灭火也要讲科学

高峰

起火时，你脑海中的第一反应是什么？用水去灭火吗？

用水喷洒燃烧物有利于降温、隔绝氧气，所以大多情况下用水灭火都是有效果的。但需要注意的是。遇到以下3种火情千万别用水去灭火。

一、油锅起火

酒精、汽油、食用油、油性油漆、香蕉水等都是有机溶剂或含有有机溶剂。一旦燃烧。不能用水浇。因为这些溶剂的密度比水小。水不能将其覆盖。而会“跑”到它们的下面。起不到隔绝氧气的作用。另外。浇水还会增大有机溶剂与空气的接触面积。让火烧得更旺。高温下，水会迅速沸腾、汽化，甚至会使燃烧的有机溶剂溅到四周。

发生有机溶剂燃烧事故时。如果燃烧剧烈且迅速，呈爆燃形式，最好紧急逃离，不要试图灭火，以免烧伤。若火情不大。仅限于局部区域。最好用泡沫灭火器灭火。能够起到阻燃作用。实在没有专业灭火设备时。可用大棉手套和厚棉被代替。

在新加坡。几乎每家每户都会备一副大棉手套。这种手套一般经过阻燃处理。家里一旦发生火情就很实用。如油锅起火。可戴上大棉手套迅速关掉燃气。并马上盖上锅盖。当锅内氧气燃烧殆尽时。火就会熄灭。需要注意的是。一定要购买具有阻燃作用的大棉手套。并且要足够大、足够厚。能覆盖整个手部和腕部。

除了大棉手套。棉被也是灭火利器。如火情不是很大。拿个棉被往上一铺就行。值得注意的是。棉被不能马上掀开。以免余火遇到氧气再次燃烧。

二、电器起火

由于超期服役、使用不当等问题，老、旧电器容易短路燃烧。这时千万别用水灭火。因为电器连着电源。水能导电。可能导致意外触电。另外，老、旧电器接触水后，可能由于温度突降而爆炸。因此，电器起火时，应第一时间切断电源。若电器周边有火，不方便靠近。就要切断电箱总闸再灭火。目前。发达国家正在推广防触电电线，这样，电器即便处于通电状态。也不怕水浇而导电。随着科技的发展。防火设备和材料会越来越多。建议消费者最好及时更换升级。

三、特殊场合起火

存放钾、钠、镁、铝粉、电石、生石灰、过氧化钠，以及硫酸、盐酸等化学物品的场所，一旦发生火灾不能用水浇灭。究其原因。其中一部分物质会和水发生化学反应。产生大量的热。使火势变得更大。另有部分物质燃烧后可能生成可燃气体。增加爆炸风险。而强酸不会与水发生反应。也不会燃烧。但遇水会迅速向四周外溅。腐蚀周边环境和救援人员。因此。遇到这种情况时。应谨慎选择灭火材料，先把外面的火灭掉。再排查内部情况，并在低温下将这些危险物质运走。

责任编辑 彭德利