水芹

水芹

“碧露玉叶婷婷伞，柔骨纤花施施然。淡处静世抚神香，只祈四季百身安。”知道这首诗描写的是什么吗？对，芹菜！芹菜中，我最喜欢水芹。水芹是伞形的。在蔬菜中，水芹长得算苗条的。一长截细长碧绿的茎，顶着若干片叶子。叶子的形状就像鸭掌，“脚掌”上好像擦过油似的，光滑青翠，给人新鲜凉爽的感觉。水芹的味道虽然怪怪的，但你可别小瞧了这其貌不扬的绿家伙，它的营养十分丰富。

妈妈说，在古代，水芹在人们心中的地位挺高的呢！书生如果考中了秀才，到孔庙拜祭时，就得到大城门边的泮池中，采几根水芹插在帽子上，这才算成了读书人。久而久之，人们便以“采芹人”来称谓秀才、士子和读书人。

——（214445）江苏省江阴市金太阳教育作文学校四年级 刘昱均（指导教师 毛依岚）