关节最爱的营养

关节最爱的营养

人的关节里面存在着一种起“润滑剂”作用的关节营养液，能减少骨关节之间的摩擦。随着年龄的增长，人体消化吸收能力减弱，骨关节获得的营养越来越少，制造营养的能力也在减退。关节所需的特定营养减少了，慢慢就会出现“怠工”现象。人体关节润滑液每天需要补充充足的钙、胶原蛋白、氨基葡萄糖和抗氧化剂用来维持关节内环境的稳定。其中钙是骨基质重要的营养素，胶原蛋白和氨基葡萄糖都是关节软骨的必需组成成分。因此，平时应多摄取含有丰富钙质、胶原蛋白及氨基葡萄糖的食物。含有丰富不饱和脂肪酸的海鲜，有助于保养关节，预防关节炎的发生。多摄入牛奶、豆制品、虾皮、木耳、猪骨汤、鸡骨汤等食物，可以补充钙质。骨胶原蛋白存在于动物软骨中，如蹄筋、肉皮类；氨基葡萄糖主要存在于贝壳或螃蟹壳中；抗氧化剂可以选择维C、维E、葡萄籽提取物等及生姜、猕猴桃、葡萄等果蔬。

此外，生活中要注意以下几点：一是要选择合适的鞋和鞋垫；二是尽量走平路，少上下坡、爬楼；三是剧烈运动时，应在运动前做充分的拉伸运动，佩戴护具，并适当休息，运动限度以关节不疼为宜，游泳是最佳选择；四是不坐小板凳，不睡太低的床，洗澡时不用浴盆；五是肥胖患者要注意减肥，减轻对关节的压力。

（本刊综合）