袁世凯的遗憾



袁世凯的遗憾

胶州大白菜，简称“胶白”，营养价值丰富，是白菜中的上品，至今已有一千多年的历史。

胶州大白菜具有帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、营养好等特点，生食清脆可口，熟食风味甘美，深受消费者喜爱。陈毅元帅曾在诗中赞美:“伟哉胶菜青，千里美良田。”鲁迅先生在散文《藤野先生》中对胶州大白菜描述道:“大概是物以稀为贵罢。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’。”《胶州市志》记载:1949年斯大林70大寿时，毛主席亲自指定送胶州大白菜5000斤作为寿礼。一代伟人的推崇，更彰显了胶州大白菜的历史荣光。

话说臭名昭著的窃国大盗袁世凯于一九一五年冬天称帝做了洪宪皇帝后，忽然想起了当年跟随西太后时曾经吃过一次胶州大白菜，那叫一个好吃啊，于是就命内务部总长朱启钤火速派人前往胶州，急调胶州大白菜入京一饱口福。

当地官员接到上峰指令，立即下令征收大白菜。时三里河这七分地已经归属为高凤翰后人的名下，按照高家宗谱“蔚业徽方振，义祀绪玉兴”排位，已传至方字辈的高方林。深明大义的高方林老人对袁世凯的复辟称帝深恶痛绝，但在官府的强逼之下也无可奈何，只得带着全家慢慢腾腾地从已收获的大白菜中挑选。大概袁世凯命里注定就不该吃这胶州大白菜，就在高家人好不容易凑齐了官府强行派下的征收数量，正待赶车运往火车站之际，老天爷却突然变了脸，气温骤降，寒风突起，昨日还是暖融融一片艳阳，仿佛在转瞬之间就变得寒冷异常，料峭的西北风裹挟着骇人的酷寒迎面扑来，如同一把用冰光冷气铸成的寒剑，带着声声尖厉的嚎叫在空气中横砍竖劈狂乱肆虐，太阳仿佛已经被严寒把所有的温度全部抽走，像一个没有温度的空洞球体徒有虚名地挂在空中，任凭这把冰冷的寒剑为所欲为地漫天挥舞着凛冽，肆意地斯扯开人体表面的所有衣物，强行把一股股刺骨的寒风簌簌地灌进人的体内，让人感觉这种冷是由内往外生成，所以冷得透心，当地的老人们都把这风称做“剔骨风”。这是胶州历史上百年不遇的严寒天气，负责押运这批白菜的官员们望天兴叹欲哭无泪，只能眼巴巴地看着那些已经装车待运的大白菜在严寒的蹂躏下，全部都冻得如同顽石一般坚硬，变成一堆无法食用只能喂猪的饲料。

因为一场突如其来的严寒，使袁世凯这老孩子到底也没能如愿以偿地吃上一口梦寐以求的胶州大白菜，转过年来的六月，大白菜还没种下的时候，他就一命呜呼驾驴西去了，成为他终生的遗憾!