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内外兼施防冬燥

2016-04-09马冠生

生命与灾害 2016年1期
关键词:蔬菜水果含糖茶水



内外兼施防冬燥

马冠生

北京大学医学部公共卫生学院教授

有句歌词被大家用来调侃南北方冬天的状态:“你在南方的艳阳里大雪纷飞,我在北方的寒夜里四季如春。”说的就是北方地区一进入冬天就实行集中供暖,在室内也能穿着半袖活动。南方地区则没有这种待遇,在北方人心目中南方的冬天是不冷的。事实上,很多南方人需要熬过湿冷的冬天,因此不少居民使用空调供暖。冬天气候本来就很干燥,集中供暖和空调取暖都使得室内更加干燥,很多人因此出现口干、舌燥、嘴唇干裂、出血、皮肤干涩、咽喉干痛、尿少便秘等情况。因此,冬季防燥是必不可少的,防燥要做到内外兼修,效果才好。

干燥的冬季,体内的水分容易流失。因此,及时补足水分是防燥的关键。补水,一是要足量喝水,二是通过合理安排饮食来补。

1.水补。要特别注意科学饮水,少量多次,不要等口渴时再喝水,喝水时间应分配在一天中的任何时刻。一夜的睡眠会丢失不少水分,早晨起床后喝一杯温开水。早餐前可以来杯蜂蜜水,可以起到润肠通便的作用。上班时间,茶水是不错的选择,绿茶、红茶……根据自己的喜好选择,既可以补充水分,又可以心情舒畅,开始一天的工作。晚上在床头放一个保温杯,如果需要,随时可以补充水分。

饮料,特别是含糖饮料,含有一定的能量,经常过量饮用,会增加超重肥胖的危险,补水最好选用白水或茶水,不选或少选含糖饮料。

2.食补。水分的第二个来源就是食物。蔬菜水果中含有70%~80%以上的水分,还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能增强机体免疫力,对血管有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。最好能做到顿顿蔬菜、天天水果。

除了蔬菜水果,粥、汤也是“食”补的良好途径。小米粥、杂粮粥等,不仅能补充水分,还可以补充矿物质、膳食纤维等营养素。银耳莲子汤、排骨莲藕汤等煲汤都可以起到补充水分的作用。

“食”补时要注意清淡少盐,避免辛辣等重口味。

冬季防燥,除了通过合理膳食进行调理外,还需要通过改善外部环境的干燥,只有通过内外兼修,才能更好地预防冬季干燥带来的对健康的不利影响。

1.加湿。冬天里室内的温度最好控制在20℃左右,保持暖气低流量。天气好的情况下,常开窗通风,保持室内空气清新。对室内进行人工加湿,例如在室内安置水盆、湿毛巾等,还可以用加湿器加湿,来增加室内的湿度。

2.护湿。使用具有保湿作用的化妆品,可以保护皮肤。冬季洗澡次数不宜过多,以每周1~2次为宜。洗澡后可擦些护肤油,以保持皮肤湿润。在乘坐高铁、飞机上出行时,可以使用喷雾型的增湿品护肤。

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