰这个鲜花王国不仅有迷人的鲜花、古朴的风车，还有浪漫活泼的花园人家、世外桃源的田园小镇，这一切在春天球根花卉盛放的季节显得格外吸引。荷兰是全球最大的花卉出口国，同时也是全球最大的球根出口国，全球90%的球根花卉都产自荷兰。

世界最美郁金香公园

春天到荷兰，开满郁金香的库肯霍夫公园是必须去的，不然等于白来荷兰了。这个百年花园每年只在春天开放两个月，错过了也就只能等来年了。为了能看到库肯霍夫的球根花展和荷兰的彩虹大地，4、5月是个好选择，虽然这个春天有点冷，但这并不防碍郁金香的盛放。

荷兰的库肯霍夫公园（Keukenhof），位于阿姆斯特丹近郊盛产球根花田的小镇丽兹(Liss)，该公园原是雅各布伯爵夫人的所在地，用于打猎和种植蔬菜及药草以供厨房膳食，霍夫(HOF)意为城堡中的庭院，库肯(KEUKEN)意为厨房，据说这就是库肯霍夫名字的起源。

库肯霍夫公园独一无二举世闻名，是荷兰的最佳旅游胜地。每年春季的库肯霍夫郁金香花展，是世界三大花展之一，公园占地32公顷，种植了700多万株球茎花卉，由93家皇家供应商提供，并全部为手工种植，其中郁金香100余种，数量达450万株。

库肯霍夫公园的面积并不是特别大，但因为有了各种树木的搭配，有着各种不同风格的景色。5月初，还有很多落叶树木未发芽，开花的树也就数樱花最灿烂，有轻灵飘逸的白樱花、有妩媚柔美的粉樱花。公园内种植的郁金香多数走的是混搭风，除了不同颜色混搭，还和风信子、银莲花、洋水仙等混植，形成错落有致的花境，徜徉在花间步行道间。

园内有两个室内花展，一个是花艺展，另一个是品种展示。郁金香花展自然少不了品种展示，各种类型的花朵让人眼花缭乱。在公园里的室内花展看到了耳叶报春，久闻其名终于见到真身，来自中国的报春、杜鹃、紫堇的后代在这里有不少。其它各种球根花卉也很多，如球根鸢尾、虎眼万年青、围裙水仙，小花盆倒是像我们这的土盆，种上小球根还别有韵味，还有一些餐具瓷器也用做花器，清新素雅的风格感觉很不错。

库肯霍夫公园里种植的球根花卉除了丰富的郁金香园艺品种，还有一些原生郁金香种类，如矮生郁金香、土耳其郁金香、克鲁斯郁金香等，比起园艺品种显得更自然清新；贝母属的东西国内也比较少见，波斯贝母的紫黑色花朵犹如梵高画中的精灵；亭亭玉立的皇冠贝母，和其它低矮的球根花搭配起来十分出彩。

库肯霍夫公园所在的丽兹小镇是一个花田小镇，周围集中了很多花田，主要是郁金香、风信子、洋水仙花田，在这个球根花卉盛放的季节，各种色彩的花田像彩虹般延伸至天边。

库肯霍夫公园内有座风车，登高望远，是远眺花田的好地方。如果时间充裕，租上一辆自行车穿行花田间是最好的方式，可以一路近距离地感受被鲜花所“淹没”的震撼，还可以随时停下来与鲜花留影合照。

“鲜花马赛克”展览

每年的5月初，位于荷兰北部的安娜·保罗娜小镇都会举办一年一度的“鲜花马赛克”展览，已经举办了五十多年。

鲜花马赛克是这里的居民利用鲜花的花瓣制作成的花卉艺术品，摆放在自家的花园里对外展示，有各种人物画像、卡通形象等，这些鲜花马塞克惟妙惟肖，令人叹为观止。这些马赛克作品由都是由新鲜花瓣制作而成，所以只能保存四五天，之后，马赛克上的花瓣就会渐渐褪色和干枯。用来制做鲜花马赛克的有风信子、郁金香、洋水仙等，其中风信子是用得最多的，因为它的花朵比较小、色彩丰富，适合制作马赛克。由于风信子花瓣色彩鲜艳且香气扑鼻，因而“鲜花马赛克”是带香味的艺术品。

小镇居民都爱好园艺，花园里除了鲜花马塞克还有不少园艺作品。除了每家每户的花园，连小镇边运河上的小桥也被装饰成了花桥，花桥全是用洋水仙的花朵布置的，举行个婚礼什么的真是美呆了。

“鲜花马赛克”采用的花瓣娇小，数量巨多，制作过程需要极大的耐心和热情，所以一些大型复杂的“鲜花马赛克”是由众多的志愿者一起完成。在制作过程中，志愿者们将一个个花瓣用线穿起，然后用大头针一一把它们钉在事先制作好的泡沫板上，最后拼成完整的图案。“鲜花马赛克”的作品分为成年组和儿童组，儿童组作品比较简单，色彩鲜艳，充满童趣。不少人家门前的“鲜花马赛克”是家里孩子制作完成的，同时还附有孩子们制作过程的照片。

安娜·保罗娜镇位于荷兰北部的花卉种植区，放眼望去，小镇周围都是如彩绘地毯般绵延的花田，用于制作鲜花马赛克的花瓣就是由种植区的花农们免费提供的。“鲜花马赛克”期间，无论乘车、骑行还是徒步都能在小镇的大街小巷中欣赏到用花朵组成的充满创意的美丽“花”案，而小镇周围的大片花田也成为了其最绚丽的背景。小镇的一边是居民的房子，中间是运河河道，另一边则是色彩绚丽的花田，除了种植最常见的郁金香、风信子和洋水仙，还种有葡萄风信子和其它球根花卉，这些球根花卉在我国都是用小盆精心栽培，何曾见过如此大规模的种植，顿时惊叹于眼前美景。

世界上最大的鲜花拍卖公司

Flora Holland是世界上最大的鲜花拍卖公司，属下共拥有6家鲜花拍卖市场，阿斯米尔鲜花拍卖中心是其中最大的一家，被誉为“花卉产业的华尔街”。要参观拍卖中心就得起个大早，清晨七点钟的阿斯米尔鲜花拍卖市场已是一片繁忙的景象，电瓶车在鲜花仓库中快速穿梭，调配整架的鲜花，二楼是买家们进行拍卖的交易大厅，鲜花交易在七点多结束，然后鲜花就会装车运往世界各地。