山羊养殖的规模化发展问题及对策
2016-04-05金才
金 才
(四川省凉山州宁南县农牧局,四川宁南 615400)
山羊养殖的规模化发展问题及对策
金 才
(四川省凉山州宁南县农牧局,四川宁南 615400)
山羊养殖综合效益高,因其养殖风险较低。这些年,更多人参与山羊规模养殖中去,山羊养殖数量更是高涨。但是,山羊规模养殖起步较晚,各项技术有待完善。文章分析山羊养殖的规模化发展中存在的问题,针对性提出相应的发展对策,以供参考和借鉴。
山羊;规模;养殖
1 前言
随畜牧经济的迅猛发展,地方对山羊养殖的高度重视。加上,羊肉市场的好转,大大激发山羊养殖的积极性。在此,这些年,山羊养殖规模逐渐扩大。随养羊规模的扩大,暴露出现的问题更是较大。文章就山羊养殖的规模化发展中出现的问题进行论述,针对性提出相应的发展建议,以供同仁参考和借鉴。
2 山羊养殖的规模化发展问题
2.1 养殖人员层面的问题
调查中发现,目前,从事山羊规模养殖的人员,年龄普遍在50岁以上,而青年从业人员较少。这些养殖人员,多数文化水平不高,专业知识相对匮乏,从而无法自根本上认识规模养羊的实际需求。而且,在规模化山羊养殖的过程中,其从业人员的资金多数富裕程度较差,因而山羊养殖期间的栏舍设施相对较为落后,对于相关疾病的控制带来了不利的影响。同时,多数山羊养殖的从业人员认为山羊的养殖较为简单,且山羊的饲养以青草为主,且山羊的疾病种类相对较少,因而管理难度相对较小。因此,当山羊养殖规模扩大之后,其山羊疾病发病率较高,严重影响了其经济收益。而基层技术人员数量相对较少,且基层养殖的效益有限,无法聘请专业性较强的人员予以技术支持。
2.2 山羊管理层面的问题
在山羊规模养殖过程中,对种羊的选购多数局限在农户。原因主要在于对于基层养殖人员而言,并无规模化的养殖场可提供种羊。而在种羊的选择方面而言,部分种羊自身携带一定程度的疾病,因此在购买并养殖之后,其种羊将会在规模化饲养之后会出现大批量死亡的情况。当山羊养殖的规模扩大时,其山羊之间的争斗将会更为激烈,其出现受伤的情况较为普遍。加之在山羊更换生长环境之后,受到环境的影响,其自身的隐匿性疾病将有可能爆发,并在山羊之间传播,造成大批量山羊死亡的现象。此外,在种羊选择的过程中,并没有有目的性的对山羊的种羊进行培养。如此一来,其种羊不但没有形成良好的品种,而且还由于外地的引种,将其他种类的疾病引人其中。
3 山羊规模化养殖发展对策
3.1 重视养殖人员技术培训
从事山羊规模化养殖的人员,应掌握更专业化的养殖知识,具备更先进的养殖技术,不断提升其规模养羊的技术水平。由此,建议定期组织养殖人员技术培训,包括:圈舍建设、疾病防控、科学管理等等,具备最基本的防病措施。同时,相关部门做好科学养殖重要性的宣传,教授养殖人员使用药物的方法,提升养殖人员的综合素质水平。
3.2 提升养殖圈舍搭建水平
圈舍是山羊养殖重要场所,搭建圈舍的舒适度、质量水平等等,都会直接或间接影响山羊的养殖水平。对北方地区,四季温差变化大,气候干燥,搭建圈舍应注意通风,改善舍内温度,严格控制舍内湿度。对南方地区,空气湿度大,搭建建设注意做好防潮。不同养殖地区,养殖环境千差万别,务必结合实际情况,注意圈舍搭建的科学合理,通过有效的分类管理,逐步改善养羊的生长环境。
3.3 做好各类病害的防控工作
在山羊规模养殖中,病害的影响不同被忽视。对疾病的发生,养殖人员务必提高认识,本着“防重于治”的理念,将防与治更好结合起来。不同地区发病情况略带差异,养殖饲喂管理人员,务必能根据实际情况,制定更加科学合理的防病措施,确保养殖山羊有一个健康的体魄,促进山羊的健康可持续发展。比如:水稻种植较密集的地区,山羊规模化养殖,很容易受椎实螺等寄生虫的危害,应提早做好此病防控准备。此外,基层畜牧管理部门要帮助养殖户制定更合理的防病方案和治疗计划,帮助山羊规模养殖的健康可持续发展。
3.4 政府部门应给予足够的资金和技术支撑
随山羊规模化养殖的发展,更多养殖户主片面追求养殖效益,而盲目地去扩大养殖规模。更有甚者,只要不断扩大养殖规模,就能实现养殖利益空间的扩张。在此,指导养殖户主科学养羊,地方政府应给予足够的资金和技术,通过优化畜牧产业结构,指导养殖户主合理选择种羊品种,适时扩大养殖规模。在养羊规模的扩大方面,必须要遵守科学发展的规律,综合考虑对生态环境的影响。而且,在山羊规模化养殖期间,相关部门应指导养殖管理人员合理放牧,有效利用草地资源,通过分区放牧、轮牧等措施,做好草地资源的保护。此外,采取有效的措施,适量种植牧草,增加草量,为规模养羊提供优质的养殖环境。
4 结论
随山羊规模养殖的发展,暴露出来的问题更多,除了文章介绍的养殖人员层面问题和山羊管理层面问题,还有诸多的问题不断涌现。思考今后规模养羊的发展,务必重视养殖人员技术培训,掌握更专业化的养殖知识;提升养殖圈舍搭建水平,搭建舒适度高的圈舍;做好各类病害的防控工作,制定更合理的防病方案和治疗计划;政府部门应给予足够的资金和技术支撑,不断扩大养殖规模。总之,借助综合技术的推广,切实提升规模养羊的技术水平。
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