临汾市尧都区核桃丰产栽培技术

王红娟

（临汾市尧都区林业工作站，临汾 尧都 041000）

临汾市尧都区核桃丰产栽培技术

王红娟

（临汾市尧都区林业工作站，临汾 尧都 041000）

临汾市尧都区大力发展核桃产业，已经成为该区山区、丘陵区农村、农民增收致富的支柱产业，成为该区农村实现小康社会的希望产业。介绍了尧都区核桃丰产栽培技术。

临汾市尧都区；核桃；丰产栽培

doi∶10.3969/j.issn.1005-4707.2016.08.011

临汾市尧都区地处山西省中南部，山区丘陵区面积占全区总面积（1 314万m2）的2/3，这里气候温和，光照充足，适宜栽植核桃。目前，全区有核桃1.824万hm2，年产干果340万kg。在未来几年，核桃必将引领尧都山丘农村经济发展的主导方向，成为广大农民增收创收、实现小康的一条重要途径。

1　核桃栽植管护

1.1园地选择标准

海拔1 000m以下的背风向阳缓坡地、平地或河谷地，土层深厚的壤土或沙壤土，pH6.5～8.0的平地，要求排水良好；丘陵或坡地应选择阳坡中下部、坡度20°以下可整修成梯田。避免在风口、低洼地带建园。1.2品种配置及苗木要求

适应该区栽植的主要优良品种有辽宁1号、鲁光、中林1号、中林3号，授粉品种为薄壳香和扎343。主栽品种与授粉品种按8～10∶1的比例配置。苗木全部采用优种嫁接苗，质量Ⅱ级以上。

1.3栽植

该区核桃苗木栽植时间适宜秋季和春季，秋季10月下旬-11月中旬，春季3月中旬-4月上旬。密度根据立地条件、栽植品种和管理水平确定，株行距3.0m～4.0m×5.0m～6.0m，每公顷420株～675株。

栽植前要对苗木主根过长或受伤根系进行修剪，并用植物生长调节剂50ppM～100ppM混合泥浆蘸根处理。苗木栽植深度要比苗圃原生长深度深3.0cm～5.0cm。栽后浇足定根水，水渗后用100cm见方的地膜覆盖地面以保墒增温。

1.4栽后管理

栽植后浇足定根水，7.0d～10d后再浇1次。苗木新梢长10cm时适量追施速效氮肥，生长中后期以追施磷、钾肥为主，叶面喷水加入0.30%尿素或0.30%～0.50%磷酸二氢钾。夏秋季节特别是雨后，要做好中耕除草和以摘芯、抹芽、除萌等为主的夏季修剪，以防治金龟子、黄刺蛾、大青叶蝉等有害生物。

1.5合理间作

核桃幼林期以间作豆科、花生、薯类等低秆作物、禾本科作物为主，禁止间作高粱、玉米等高秆作物。结果以后的园地可间作中草药和绿肥植物。5月-6月要加强肥、水管理。间作物要注意轮作。

1.6幼树整形修剪

Ⅰ级苗木栽植后即可定干，定干高度80cm～100cm；Ⅱ级苗木栽后需要截干，即在嫁接口以上选择3个～5个位置合适、较饱满的芽上留2.0cm截干。芽发枝后，留1个生长健壮枝，当生长高度达到定干高度时再定干。栽后1.0a～3.0a树冠需整形，根据所需目标树形（如疏散分层形、开心形等）采取相应的修剪手段逐年整枝，3.0a～5.0a以后培育成目标树形。目前核桃生产上，主要采用疏散分层形、倒伞形和自然开心形为主。①疏散分层形，多用于核粮间作，适用于干性强的品种，密度在每公顷600株以下的园地。定干高度1.0m～1.20m，有明显中心主干，干高100cm～200cm，全树有6个～8个主枝，分2层～3层分布在中心干上。主枝上错落均匀分布侧枝，侧枝上着生结果枝组。②倒伞形，适用于栽植密度较大的早实品种核桃园。其树形为3大主枝+中央领导干，主枝上均匀选留结果枝组，树形倒过来看像一把雨伞状。3大主枝上均匀错落分布侧枝，侧枝上直接着生结果枝组。该树形枝条分布为上稀下密、外稀内密、外围稀中间密，通风透光良好。③自然开心形，适用于干性弱的品种。在主干不同方位着生3个～4个主枝，主干高100cm～120cm。树体3个～4个主枝间的着生角度为90°～120°，主枝基角为40°～50°。主枝上错落分布侧枝，分布要均匀，不能相互重叠。

定干高度：晚实核桃纯园干高80cm～100cm，间作园干高100cm～120cm；早实核桃纯园干高60cm～80cm，间作园和零星树干高80cm～100cm。定干采用抹芽的方法，即对已经达到定干高度的幼树，春季发芽后，将整形带以下萌芽新梢全部抹掉。

在知识经济时代日益完善的背景下，很多企业在管理时，都通过发挥信息技术上的优势完善管理制度，并取得了不错的效果。但是我们也需要看到目前很多企业在具体的经济管理活动中，依旧存在各种各样的问题。这些问题影响了企业的经营效益和服务效率，具体表现在以下几点：

定干时间：早实品种当年或第二年进行，晚实品种栽后2.0a～3.0a进行。

修剪主要在发芽长叶后到落叶前进行。通过各种不同程度的修剪来培养中心干和主侧枝。夏剪以摘芯为主、疏枝为辅，以达到调节光照、培养枝组、平衡树势、果枝均匀的目的。夏季修剪须把握好修剪时期，当新梢停止生长时（5月下旬～6月上旬），对50cm以上的营养枝剪去2个～3个，促进侧芽分化和枝条充实，对强枝在顶端第二芽下边用手扭梢，抑制生长。大中型结果枝组在第一年夏季新梢留50cm～60cm长摘芯，增加2次枝和3次枝；第二年夏季新梢留长50cm～60cm摘芯；第三年夏季新梢长30cm～40cm时摘芯，同时疏除直立枝、过密枝；中小型结果枝组在第一年夏季新梢长50cm～60cm时摘芯，增加2次节数；第三年夏季再摘芯，疏除过密枝、直立枝。小型结果枝组新梢当年留2个～6个2次枝摘芯。

1.7越冬管护

幼树期间越冬管护可以避免核桃受冻害或抽梢。秋季种植的1.0a～2.0a生苗木，在地冻之前可以采用埋土、套塑料袋内装湿土等保护措施；2.0a～3.0a生树和高接树，可采用树干基部堆土（50cm）、枝条绑草把、2层～3层卫生纸外缠等保护措施。春季种植的苗木可套纸袋、塑料袋等。

2　核桃结果期管理

2.1土、肥、水管理

①每年雨季前及土壤封冻前深翻1次，深度为15cm～20cm，树冠下宜内浅外深；②每年果实采收后应施以腐熟的农家肥为主，可适量加入速效肥，及时补充养分才能连年高产。结果期树株施肥：有机肥50kg～100kg，氮肥200g，磷肥100g，钾肥100g；③浇水第一次在春季苗木萌芽前后，第二次在立夏以后花芽分化前，第三次在果实采收后至土壤封冻前。浇水方法，可漫灌或穴灌，有条件时可安装滴灌系统，干旱地区可修筑旱井、水窖等，必要时进行浇水。

2.2修剪

2.2.1结果初期树的修剪

修剪重点是继续培养主、侧枝，培养结果枝组，尽量扩大结果部位。主要是疏除过密枝、交叉枝、重叠枝，剪除背下枝、下垂枝、病虫枝，控制和利用二次枝，短截和改造徒长枝。晚实核桃品种主要是短截发育枝，促其扩大分枝，剪除背下枝、下垂枝及病虫枝。

2.2.2结果盛期树的修剪

修剪重点是疏除细弱枝条、雄花枝，回缩衰弱母枝，改良徒长枝培养成结果枝组；对树冠外围生长旺盛的二次枝进行短截或疏除；清理剪除内膛过密枝、重叠枝、交叉枝、细弱枝及病虫枝。修剪时要注意疏除树冠内膛密集的细弱枝和雄花枝，必要时疏除一些过密的大枝；通过短截或疏枝，调整外围枝和骨干枝；通过不断更新复壮，有计划地培养结果枝组，保持丰产树势。对辅养枝的处理以不影响主侧枝生长为原则进行；清除长势强的背下枝。

在树冠郁闭前，选择修剪一些大枝，同时疏剪树冠顶部及四周，增加光照透入叶幕的深度，使树冠内保持一定的空间。树高控制在4.0m左右，行间保持1.0m左右的空隙，株间的交叉枝全部回缩。

2.3病虫害防治

坚持预防为主、综合防治的原则，采用农业耕作方法（如刨树盘）、物理方法、生物方法（天敌）、人工捕捉方法、化学方法（低毒、无害、无农药残留、不污染环境）等将病虫害控制在经济为害水平以下。

S664.1

C

1005-4707（2016）04-026-03

王红娟（1978-），女，2000年山西林业学校毕业，现任临汾市尧都区林业局助理工程师。

2016-06-20；

2016-07-10。