工厂化茄子嫁接育苗技术

明少勇

日光温室栽培茄子产量高，效益好，是绥中县设施蔬菜主栽品种。由于自根茄子重茬栽培黄萎病严重，生产上应用托鲁巴母为砧木嫁接可以达到根治黄萎病的目的，还能防治根结线虫的危害。另外应用多头嫁接技术，还能降低进口种子成本。

1 育苗设施

绥中地区的温室茄子定植时间在8月中旬至9月中旬，育苗时间正赶上炎热的夏季，育苗需要在能降温的联体智能温室或跨度高度较大的冷棚内进行，且设施内必须有架床。

2 育苗基质的准备和穴盘

育苗基质配方以蛭石∶珍珠岩∶草炭土按1∶1∶3比例。穴盘规格有平盘、118孔、105孔、98孔、72孔、50孔等，根据实据需要选择。为作业方便，穴盘多选择长54厘米，宽27厘米。

3 托鲁巴母砧木的培育

按照预定的秧苗出圃日期倒推70～80天播种托鲁巴母。砧木种子先用清水浸种24小时，然后在恒温箱内30℃催芽4～5天，当种子80%露白后即可播种于平盘内。每盘用种量以干种子计算在2.5克左右，平盘内铺基质，厚度2厘米，先预润湿再播种，然后再覆盖1厘米厚珍珠岩，均匀喷水后覆白地膜保湿。白天棚室外用遮阳网防止高温，白天温度不超过30℃，夜间温度20℃左右，3～4天苗出齐后去掉地膜，温度开始降到28℃以下，适当喷水，防止徒长。20～25天即可移栽于50孔或72孔穴盘内，育苗期间均衡供应肥水，35～40天即可嫁接。

4 接穗播种

嫁接前25天左右播种接穗种子，即在砧木播种后10～15天，一般进口包衣种子可以直播，未包衣种子需用药剂浸种或温汤浸种，温汤浸种方法是将种子用55℃温水在不断搅拌的前提下保持水温，浸种30分钟。在98孔或72孔穴盘每孔一粒种子，种子上面先覆盖0.8厘米厚的基质，再覆盖0.2厘米厚的珍珠岩，喷透水，覆盖白地膜，在25～30℃下培养5～7天齐苗。及时去掉地膜，温度降至28℃左右，培养20天，长到三叶一心即可嫁接。

5 嫁接

嫁接前要做好全方位消毒工作，地面与架床用300～500倍高锰酸钾消毒，嫁接工人的手脚和嫁接工具用800倍高锰酸钾消毒。

5.1 砧木预处理

将托鲁巴母砧木苗盘浇透水，嫁接前架床上方用内外遮阳网双层覆盖，保持棚室内温度在25～28℃，然后剪掉托鲁巴母苗所有叶片，留干10厘米高去掉砧木头部。

5.2 接穗预处理

茄子接穗在子叶以上0.5厘米处剪取生长点。如果在育苗时间允许的情况下，可将带子叶的茄根继续培养15～20天，待发生新生长点后，可继续再采接穗。

5.3 嫁接方法

用嫁接刀片在砧木断面中间部位纵深向下切深度为1厘米左右的切口。接穗的大小应保持一致，以保证以后苗齐，高度在5～8厘米，在茎的下端切楔形口，切口长度不小于0.5厘米。由于砧木与接穗粗细不一致，所以嫁接时把接穗要砧木的一侧对齐，插入砧木切口，用嫁接夹固定好。接完一盘苗刀具消毒一次。嫁接好一盘苗后，立即放到架床上，用白地膜盖严。整套嫁接过程采用流水线式管理，6～8人一组，各司其职，利于提高嫁接效率。

6 多头嫁接

为节省种子，充分利用资源，断头后的接穗，可再培养15～20天，第二次采接穗。效果好时每株可采两个接穗，如果育苗时间允许，还可再培养15天可做到第三次采头。多次采头的育苗盘需72孔或50孔的穴盘育苗。有些育苗工厂采用自根苗移栽地下多次采头的做法不可取，这种方法的弊端一是接穗容易过大，嫁接苗不好管理，二是移栽地下容易感染黄萎病，失去嫁接意义。

7 嫁接后管理

7.1 温湿度及光照管理

嫁接后保持棚室内外双层遮阳网遮阴，室内超过30℃开启湿帘，打开风机降温，前三天苗床内保持90%以上的湿度，6～7天待嫁接苗完全成活后，逐渐去掉地膜和内外遮阳网，正常管理。

7.2 水肥管理

嫁接后一般三天内不浇水，三天后视干湿程度适当补水，6～7天撤地膜后视干湿程度每天浇1～2次水。注意浇水一定要均匀，苗床四周有容易干的地方，要随时补水。嫁接第10天以后，结合防病虫补充海法魔粒壮叶面肥2～3次。

7.3 株形调控

由于苗床密度较大，容易徒长，秧苗完全恢复生长后，保持基质见干见湿，并适当控水，苗高达到20厘米时，及时喷国光助壮素或叶绿体等植物生长调节剂控制旺长。管理上尽量把湿度降至最低，尽量不开湿帘，最好用通自然风的方法降低棚室的温度。

8 病虫害防治

8.1 苗期主要病害药剂防治

疫病可用霜霉威或甲霜灵或希先吗啉或甲基托布津加百菌清防治。病毒病用病毒灵防治。蚜虫和白粉虱用吡虫啉或啶虫脒防治；蓟马用多杀霉或多杀菌素防治；红蜘蛛用一遍净或唑螨酯或杀螨特防治。

9 出圃

嫁接后15天即可出圃。出圃前人工重新组盘1～2次，挑出弱苗、小苗或未成活苗，做到一盘内苗大小基本保持一致。壮苗标准：株高达到20厘米左右，株态三叶或四叶一心，茎粗达到0.3厘米以上。