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初中化学实验探究教学的实施策略

2016-04-13穆俊名

中学课程辅导·教学研究 2016年26期
关键词:趣味化学探究

⌾ 穆俊名

初中化学实验探究教学的实施策略

⌾ 穆俊名

义务教育化学课程标准(2011年版)规定:在义务教育阶段中,化学课程的主旨是提高学生的科学素养,激发学生学习化学的兴趣,帮助学生了解科学探究的基本过程与方法,发展科学探究能力,获得进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能;引导学生认识化学在促进社会发展和提高生活质量方面的作用,通过化学学习培养学生的合作精神和社会责任感,培养学生的民族自尊心、自信心和自豪感;引导学生学会学习和生存,并更好地适应现代生活。倡导把科学探究作为课程改革的出发点,充分调动学生主动性和创新性。由此可见,化学实验探究教学也就尤为重要,通过笔者的教学工作,认为在初中化学课堂上进行实验探究教学应掌握以下的实施的策略和方法。

一、从生活出发构建化学问题的假设

化学不同于其他的学科,是一门以实验为基础的学科,所以,学生是不可以不从实验为出发点来学习化学的,而我们的日常生活中,就往往有着很多趣味的化学。学生除了可以利用实验室进行学习,更可以在家庭和户外等等,善于观察和发现,开展趣味的小实验。我们可以针对化学实验课程认真的进行研究和开发,给学生充分探究的权利和机会,以及充足的探究时间和空间。

如在学习“化学与生活”的这一部分知识时,让学生了解到化学对人类生产和生活的重要性。学生可以在教师的指导下,学生查阅相关资料,从身边的现象和问题出发,合理地开展了实验探究活动。在鉴别天然有机高分子材料和合成有机高分子材料的问题上,很多教师只是讲解了鉴别方法,没有实际操作,这一点可以让学生自己提出问题的假设,即会不会有不同的气味,然后再在老师或家长的指导下进行小的趣味实验,真正的用棉花(羊毛,羽毛等)与塑料等进行燃烧对比实验,从而加深了学生的印象,也培养了学生的动手实验能力和观察能力。

上述例子不难发现,在教育教学的过程中,应该把新的知识与学生的认知结构中的已有知识相结合,这样更加利于学生对知识的理解,也会有助于以后的探究教学和实验探究活动。所以学生的假设源自于学生的问题,有了问题,才会有探究的假设,从而开展实验探究。

在化学探究实验教学中学生探究问题的方式有大致有四类:

1.学生自发提出问题;

2.学生根据已有的选择提出问题

3.在教师、教材、网络等教学媒介的参考下提出问题;

4.学生直接使用已经提出的问题。

由此可见学生可以从各个角度提供问题,也可以在已有的基础上发问,这对于学生的探究学习有很大的帮助和支持。

二、利用实验和趣味实验激发学生兴趣

化学实验的趣味性会增加学生学习化学的兴趣,种种奇特的实验现象会使得学生着迷。教师可以充分的利用实验或者知道学生趣味实验,来提高学生的积极性,这就需要与学生的实际相联系,如日常生活、自然现象等等,尽量给学生创造设计实验。

1.把教学实验的作用发挥到最大化 我们可以尽量做到每堂课都到实验室去。以前往往存在“看书本,想实验”的情况。而新课程则恰恰倡导学生自己提出问题、作出假设、设计实验、收集数据、得出结论、交流讨论,而实验也不再局限于书本上已有的。我们可以将实验室在课余时间,在教师的指导下对学生开放,这样可以在寓教于乐中让学生了解实验仪器,不至于学生不了解实验仪器,并将初三的化学实验压缩于实验加试这一阶段。同时,我们也可以展开微型实验,其有以下不同于传统实验的特点:

(1)低成本。相关数据证实,正常实验的成本比微信实验多出90%,并且采用替代实验可以更好的节约成本和仪器。

(2)少污染。由于微型实验在药品的使用上剂量较少,所以不会有过多的产物,与此同时产生的污染物也会较少。

(3)省时间。与正常的化学实验相比,微型实验使用的仪器相对较少、剂量也不多,所以从个角度看相对比较节省时间。

(4)添兴趣。趣味的微型仪器有很多取材,便可以普及给每一个学生。

2.充分发挥家庭实验的作用 家庭中的常见的药品、食材等等,都可以作为家庭实验的原材料,而且它们来源广,易操作,可以有效弥补课堂实验的不足。利用家庭实验,可以补充实验室的资源的不足并积极的普及。如鸡蛋壳与食醋反应可以探究实验“碳酸盐与酸反应的现象”,一方面节约了药品,一方面又增加了趣味性;再如,利用可乐冒出气泡这一现象可以探究“影响气体溶解度的因素”。利用身边常见的器材自制家庭实验更加直观形象,又间接地培养学生动手实验能力和观察能力,从而激发了学生化学实验探究的兴趣。

三、开展实验探究,培养实验探究能力

“授人鱼不如授人以渔”,我想教师的目的不仅仅是教会学生知识,更是教会学生如何学习知识,我们不应该“包办”态度,把学生理应该自己完成的实验,没给他们独立自己完成的时间,而取而代之,直接告诉了他们方案,这样会逐渐的压制了学生的探究欲和求知欲,逐渐剥夺了他们的创造能力,忽视了探究实验的本质如在硫酸铜和氢氧化钠反应的实验中,众所周知会生成蓝色絮状沉淀,而笔者没有把这一结论简单的给学生,而是分小组让学生亲自尝试这一实验。然后让学生描述所看到的的现象,这样,既培养了学生的动手实验能力,又培养了学生的观察记录能力,学生亲自参与到了探究学习的过程中。最后,我让学生描述自己所看到的现象,大家对这一沉淀的形态都有自己的语言表达方法,经过大家一致探讨,规定其为“蓝色絮状沉淀”,这又间接地提高了学生的归纳总结的能力。这样,学生设计了实验中的每一步骤,也增加了学生的兴趣,体现了学生的主体性。

以上是笔者在教学实践中对“实验探究教学”的一些思考,化学是一门以实验为基础的学科,如果教师掌握了实验探究的原则和方法,善于利用实验,就可以充分激发学生的求知欲,使其真正的成为学习的主题,在化学的学习中感受到乐趣,从而达到化学课堂教学的目的。笔者也会继续思考探索与研究。

辽宁省大连弘文中学 116000)

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