功夫「爷爷」洪金宝

黄柏雪

洪金宝

香港演员、武术指导、导演、监制、编剧、龙虎武师。 20世纪60年代进入香港电影业，70年代形成以洪金宝为核心的洪家班。1971年开始担任武打指导，1977年首次自导自演电影。凭借《提防小手》《七小福》《叶问》《叶问2》等作品，多次获得香港电影金像奖、金马奖、亚太影展等最佳男主角、最佳动作指导等奖项。2016年4月1日，自导自演的电影《我的特工爷爷》内地上映。

“有没有想拍的感觉？”两年前的一天，香港知名制片人江志强问洪金宝。

“你有没有想请我的感觉，请我就拍。”洪金宝回答。

就这样，洪金宝与江志强一拍即合，成为动作电影《我的特工爷爷》的导演兼主演。

坐在《综艺报》记者面前头发已经斑白的洪金宝完全没有年近古稀的“自觉”，言语中总是夹杂着幽默和戏谑。衣服已经绷紧到快要把扣子撑开了，他却自嘲不能减肥，因为“那几块肉是自己的本钱”。他透露，之所以能够担任导演并出演主角是因为这部戏的剧情和人物都很好，而且相对来说打戏少一些，甚至还有自己喜欢的“床戏”——躺在床上打鼾睡觉的戏。

这部4月1日上映的影片，讲述了退休军官老丁为营救邻居小女孩春花而卷入了俄罗斯黑帮团伙争斗的故事。已经67岁的洪金宝在片中饰演老年健忘的“特工爷爷”。

作为香港功夫电影的代表人物，洪金宝集演员、武术指导、导演、监制、编剧、龙虎武师等多重身份于一身。不过近年来他更多是担任武术指导，《我的特工爷爷》是自1995年《面俾》后，洪金宝再度自导自演。

从“七小福”到“特工爷爷”

《我的特工爷爷》强大“酱油团”：刘德华出任监制并主演；徐克、“光头神探”麦嘉、新艺城老板石天等客串；彭于晏、冯绍峰、胡军、宋佳等人气明星助阵；银幕阔别几十年后“七小福”再聚首。

《我的特工爷爷》讲述的是一位迟暮英雄的故事，洪金宝塑造的退伍军官“老丁”讲义气、重规矩的形象，与“老炮儿”有很高的相似度，《我的特工爷爷》也因此被很多人称为动作版《老炮儿》。

如同当年一样，洪金宝这位香港动作电影的“老炮儿”再次搅动了香港电影的半壁江山——刘德华出任监制并主演，徐克、“光头神探”麦嘉、新艺城老板石天等圈中大佬来客串，彭于晏、冯绍峰、胡军、宋佳等人气明星纷纷助阵，洪金宝的一众师弟妹元彪、元华、元秋、元宝、元庭等的加盟，更是让“七小福”时隔几十年后再度聚首。

要知道，几位大佬中除了徐克还活跃在电影圈，麦嘉和石天分别已有15年和25年没有在电影里露脸了。能凑齐这样一套强大的“酱油团”，很多人不拿片酬纯友情客串，可见“洪爷”的江湖地位依然不减当年。

在香港电影圈，大家管成龙叫“大哥”，管洪金宝叫“大哥大”，意思是大哥中的大哥。洪金宝纵横香港电影圈几十年，很高的威望，极好的人缘，确实配得上“大哥大”的称号。传闻他在香港拍片，半个香港电影圈都停工过来给他客串。

很多人说他的好人缘多半是因为他够威严有气场。其实熟悉洪金宝的人都知道，这位老大哥私底下是个非常亲切随和的人，他不靠气势镇住大家，而是将心比心与人相交。被问到为什么答应执导《我的特工爷爷》，洪金宝只是淡淡地说“人情吧”。但他告诉记者，“曾经有算命先生对我说以后不要再借钱给别人了。”可他说他做不到，“看到人家讲的那么难，借了就借了。”

洪金宝出身梨园，1958年被送入于占元创办的中国戏剧学院京剧戏班学习，因与“元”字辈的师弟元楼（成龙）、元彪、元奎、元华、元武、元泰等人出演京剧《七小福》大获成功，被合称为“七小福”。上世纪70年代，“七小福”戏班解散，洪金宝师兄弟先后进入电影行业，从替身、武打演员做起，靠着一身硬功夫打出了一片天下。

经过几十年的风风雨雨，“七小福”因为洪金宝的电影而再度聚首。“衣不如新、人不如故”，洪金宝感慨地说，年龄越大兄弟情就越不能丢，有机会肯定会一起演戏。“能把这么多好朋友聚在一起拍戏，是一件既开心又难得的事情，只有把电影拍好才还得上这份沉甸甸的人情债。”

被低估的演技

早在1983年，洪金宝就凭借《提防小手》获得香港电影金像奖最佳男主角，1989年又凭借在自导自演的《七小福》电影中饰演自己的师傅于占元，再次摘得金像奖最佳男主角。

洪金宝是当今影坛唯一一位从“李小龙时代”一路“打”到“吴京时期”的武打明星。从影52年，他的动作设计不断推陈出新，各种花式打法早已深入人心。他秉承了70年代“硬桥硬马”的武打风格，开创了80年代的“动作喜剧”，又见证了90年代的“武侠奇观”。近些年来，当武打风格逐渐趋于强调实用性，他也将“混合格斗”的招式融入动作设计。

当观众惊叹于他的武打功力时，或许都忽略了一件事情，就是这个“最能打的胖子”的演技同样了得。不要忘记，早在1983年，洪金宝就凭借《提防小手》获得香港电影金像奖最佳男主角，1989年又凭借在自导自演的《七小福》电影中饰演自己的师傅于占元，再次摘得金像奖最佳男主角。

实际上洪金宝一直在深挖演技。他是一个表演欲很强的人，在人物表演塑造上非常用心，很多人都评价他“即使不打，也会是个好演员”。

在80年代电影《龙的心》中，洪金宝成功饰演一位智障哥哥的角色；这次拍摄《我的特工爷爷》，他又扮演一位患有老年健忘症的退休军官爷爷。不管是什么类型的人物，洪金宝都能拿捏得恰如其分，这些都得益于他对社会生活的细心观察和模仿。

洪金宝非常注意观察社会上形形色色的人和事，继而将其转变为电影中的表演。他告诉记者，自己从30岁时就已经开始注意观察老年人的生活，揣摩他们的心态，一直想拍一部关于老年人的电影。之所以决定执导《我的特工爷爷》，也是被这个剧本打动了。“人物描写和剧情都很好，看了很有感觉。相对来说，打戏少一些。拍电影这么多年，遇到一个好的本子真的很难得。”

接受采访时，他一时兴起，惟妙惟肖地模仿起别人的样子。他讲起香港上水有一位75岁的老人每天去菜场买菜，就现场模仿那位老人佝偻着腰、推着车的样子，“他的腰永远这么佝偻着，只有东西已经摞得太高，还需努力往上摞时，他的腰才会直起来”。出身社会底层的洪金宝总是保持着对底层民众的质朴情感，也因如此他才会细致入微地观察这些普通人的艰辛生活。

在新片《我的特工爷爷》中，洪金宝不仅展示了自己扎实的功夫也直呼“演”得过瘾，甚至重操旧业献唱了一段京剧《打虎上山》，凭着幼年打下的扎实基本功，他的演唱听起来仍是字正腔圆、气势如虹。

功夫梦与寻梦园

当拍个爱情片或者综艺片也可以轻轻松松拿到高票房时，没人会再费力拍动作片，特效的大量使用，也让武打的发挥空间受到影响。

上世纪七八十年代，是香港功夫电影的全盛时期，洪金宝在此时期开创了动作喜剧这一全新形式，《七小福》《五福星》《福星高照》等一系列代表作取得了巨大成功。

在港片时代，他是很具代表性的动作谐星，耍得开，搞笑、动作都松弛自然。生性顽皮好胜的洪金宝有很强的幽默感和表演欲，演起搞笑、鬼马角色自然是如鱼得水，无论是作为演员还是动作指导，凭着硬桥硬马真功夫加上谐趣幽默的动作设计，洪金宝驰骋香港影坛几十年始终屹立不倒。

随着港人北上，洪金宝转变戏路，往往扮演不苟言笑的黑帮老大或武林泰斗悲情英雄。所有人都会尊称他一声“大哥”，但是这样的大哥形象往往必须是“端着的”，他不再像港片中那样自然地施展自己的搞笑天赋。

这样的转型对于洪金宝亦是挑战。在香港拍功夫喜剧很容易，因为他了解香港社会底层的普通人，知道香港的小人物的性格和喜好，能轻松掌握观众的反馈。“但是换成在内地拍喜剧就很难，因为我要拍的不再是香港的人物，而是内地的人物，大家的笑点不一样。”

洪金宝坦言，很多时候自己还看不懂内地电影市场，“很多卖座片我都看了，但很多时候都不懂这些电影里的‘哏儿在哪里，可是内地的观众知道。”演了几十年功夫喜剧的人突然发现自己不懂喜剧了，这或许代表了一些香港电影人刚进入大陆电影市场时面临的困境，因为不了解而变得不自信，进而会有一些拘谨和不适应。

在《我的特工爷爷》中，洪金宝扮演的同样是个悲情英雄的角色，或许现在的他对这类角色能拿捏得更为准确。随着年龄增长，自己也做了爷爷，洪金宝尝试在自己的动作片中加入合家欢元素，探索新的戏路。《我的特工爷爷》就是动作片与家庭伦理片结合的一次尝试。

近年来动作电影市场一直不温不火，不复当年盛况。洪金宝感叹，动作片已经不再是现在电影市场的重心。当拍个爱情片或者综艺片也可以轻轻松松拿到高票房时，没人会再费力拍动作片，特效的大量使用，也让武打的发挥空间受到影响。

“全中国有那么多武术学校，有那么多能打的小伙子，但没有人把他们领进电影这个行当，这个人才班子没有培养起来。有很多练武的小伙子都已经后悔了，说自己不应该辛苦练功，没有出路。”洪金宝无奈地说，现在的年轻人已经不再有功夫梦，电影市场也没有为他们提供去闯荡的寻梦园。

和大多数香港电影人一样，洪金宝非常务实、顽强，无论身处人生的“波峰”还是“波谷”总能保持乐天的态度。他告诉《综艺报》记者，“希望在明天”，甚至开玩笑地说，再过七八十年，自己还要再拍一部动作片。

对话洪金宝：想拍国际化影片

《综艺报》：这么多年没有做导演，这次重执导筒感觉有何不同？

洪金宝：其实也没有什么不一样。之前我也做武术导演，只是可能真正做导演更辛苦一点，管理的事情比较多。虽然我最近20年没有拍片做导演，可是之前的20几年我一直都做导演、武术指导、演员，甚至参与编剧。那么多的工作岗位，我都可以应付得来。所以这次做导演对我来说也没有太高难度。

《综艺报》：为什么接下这部戏？对你来说最重要的是什么？

洪金宝：有没有创作冲动是一个因素，但也不是那么重要。最重要的是要做的开心。最开心的就是所有的工作人员，包括明星、制片等等，大家都可以合作愉快。辛苦一点没问题，但是要开心。

《综艺报》：你演的这个人物是个内地老兵，在表演时有什么困难吗？

洪金宝：我没想他是否是内地人，我完全按照一个“人”去演就好了。在他身上发生了惨剧，一直在为公园弄丢孙女而深深自责，一个人回到老家孤独地独自生活。我主要是拍他的这种心态，不需要去管他是内地还是其他地方的人。

《综艺报》：刘德华在《我的特工爷爷》中也是身兼多职，怎么评价你们之间的合作？

洪金宝：刘德华在这部电影中既是主演、监制，也是投资人之一。我们合作很久了，他也非常喜欢这个剧本，主动要当这部戏的监制。我就说那你来吧，你也演一个，大家热闹一下。刘德华在这部戏里的角色与以往不同，每天不是打牌赌钱就是想办法搞走私，照顾不了女儿，想管也管不了，可以说就是一个很普通的家庭男人的状况。

《综艺报》：你更喜欢“打”还是“演”？现在拍打戏觉得吃力吗？

洪金宝：当然是喜欢演了。演没有打那么辛苦，又不会受伤。我现在就喜欢爱情片，抱抱搂搂亲亲，一部戏就拍完了。最好能拍‘床戏，躺下打鼾睡觉再起床，戏就拍好了（笑）。对我来说，现在拍打戏可能有一点辛苦，不过关键还得要看怎么打，如果是翻来翻去那种的话，现在跟年轻时比起来当然可能差很远。

《综艺报》：你一直在武打动作设计上推陈出新，这部片子的动作戏有什么突破？

洪金宝：每个电影人都会希望自己能不断突破，但想做到每一部戏都能有所突破，那不太可能。我只要将自己设想的东西发挥出来，或者打得更好看一点点，就够了。我从一九七几年开始拍打戏，一直拍到现在，做了那么多设计，观众对每一拳每一脚也都应该熟悉了。但是我要有所改变，要考虑每一拳怎么打，每一脚怎么踢，画面上怎么样，时机对不对，有没有劲，都要研究一下。至于不一样的感觉——要你们自己去看，看过之后就明白了。

《综艺报》：随着香港电影与内地电影融合加剧，纯粹的香港电影越来越少，你对此惋惜吗？

洪金宝：惋惜当然会有。香港电影曾是东南亚乃至全世界电影的重要代表，看武打电影谁不是在看香港电影？不过，我不希望自己拍的电影只能算是香港电影或是国内电影，我希望自己能拍一些国际化的东西。动作是body language（身体语言），当然是国际的，不需要太多解释。我希望自己拍的电影所有人都能看得懂，都能接受和喜欢。电影是拍给大家看的，就是为了娱乐，与政治或者任何因素无关，这是我所做的事情。

《综艺报》：现在内地电影市场这么红火，你怎么看待这个市场？

洪金宝：中国电影市场这么大，谁能够拍出好戏都可以卖出很好的票房，就算不是国际化的，只在中国也可以卖到30亿元，已经够好了。最要紧的是要让观众永远有去影院看电影的欲望。现在，香港和内地还有很多人不去影院看电影，在家看碟，或者上网看也很方便。但我们一定要保护好观众看电影的爱好，不要被盗版或者其他不好的东西破坏了。我希望大家都能够拍好戏，都能够很卖钱，使观众把看电影当做一种重要的娱乐方式，这就对了。

《综艺报》：对这部戏的票房有期待吗？

洪金宝：期待当然会有，可是我不紧张。如果能有30亿元、40亿元当然会开心（笑），但如果是七八亿对我来说也一样。关键看你在拍戏的整个过程中收获了多少快乐，如果大家都很开心，这就够了。我知道这部戏票房大概会到哪里，应该不会超过40亿元（笑）。