浅析丘陵地区甘蔗种植前景

刘　刚

(四川省资中县明心寺镇农业服务中心，四川 资中 641200)



浅析丘陵地区甘蔗种植前景

刘刚

(四川省资中县明心寺镇农业服务中心，四川 资中 641200)

摘要：种植甘蔗是一项投资少、周期短、风险小、效益高的产业，在浅丘陵地区，成为部份农户增收一大途径。选择高产、优质、适应性强的品种，加上配套的种植技术和科学的管理，能取得良好的经济效益，前景看好。

关键词：选种；选地；育苗；施肥；管理

资中县明心寺镇有着种植甘蔗的独特优势和悠久历史，距资中县城5km， 321国道横贯明心寺镇境内，交通便捷，甘蔗销售十分方便。2015年全镇种植甘蔗33.33余hm2，以甜城15号、甜18号、甜城99三个品种为主。2016年将引进新品种甜城21号、甜城22号，以321国道沿线的莲池铺村、牌合村、茅店子村3个村为主进行示范种植。

今年，该镇新品种示范面积为20hm2，涉及131户。其中，0。67hm2以上的1户，0.333～0.667hm2的6户，0.2～0.333hm2的31户，0.2hm2以下的93户。综合分析，此次新品种示范前景可观，将大幅提升农户的种植效益。预计平均产商品蔗5.5t/667m2，市场价为1800元/t，产值为9900元，除去成本还有7500～8000元，比其它作物增收2～4倍。

现简单介绍甘蔗基本情况、种植技术，以及对种植前景作简单分析：

1甘蔗特点

1.1营养与功效

甘蔗含有丰富水分、糖类(蔗糖、葡萄糖及果糖)、多种有利于人体的氨基酸和维生素等营养成分，含铁量居各种水果之首；它具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘，还可以通便解结和缓解酒精中毒的功能。

1.2消费群体广

甘蔗受老、中、青、幼等所有人群的喜欢；适宜于城市、农村消费市场。

1.3销售时间与方式

甘蔗上市时间长，按早、中、晚熟品种上市，可从头年的11月份销售到次年的3月份；销售方式多，可用摩托车把甘蔗运到城市里去，或在公路边向过往车辆路人销售，以及联系批发商到田间收购等。

1.4种植成本低

种植一季可供2年生产。甘蔗头年收获时，留桩约2～5cm，次年松蔸发芽即可；栽种甘蔗时用蔗尖做种，发挥种植甘蔗的最大效益。

1.5品种多

早熟品种有：内江密蔗、甜城15号；中熟品种有：甜城21号、甜城22号、甜城99；晚熟品种：甜城18号。均属内江市农科院培育的高产、优质、适应性强的品种，适宜于浅丘陵地区种植。

2配套种植技术

2.1选种

根据种植规模和销售时间，选用产量高、品质优，抗倒性、耐旱性、耐寒性都强的品种，如内江农科院培育的甜城99、甜城18、甜城15、甜城21、甜城22、内江密蔗等品种。根据规模早、中、晚熟品种搭配种植，便于销售。

2.2选地

在适宜的气候条件下，甘蔗对土壤的适应性较广，但一般要选用“深、松、肥”的沙性土壤，地理位置最好在二台土以下，背风向阳，排灌方便，以利于获得高产优质的甘蔗。

2.3育苗

(1)进行育苗移栽的可以在1月下旬至2月下旬可播种，采用地膜育苗，播种期可提前1个月；实行直播的可在3月上中旬(平均气温在13℃就可以正常发芽生长)播种。

(2)蔗种砍成以双芽段为主。平铺排种时蔗种之间相隔约1指宽(4～5cm)，种段首尾相接不留间隔。双芽段、三芽段芽向两侧，单芽段芽向上。排完种后用清粪水将苗床浇透，收汗后用细土薄盖一层，以不见蔗种为宜，盖土后可喷洒扑草净等除草剂。再用超微地膜覆盖苗床一层，接着用竹片搭拱架再盖一层地膜，薄膜边沿压紧压实使之不透气。

2.4移栽

以蔗苗长到3～5片叶时移栽为宜。4月上中旬，少数蔗苗出现分蘖并刚长出新根时，选择好的天气就可移栽。生产实践证明：移栽抓住“冷尾暖头”，在暖和的晴天下午移栽，避免在雨天、冷天、刮风干燥天移栽的效果较好。

2.5施肥

(1)施肥品种：通常施用的肥料有：甘蔗专用肥、菜枯或氮肥、磷肥、硫酸钾肥、菜枯等混合施用。禁施鸡粪和含氯复合肥。

(2)施肥原则是：“重施基肥，适时分期追肥”，即：栽前重施底肥，向沟底施用6～8kg/667m2尿素，8～12kg/667m2磷铵，油枯40～50kg，100担清粪水；约5月中、下旬进行1次追肥培土(挖第1次灰口)亩施15～20kg尿素， 8～12kg磷铵， 45～50kg油枯，4～6kg硫酸钾；约6月中、下旬进行第2次追肥培土(挖大行)施20～30kg/667m2尿素， 10～15kg/667m2磷铵。7月下旬后停止施肥。

2.6管理

(1)移栽后，可视苗情和天气，继续浇清粪水(浓度要稀，以免气温高烧新根)2～3次，加速蔗苗返青成长。

(2)加强螟虫和蚜虫防治，4月下旬开始用5%锐劲特1000倍、10%杀虫单1000倍等防治螟虫1～2次。同时经常检查蔗田，发现有蚜虫，喷洒吡虫啉、抗蚜威等药剂进行防治。

(3)在甘蔗生长的中后期，进行风前绿叶捆蔗，把相邻的两行甘蔗呈人字形扎成一束或用绳把每根甘蔗串扎连起来，形成一个整体，增强相互间的支撑力。这样能减少大风造成的损失和保证甘蔗的外观直、好看。

2.7收获

在霜冻到来前，及时收获。对要留老蔸子的蔗地，要适当留蔗头高度，利于第2年甘蔗生产。

甘蔗种植是一项投资少、周期短、风险小、效益高的产业，是农户增收致富的好途径。同时，现在各地都在为脱贫攻坚制定方案、找产业，根据明心寺镇种植甘蔗的实际，建议交通、地域好的地方可以以此为产业，让贫困村、贫困户早日脱贫致富。

收稿日期：2016-01-11

作者简介：刘刚，男，汉族，四川资中人，高级农艺师，西昌学院农学专业毕业，1996年至今在乡镇从事农业技术推广工作。