上蔟及采茧技术要点

李旭升 童永红

(荣县农牧业局， 四川 荣县 643100)

实用技术

上蔟及采茧技术要点

李旭升 童永红

(荣县农牧业局， 四川 荣县 643100)

上蔟采茧是养蚕的最后阶段，是整个养蚕工作中较为繁忙的时候，也是关系蚕茧是否优质高产的重要环节。做好上蔟采茧工作，可以提高蚕茧质量，降低下足茧比例，实现蚕茧优质高产，促进蚕农增产增收。但是，目前我县蚕农上蔟采茧过程中存在许多错误的认识和做法：一是为省钱、方便，仍大量使用草笼等不良蔟具，增加了黄斑、双宫、柴印等次茧，降低蚕茧质量；二是为增加茧重而不翻蔟凉蔟，甚至用报纸、薄膜、编织袋、旧衣物等覆盖在蔟具上，人为造成双宫茧、黄斑茧、死笼茧增加，茧色变黄，解舒等蚕茧质量指标严重下降；三是采混合茧，将薄皮、死笼等下茧混入好茧，造成大量的污染茧；四是用塑料口袋装运蚕茧，使蚕茧发生蒸热，茧色变黄，死笼增加，解舒下降。蚕业主管部门和龙头企业应加强养蚕后期技术管理，强化上蔟采茧技术指导和培训，推广使用纸板方格蔟等优良蔟具，严格上蔟采茧技术规程，彻底改变上述错误的观念和做法，以提高蚕茧质量和效益，促进蚕桑产业持续发展。上蔟及采茧的技术要点是：

1 上蔟准备

1.1 蔟室的准备

选择地势高燥，通风透光、光线明暗均匀便于升温排湿的房屋作为上蔟室。蚕桑专业大户和家庭农场应根据养蚕量的多少，建设相应的专用上蔟室。

1.2 蔟具的准备

大力推广使用纸板方格蔟，彻底取消草笼等不良蔟具，可以使用梅花蔟、塑料折蔟和蔑折蔟。纸板方格蔟使用方便又易收藏，通风排湿好，结茧均匀，多营横茧，茧衣和浮丝少，茧色、解舒好，柴印茧、黄斑茧、双宫茧等下茧少，上车率高，与使用其他蔟具相比，蚕农每千克鲜茧可增收1～2元。一般情况下，饲养1张蚕需准备纸板方格蔟180片，可连续使用5年以上，与塑料方格蔟和竹木方格蔟相比，使用纸板方格蔟可大大降低生产成本。

1.2.1 方格蔟的捆扎。根据四川生产实际，为方便挂蔟和翻蔟，新使用的纸板方格蔟上蔟前要进行绑蔟，具体是将两个蔟片张开，短边相合，按一正一反方向放好，将两个蔟片用细绳捆在一起，每隔一孔捆扎一次，最好用麻绳或尼龙绳捆扎，在“双连”的蔟片上、下两边各捆绑一根宽3cm，长118cm的竹片，捆扎时竹片一边留长5cm，一边留长10cm，以便于挂蔟翻蔟。

1.2.2 方格蔟的壅蔟。为提高蚕儿入孔结茧率，第一次使用的纸板方格蔟要进行壅蔟，一是用桑叶壅蔟，时间需要30min以上，可以边壅边用，二是用桑叶取汁后均匀喷洒在纸板方格蔟上，待纸板方格蔟晾干后，即可投入上蔟使用。

1.2.3 方格蔟的消毒。纸板方格蔟上蔟使用后，要先用废牙刷或毛刷绕去废丝，用福尔马林消毒液熏蒸消毒，并在烈日下暴晒，晒干后把方格蔟折合收起，放入尼龙袋或编织袋内收贮，并存放在干燥清洁处，防止受潮和老鼠为害。

2 上蔟处理

2.1 上蔟适期

近年来，炎症在NAFLD疾病进展中的作用越来越受到重视，对其机制的研究也越来越多。依赖于NLRPs炎症小体激活的细胞焦亡也是这些年的研究热点，其引起的炎症应答也被认为是疾病进展的推动者。各类NLRPs影响NAFLD疾病进展的不同的分子机制还需我们进一步的探究。

蚕儿上蔟应掌握好上蔟的适期。蚕儿到了5龄末期，食桑减少，体躯缩短、胸部透明、排出绿色软粪，前半身昂起、左右摆动，这是蚕儿老熟的特征，称为适熟蚕，应及时上蔟。但若未熟的蚕(俗称青蚕)上蔟，蚕儿则会四处爬动，并排出大量粪尿，污染蚕茧，造成大量黄斑茧，减少蚕农收入；过熟的蚕儿上蔟则由于蚕儿急于吐丝，容易形成双宫茧、畸形茧、薄皮茧等下茧，影响蚕茧产量和质量。

2.2 上蔟方法

2.2.1 人工拾取法。即人为逐头拾取熟蚕，放到蔟具上上蔟，此法简单可靠，但费工费时，劳动强度大，劳力不足时容易造成适熟蚕不能及时上蔟，从而损失丝量，降低蚕茧质量。

2.2.2 自动上蔟法。即利用熟蚕向上爬的习性，把蔟具放在蚕台上，让熟蚕自动上蔟。此法省工省力，劳动效率高，但要搞好饲养管理，尤其是提青分批工作，使蚕儿发育整齐，老熟齐一。其次，用纸板方格蔟上蔟，要适熟偏老，不可过早，一般在见熟5%左右添食蚕用蜕皮激素，10～12h后把纸板方格蔟放在蚕台上，让熟蚕自动上蔟，待熟蚕爬满蔟具时，及时挂蔟、晾蔟，并捉去蔟具上的浮蚕重新上蔟，避免污染其他已结茧的蚕，从而保全蚕茧质量。挂蔟时蔟片间距离保持在10cm以上，并翻蔟3～4次，将蔟片上方翻到下方，左方翻到右方，若纸板方格蔟上部熟蚕集聚较多，就翻蔟一次，使其分布均匀，以提高入孔结茧率。

2.3 上蔟密度

熟蚕上蔟稀密要均匀，密度要适当，过密易形成双宫茧等下茧，过稀则浪费蔟室和蔟具。纸板方格蔟每单片上熟蚕150头为宜，塑料折蔟每张最多上熟蚕450头，梅花蔟则每米条长上蔟不超过80头熟蚕。

3 蔟中保护

3.1 温度调节

蔟中保护首先要注意上蔟室的温度调节，温度过低蚕儿结茧慢，不结茧蚕增多，温度过高结茧虽快，但双宫茧多，因此，春季和晚秋季要加强上蔟室的升温，夏秋季应注意上蔟室的降温。蔟中保护温度要前期高后期稍低，即上蔟初期24.5～25℃，结茧后期以24℃为宜。

3.2 蔟中排湿

熟蚕上蔟后要排出大量粪尿，熟蚕的呼吸也要释放大量水分，吐出的生丝水分蒸发则更多。据测算，熟蚕体重的一半要变成水分排到上蔟环境中，而蔟中多湿会使茧色变黄，导致解舒率急剧下降。因此，必须加强蔟中通风排湿工作，春季和晚秋季还要加强升温排湿，以保持蔟中相对湿度70%～75%为宜。一般在上蔟一昼夜后熟蚕己基本定位营茧，可打开门窗，用风扇通风排湿，茧壳变白后，要及时翻蔟晾蔟，将塑料折蔟、蔑折蔟挂到室外晾蔟，彻底改变在蔟具上覆盖废纸、薄膜、编织袋、旧衣物等陋习，以利于尽快排湿。

3.3 蔟中光线

熟蚕有背光性，为避免熟蚕趋向暗处密集而形成大量双宫茧、黄斑茧，蔟中要避免强光直射，光线要明暗一致，以自然分散光线为好。

3.4 及时除沙

上蔟结束后，要及时清除蚕沙、死蚕等废弃物，防治病原扩散和蚕沙堆积发酵，便于通风排湿和排除不良气体，清新空气，以提高蚕茧质量。

4 采茧售茧

4.1 采茧适期

采茧过早蚕儿未化蛹(俗称毛脚茧)易伤蚕，造成半脱皮蛹，采茧过迟则有出蛾和出蛆的危险。采茧适期一般春季和晚秋季在上蔟7d后采茧，夏季和秋季则在上蔟 6d后采茧为宜。

4.2 采茧方法

采茧时要先捡出死蚕和血茧，然后把正茧和双宫茧、黄斑茧、柴印茧、薄皮茧、畸形茧等下茧分开采，分采分放，不采混合茧。采茧时要轻采轻放，采下一定数量后，要把鲜茧平摊在蚕箔中，以2～3层为宜，不要堆得太厚，以免发生蒸热。

4.3 分类售茧

蚕农售茧要坚持选茧出售，要在分类采茧的基础上进一步分类选茧，并分类装运出售，不能混装混售。选用箩筐或背篓等装运蚕茧，中间要放气筒，以免发生蒸热，严禁用塑料编织袋装运鲜茧。鲜茧在运往茧站途中，要尽量避免振动，防止日晒雨淋。蚕茧收烘企业要合理布局茧站，适时开秤收茧，以方便蚕农售茧，收茧开秤时间过早，则毛脚茧多，鲜茧含水率高，烘折高，开秤过迟则有出蛾出蛆风险，蚕农也有怨言。要全面推行仪评收茧，严禁压级压价，不收毛脚茧、潮湿茧、混合茧和夜茧，落实好“优茧优价，劣茧低价”政策，以鼓励蚕农提高蚕茧质量。

李旭升(1965- )，男，中专，助理农艺师，从事蚕业技术推广工作。