浅谈基层兽医站如何落实猪的防疫工作
2016-04-06罗永生张明亮
罗永生 张明亮
(云南省普洱市镇沅县勐大镇农业服务中心,云南镇沅 666500)
浅谈基层兽医站如何落实猪的防疫工作
罗永生 张明亮
(云南省普洱市镇沅县勐大镇农业服务中心,云南镇沅 666500)
随着人们生活水平的提高,猪肉在我国的肉制品市场上占据着很大的份额,在肉食消费比例中也占据了很大的比例。在食品安全形势愈发严峻的今天,基层兽医站做好猪的防疫工作对保障食品安全意义重大。本文在分析基层兽医站落实猪防疫工作的重要性的基础上,结合防疫工作的落实问题,对防疫工作的落实策略进行探究,以期为猪防疫工作的更好落实提供一定的借鉴。
基层兽医站;猪;防疫工作;落实
我国大规模的猪养殖场不多,猪养殖规模较小、较为分散,其养殖主体多为个体农户,这类群体在猪疫病防治方面没有太多的知识和经验,使得猪养殖疫病的发生率大大提升。猪因疫病而死亡不仅给农户造成损失,还会位猪肉安全和人身安全带来一定的威胁。因此,落实基层兽医站猪的防疫工作意义重大。笔者从事基层兽医站猪防疫工作多年,现结合自己的工作经验,就如何落实猪防疫工作谈谈自己的看法。
1 基层兽医站做好猪防疫工作的重要性
1.1 有利于减少农户损失
基层猪饲养往往都是农户分散饲养,其饲养目的为贴补家用。这些农户在猪疫病防治方面的重视程度较低,对猪疫病的产生和防范知之甚少,一旦猪发生疫病死亡,就意味着农户长时间的辛劳化为泡影,会给农户带来一定的经济损失。因此,做好猪的防疫工作,将猪的疫病控制在未发生时,或者在刚出现疫病苗头时就对其进行控制,对防范猪疫病的发生和蔓延具有积极作用,对减少农户的损失具有积极影响。
1.2 有利于保证猪肉安全
在我国的肉制品市场中,猪肉占据了较大比重。猪疫病不会导致猪立即死亡,部分农户在看到猪有生病的症状后,不会采取措施对猪进行治疗,反而会在猪未死亡之前将猪杀掉,通过不正常的途径使其流入市场,带病猪肉进入市场流通,被人消费,其猪肉所带病菌在烹煮的过程中不会被全部消灭,反而进入人体,对人身安全产生威胁[1]。因此,做好猪的疫病防治工作,对保证猪肉安全,对保证人身安全具有重要的意义。
2 基层兽医站猪防疫工作现存问题
第一,重视程度低。一方面,基层兽医站人员对猪疫病防治工作落实的重视程度较差,进而影响到农户对猪疫病防治的重视程度,导致农户对猪疫病的防治工作不愿配合、不配合,进而对基层兽医站猪防疫工作的落实产生消极影响。
第二,流于形式化。一方面因为重视程度较低,导致防疫工作只体现为表面工作;另一方面,因为基层防疫设备不健全,导致很多工作人员在很多防疫工作面前都有心无力,长此以往,这些必要的防疫流程就会被自动忽略,从而导致防疫工作不能深入发展。
第三,人员结构不完整。基层防疫站因其工作性质和待遇等诸多因素的影响,其工作人员得不到及时的更新,工作人员的年龄普遍较大,其防疫方法几乎全部因循老旧的防疫方法,防疫方法得不到及时改进;同时其人员配备较少,在防疫工作量较大的时期,人员配备不能满足防疫工作的需求,从而对防疫工作的深入开展产生了不良影响[2]。
3 基层兽医站猪防疫工作落实策略
针对上述问题,基层兽医站猪防疫工作的落实要从以下几个方面来实现。
3.1 提升对基层兽医站猪防疫工作的重视程度
首先,要借助政府的力量对猪防疫工作的重要性进行宣传,让农户对猪防疫工作产生的重要性有个较为深入的认识,提升农户对猪防疫工作的配合度。其次,要对基层兽医站的工作人员定期开展教育活动,使其深入认识到猪防疫工作的重要性,提升其对猪防疫工作的重视程度,为猪防疫工作的落实打好基础。
3.2 规范防疫操作
第一,在注射疫苗的时候要保证注射部位的正确性,保证注射液能够注射到肌肉层中;第二,在注射疫苗之前要安抚猪的情绪,防止在注射疫苗的时候猪到处乱窜,伤人或者跌伤自己的肢蹄;第三,在注射疫苗之前,要对针头进行消毒,严禁多头猪使用一个针头。猪疫苗注射的正确方法为:母猪在猪耳朵后7~10cm左右的位置进针;小猪在猪耳朵根后3~5cm左右的位置进针;肥猪在耳朵根后5~7cm左右的位置进针[3]。且对于母猪来说,不能在母猪怀孕期间对其注射疫苗,其疫苗注射时间最好控制在配种前一个月或者断奶后。
3.3 控制疫苗质量
第一,在采购疫苗时,要详细核对疫苗生产厂家的信息,如发现异常要及时上报,并与生产厂家及时联系,严禁使用违规疫苗,以免对农户造成经济损失;第二,疫苗在运输的过程中,要保证药品所需贮藏温度符合要求,防止药品在运输的过程中发生碰撞;第三,在疫苗使用之前,要对疫苗的生产日期和生产信息再次进行审核,严禁使用过期疫苗。
3.4 完善人员配备
政府要提升基层兽医站人员的待遇,吸引年轻力量融入基层兽医站中,增加基层兽医站中的人员数量,完善人员配备,做好春季防疫工作,提升猪防疫工作的落实效率。
4 结语
猪防疫工作的落实对保证猪的健康生长、对降低农户的经济损失、对保证猪肉制品安全具有重要影响。目前,基层兽医站在落实猪防疫工作方面还存在一定的缺陷,其工作落实需要从提升对基层兽医站猪防疫工作的重视程度、规范防疫操作、控制疫苗质量和完善人员配备等方面来实现。
[1]王金华.基层兽医站对生猪养殖场的防疫管理探究[J].中国农资,2013,(44):142.
[2]曹成清.基层兽医站如何搞好猪的防疫工作[J].畜禽业,2014,(5):49-50.
[3]毛老绕.浅谈基层兽医站如何落实猪的防疫工作[J].兽医导刊,2015,(16):45.