与其说“逃饭”，不如说在“炒冷饭”

罗大木

一则春节逃饭的假新闻成为了新闻热点，究竟为什么呢？

假如，你是一位城里姑娘，谈了个男朋友，终于决定在今年跟男朋友回家吃年夜饭。结果欢天喜地回到他老家，看见一桌这样的饭菜然后连夜逃跑……

又假如你自己第一次回丈夫老家过年，为了给婆家留个好印象，去之前一个月开始研究做菜，手艺练得很好信心满满。到了婆家之后，家里有不少客人，婆婆却没有主动做饭的意思，于是你下厨，做了一桌子的饭菜，期间婆婆连个下手都不打，等你把十几个菜端上桌，大家已经开吃了，没人等做饭的你，甚至没人喊一声。

你忙完看到桌上还有个位置，于是一屁股坐上去，正准备尝尝自己的手艺，并准备接受大家的表扬时，公公不屑地瞥了一眼，轻轻说了句：“哪有女人上桌子吃饭的，还不出去？”你能忍住满腔的怒火，而不掀翻一桌菜么？

单不说这件事情哪件是真的，哪件是别有用心的营销人员煞费苦心地炒出来的。总会有一些关键词击中看客的痛点，激发起民众的愤慨。让我们从三个关键词和两个论点来讨论，到底是什么，能够如此给力地炒翻舆论圈。

关键词一：城乡差距

城乡差距这话题，永远能在制造冲突矛盾之中独当一面，而且在激起公愤方面是无可取代的，人类倒也因此迸出了许多智慧光华。追朔至上世纪二十年代，以鲁迅的《故乡》为圆心，就团结了一大批寄寓在都市，沐浴着现代都市的文明的人，领受着“五四”新潮的洗礼，却又目击现代文明与宗法农村的差异，在鲁迅“改造国民性”思想的启迪下，带着对童年和故乡的回忆，用隐含着乡愁的笔触，将“乡间的死生、泥土的气息，移在纸上”。

看，“城乡差距”这事儿在近百年前就能拿出来放在纸上，供各位看客读者成为饭后的谈资，在当时还养活了一大批以此为生的人。而每每到了春节前后，人们多返乡过年，思乡情绪浓烈，想到短短几天过去，热闹的团圆结束，又将各自背井离乡返回城市……这样一来，用城乡差距制造“春节逃饭”的话题，自然是信手拈来，不愁没有点击率。

关键词二：孔雀女嫁凤凰男

在网上厮混了十年以上的老网民，或许会记得一篇标题为《我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡》的论坛帖子。这篇鸡汤文之母写于2001年，那时没有微信朋友圈，也没有微博，就连博客，都是供少数人把玩的稀罕物。

但就这样一个话题，缘何持续发酵至2016年？就连《中国青年网》也为此事感到奇怪，连呼“看不懂”！这也无怪，“孔雀女”的身份标签是骄娇的大小姐，要被宠着爱着，总想“男方爱女方多一点”；“凤凰男”是指几经辛苦考上大学，毕业后留在城市工作生活的男子。生活的残酷与艰辛，培养出他们特有的吃苦耐劳精神和拼搏的狠劲，这给他们带来了事业上的发展。凤凰男是“鸡窝里飞出来的金凤凰”。

这样的人物出身有着与生俱来的冲突，夫妻双方各自的家庭，也存在着巨大差异—从生活习惯到饮食习惯，就连对美的感觉都大相径庭。这些不同和差异必然造就了婚姻生活的矛盾，也引发了看客们不同立场的讨论。

关键词三：阶层固化与流动

按照社会学的解释，社会分层是正常的社会现象，由于社会成员个体能力的差异，勤奋努力的程度不同，一部分人在竞争中势必处于优势，并享受相对较多的社会资源，在这样的逻辑下，社会结构和阶层之间的流动是正向的。这是一种理想的社会状态，如个体之间的竞争是公平的，社会资源的分配不受权力的干扰。

在八十年代，我们普遍信奉“知识改变命运”这句格言。如今“上学无用论”“拼爹”“土豪”这样的负能量词汇在网络和人们的语境中流行开来。

这些话语的流行，在情绪上更倾向于“自我解嘲”。每个人都希望自己的生活变好，生活优渥，渴望向上流动。但更现实的情况是大多数人无力改变现状，只能借助言语上的发泄，来满足现实中的落寞。当网络炒手深谙这一原理之后，“阶层固化与流动”就成为了这口铁锅最方便的抓手，只要锅往里面倒些油加些剩饭颠炒一番，香喷喷的“炒冷饭”就做好了。

除此之外，要想炒好一盘冷饭，还需要同时考虑“厨子”与“顾客”两方面。

论“厨师”的创新水平

为啥是厨艺？话题“炒冷饭“当然要很好的厨艺啦，不然门前冷落车马稀，落得个寂寞景象可不好。那为啥又叫炒冷饭？在日新月异的网络时代，一个亘古不变的话题从21世纪元年炒到了2016年，横跨15年时间，还是熟悉的味道，只不过换了不同的包装。

可事实证明，每当出现现象级的事件，新闻报道到了最后，往往会跳出一个机构或者一些人，声称为自己的“炒作”负责。甚至这个黑锅还有各种运作机构争着来顶，顶到最后都不知道是谁的锅了。但随着时间的推移，社交媒体工具的进步，炒作话题的手段和方式甚至是内容却一贯稳定，读者也愿意为此买账。就像端上来一盘，看着漂亮诱人，似乎没见过，但一口吃下去发觉还是那熟悉、充斥着满满回忆的“炒冷饭”。这不得不单独提出来“表扬”一番。

论“食客”的口味

大众传媒已经迭代升级，读者的口味似乎日趋重口，从纸媒到广播电视再到网络，就连网络媒体都历经了论坛—微博—微信的嬗变过程。但无论从公共领域到私人领域，时代变得快餐化，人们过着快节奏的生活，一切以体验为主。

而读者的口味也变得越来越重，曾经一盘“炒青椒”已经能让诸位垂涎不已，但现在就算是一锅通红的水煮鱼摆在面前，估计都会有嫌口味不够重的食客。其实不怪社会，社会需要创新，创新改变生活，口味轻的永远会被口味重的压制。关注度就是生命，为了迎合顾客的口味，只能不断往里面加料、加料再加料。但终究能吃的东西就那几种，野味也不能天天吃。

其实嘛，要抓住食客的胃……用一盘喷香的炒冷饭就行啦！还会被食客誉为“经典口味”。这也就不难解释了，为什么食客的口味万变不离其宗的缘故。但是放在新闻舆论上，这样的“炒冷饭”的确是不应该频频端上饭桌。一件新闻刚出来，事态就以违逆常理的姿态演化，等累积足够的口水量之后，立马又跳出一方人，将整件事情反转。有时候还要反复几次，才能尘埃落定，甚至还有的变成了罗生门……很快又有盘新的“炒冷饭”被端出来。如此反复和反转，冷饭炒得再好，也会被连饭带盘子一起扔出窗外的。