辽东地区蓝莓栽培关键技术浅析

马义

(大连市金州林场，辽宁 大连 116000)



辽东地区蓝莓栽培关键技术浅析

马义

(大连市金州林场，辽宁 大连 116000)

蓝莓是小浆果落叶果树，系杜鹃花科越橘属，蓝莓栽培技术针对性较强，有明显的栽培特性。文章基于生产中的栽培实践，总结了辽东地区蓝莓主要栽培关键技术。

蓝莓；栽培；关键技术浅析

蓝莓营养价值和作为保健品的抗氧化作用，引起人们广泛重视，栽培面积和产量正在逐年提升，以供国内外市场的需要。由于不同地区的生态环境和土壤理化性质的差异，许多学者对蓝莓栽培技术进行了研究[1-4]。就辽东凤城地区而言，该气候区域蓝莓栽培，目前还没有一个确切的技术标准和成型的经验。基于从事蓝莓技术实践，就辽东地区适宜品种、蓝莓园的选址及栽培技术做个概括性总结。

1 适宜辽东地区蓝莓品种选择

在辽东地区适合该地区特定气候条件的品种，从目前引种栽培表现方面上看，主要有美登(矮丛适合做加工型品种)、北蓝(半高丛)、蓝丰(高丛)、北村(半高丛)、北陆(半高丛)等5个品种。后4个品种属鲜果销售优良品种。

2 园地选择

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，在辽东地区，杜鹃花有广泛分布，说明该地区适宜蓝莓的栽培。从蓝莓栽培表现上看，应遵循野生杜鹃花分布区域的土壤特性和水分条件来选择栽培地点。

2.1 土壤条件的要求

土壤种类最好是森林棕壤土，土壤质地最好是壤土(美国制)，土壤酸碱度最好能满足4.0～5.5的基本要求，最佳土壤pH值为4.3～4.8。土壤含盐量要小于0.05%，土壤有机质最好在80‰～100‰，最低限度不少于50‰。

2.2 坡度条件

据调查，地形坡度最好小于18°，大于5°，这样一个坡度条件有利于人工作业并减少积水。在栽培过程中有利于生产资料和产品的运输，管理和集约化经营。适宜的坡度有利于淋水，5～18°坡度能够防止平地和低洼地引起的雨季积水，产生土壤通气不良，根系生长发育受阻。土壤通气性较好，能增加土壤氧气和土壤微生物的供给量，间接地提高土壤酶的活性，有利于土壤肥力的发挥。

2.3 选择适宜的坡向

最好是半阴坡向，周围有较大的森林面积，以供温度和湿度的缓冲。据调查在半阴坡的蓝莓园，蓝莓树整体发育明显较好，叶色浓绿，树冠整齐圆满，抽生新枝较多且粗壮节间较短。

3 细致整地

建园地址勘查好之后，在建园之前先进行土壤翻耙，熟化土壤，增加土壤孔隙度。翻土深度控制在30 cm以内。与此同时，清除树根、石块、草筏和杂物，并认真进行取高填底的土地平整。在平地最好能修筑小型台田，台田高度高出地面25 cm为宜，以防止雨季强降雨引起的水淹和积涝。

4 抢墒定植

辽东地区冬季有较好的降雪量，利用早春顶浆期栽植，能明显提高成活率。在头年秋天结合整地，按株行距为1.0 m×1.8 m或1 m×2 m，挖坑规格为0.7 m×0.7 m×0.5 m。坑内回填配制的营养土，其配方为3份山皮土+1份草炭土+1份猪圈粪，混拌均匀后，把树苗扶正，并使根系伸展，边填配方土边踩，填至树坑3/4左右高，用表土填平坑口，最后浇透水，待水分下沉后在其坑盘的表面盖一层2 cm厚的表土保墒。

5 栽植后管护

5.1 水分管理

栽植后早春易发生久旱无雨现象，可采用简易法判断土壤是否缺水。用手取出树盘内表土以下的土壤，用手攥实，如果不成土团，就是缺水。可采取滴灌措施，及时补水，防止土壤过于干旱引起叶片萎蔫。如果可在上午9点以前，或下午5点以后浇水，最好有晒水池，利用晒过的淡水浇树。

5.2 铲趟除草

清耕活化土壤，有利于保持土壤水分，能提高土壤通气度，提高肥料利用效率。从树木发叶开始，人为进行土壤铲趟，尤其是5月—7月上旬，每隔20d进行一次铲趟，不但能有效控制杂草与蓝莓争夺肥水，而且能提高肥水利用效率。从试验区和对照区比较看出，免铲耕地块的蓝莓长势明显差于铲趟区。从当年生发枝高度上看，试验区当年生新枝平均长度为16cm，对照区仅为9cm，冠幅和树高也有明显的差异。

5.3 施肥管理

栽植后的第1年在7月中旬结合降雨，施肥1次，每株施尿素65 g，7月下旬施磷酸二氢钾每株50 g。

第2年在土壤化冻后施一次磷酸氢二铵，环状沟施肥每株100 g。7月上旬雨季前，施尿素每株100 g，7月下旬施磷酸二氢钾每株50 g。

5.4 修剪

蓝莓修剪分为夏剪和冬剪，夏剪比冬剪更为重要。冬季修剪主要做大枝结构的调整，注重树形和枝间的空间结构的分配，调整营养枝和结果枝的比例，防治大小年现象发生。在有春霜受害的地块，冬季修剪可以在春季大地回暖以后进行。幼龄树的修剪要剪除花芽，防止早期结果影响树冠的扩大。夏剪主要是对旺枝进行短截，以减缓生长势形成结果枝，对生长过旺枝条进行摘心，促进养分积累，防止结果枝外移，并对过密枝进行疏理，改善光照条件，促进树体健壮生长。

5.5 越冬防寒

在土壤上冻之前11月上旬(不能太早防寒，要经过越冬抗寒锻炼)，把整株蓝莓用细草绳进行捆绑。在一侧进行断根，在另一侧根部附近培土形成一个防止主茎折断的缓冲土埂，浇透水，次日当水沉实，土壤变软后，蓝莓全部向一侧方向倾倒，盖上草帘，等土壤连续上冻后覆土埋实。

5.6 病虫害防治

蓝莓易发生5种常见病害，如不及时治疗容易引起整枝死亡。本着治早，治小，以防为主，积极防治的原则，有效控制，防患于未然。(1)僵果病，由真菌病毒感染所致，是较为普遍的病害，早春新枝和花序最易遭受危害，受此病危害发生幼枝和花序的枯萎死亡或生长停滞，当果实近成熟时成为僵果并发生脱落。防治方法：秋季树木落叶后集中清除果园残枝树叶并集中烧毁，在早春树芽萌动期喷洒福美铁，每公顷药量为1.4 kg。每2周喷洒1次共喷3次。(2)白粉病，受真菌危害，被侵染的叶片变成白粉状并引起营养不良或早期落叶。防治方法是蓝莓开花后喷洒7.7%的福美铁，每隔10 d喷一次共喷洒2次，喷药量为8 kg•hm-2,能有效地防治白粉病的漫延。(3)红叶病，属于真菌性病害，被侵染的叶片失绿变红，一般在夏季叶片脱落，致使蓝莓大幅度减产。防治方法，喷洒福美锌800倍，每隔7 d喷一次，连喷2次。(4)花叶病，系病毒所致，受侵染叶片呈现黄绿相间斑点花叶状。受害植株绝产绝收，严重的造成经济损失。防治方法，发现受害植株立即拔除销毁，防止大面积传染危害。栽植脱毒苗可基本消除此病危害。(5)根瘤病，系细菌性病害，在多数蓝莓产区有所发生，引起生长不良，产量大幅度下降，最终导致早期枯萎死亡。此病害起因主要是致菌性杆菌感染植株，在贴近地面的较低部位出现肿状瘤状突起，较粗糙黑色发硬。防治方法，防止从病树采条繁殖或育种，修剪时要注意防止病树细菌的传播，工具需用酒精棉团消毒。

[1] 迟峰，丁文芹.丹东地区蓝莓栽培技术要点[J].辽宁林业科技，2008(3)：55，65

[2] 史庆民，何志龙.蓝莓栽培技术[J].农民致富之友，2008(4)：10

[3] 范仲先.蓝莓的栽培技术要点[J].资源开发与市场，2008(8)：699

[4] 肖敏，马强.蓝莓优良品种蓝丰的主要特性及丰产栽培技术[J].中国林副特产，2011(6)： 38-40

1005-5215(2016)10-0099-02

2016-08-31

马义(1975-)，男，辽宁本溪人，大学，高级工程师，现从事营林生产工作.

S663.9

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.10.0398