基于茶文化内涵的茶叶包装设计研究
2016-03-31邱蔚琳广东石油化工学院广东茂名525000
邱蔚琳(广东石油化工学院,广东 茂名 525000)
基于茶文化内涵的茶叶包装设计研究
邱蔚琳
(广东石油化工学院,广东 茂名 525000)
摘要:茶文化是一个内涵十分丰富的概念,包括物态、心态、行为、制度等四个层次,本文在对茶文化内涵进行介绍的基础上,分析了茶叶包装设计中存在的问题,指出问题产生的根源在于没有将茶文化真正地应用到包装设计中,重点探讨了如何将茶文化应用到茶叶包装设计中,从突出历史文化、突出地理区位特性、突出茶道精神三个方面进行了论述。
关键词:茶文化内涵;茶叶包装;设计
包装设计在本质上是社会文化的反应,社会文化的底蕴决定了包装设计的审美情趣和审美意识,同时包装设计的创新和审美情趣的变化也会促进社会文化发生变革。作为中华传统文化精髓之一的茶文化博大精深、历史悠久、内涵丰富,茶作为人们生活的日常消费品之一,具有消费量大、客户群广等特点,将茶文化应用到茶叶包装设计中,可以有效地提高茶叶产品的品质品味和商品附加值,产生更好的经济效益,同时也可以在新的时代背景下更好地弘扬茶叶文化。
1 茶文化的内涵
广义的茶文化是与茶有关的物质财富和精神文化的总称,它以茶作为物质载体,反映茶事过程中人类的认知形态,从层次上讲可以分为四个层次,即物态茶文化、心态茶文化、行为茶文化和制度茶文化。物态茶文化是茶产品和茶叶生产活动方式的总称,包括茶叶栽培、制造、加工、保存、烹煮、茶具、茶室、茶建筑等一切与茶相关的过程或物品;心态茶文化是指人类在茶事过程中所产生审美情趣、价值理念、思维方式等意识形态层面的东西,诸如饮茶时追求的意境、情趣,将饮茶与人生、哲学等结合而产生的茶道、茶德等;行为茶文化是指茶事过程中形成的具有世俗传承的行为模式,诸如茶俗、茶礼、茶祭祀等;制度茶文化是指人类在茶事过程中形成的具有世俗约束力的社会性行为规范,诸如茶法、茶政等。
2 茶叶包装设计中存在的问题
目前茶叶包装设计的形式主要有以下几种:袋型包装、罐型包装、盒型包装,具体到包装设计方案层面可谓是多种多样、琳琅满目,一般来讲好的茶叶包装设计应该是突出茶叶品质品位和内在文化气质的包装设计。总体来讲茶叶包装设计中存在的问题主要有以下几个方面的表现:
2.1茶品牌意识不强
品牌意识不强有以下几个方面的表现:
很多茶叶包装上只有品名,诸如铁观音、龙井等,品名作为产品的一个自然属性,不具有市场意义上的商品品牌的内涵,造成消费者对茶叶品质产生了怀疑和错觉,茶叶品名和品牌的混淆在产品国际化流动中会造成严重后果,甚至会影响到整个茶产业的健康发展。
茶包装中缺乏对包装和品牌整体形象的统一认知,对于包装设计对茶品牌的建立和营销作用的足够了解。目前茶叶包装中比较常见的是茶叶礼品包装盒的形式,这种包装方式其实就是一种包装对应所有茶品的形式,事先印制的包装盒以批发的形式销售给各中小茶厂,使得各种不同的茶叶具有无差异化的包装形式,严重损伤了品牌建设。
2.2过度包装与欠包装现象同时并存
随着新颖别致的茶包装形式的不断推出,一些看似高档的包装形式其实存在着过分包装的嫌疑,究其原因,这种包装形式已经完全脱离了茶叶这种商品的属性,盲目地追求华丽的外表和浮躁的装饰,与茶叶的品质、品位和质量并不吻合,这种浮躁华丽的包装根本传达不出茶这种商品的任何内在信息,甚至给人一种“金玉其外,败絮其中”的感觉,另外华丽的包装通常需要耗费大量的人力物力成本,同时也造成了自然资源的浪费。过度包装的同时,也有一部分茶叶存在欠包装的现象,这部分茶叶大部分以散装的形式进入柜台,缺乏销售用的小包装,有的虽有但明显已经陈旧,缺乏对顾客的吸引力。
2.3茶叶包装缺乏差异化
从整个茶叶包装业来看,不同茶叶包装的设计缺乏明显的差异化,大部分都处于相互模仿的状态。茶市或门店中的茶叶销售包装以硬纸加塑料的礼品包装形式为主,色彩上以大红大紫为主,而庄重、清幽、典雅等茶文化的内在色彩却很少,另外大部分包装总是效法或者直接模仿销售较好的大品牌包装形式,而不是根据自身茶品的品质或特性而定。这种同质化严重、缺乏差异化的茶叶包装对于整个茶产业的发展都会带来不良影响,导致市场的无秩序竞争和恶性竞争。
3 基于茶文化内涵的茶叶包装设计
3.1茶文化与茶叶包装设计的内在联系
茶叶包装作为茶文化的一个部分,其本身也是传播和展示茶文化的一个载体,消费者在购买茶叶这种富有浓厚文化气息的产品时,不仅仅出于生理性需求,而更多的是一种心理性需求,或者文化性需求,通过饮茶获得一种喜悦、轻松、闲适的心情或者营造一种轻松愉快的氛围。成功的茶叶包装是那些以包装作为物质载体将茶文化寓于其中的包装,这样不仅可以提高茶的品位和展示其质量,提高销售额,还可以促进茶文化的传播,引导人们养成饮茶健康的习惯,因此在茶叶包装设计时,应该充分地挖掘和提炼茶文化的内涵并以具体的载体方式融入到茶叶包装设计中。
3.2以突出茶的历史文化进行茶叶包装设计
在源远流长的几千年茶文化发展历程中,孕育了众多与茶相关的历史传说或神话,它们都与种茶、采茶、制茶、饮茶等相关,而这些历史传说或神话本身就可以作为茶叶包装设计的表现题材,以此来宣传茶文化的悠久历史知识,让消费者在饮茶时也可以品味到醇厚的茶文化。
以突出茶的历史文化为主题的茶叶包装设计,通常使用图解的方式展现相关的历史文化,图形多使用中国传统绘画来进行表现,同时配以诗词歌赋,在色彩上多以墨色、青色为主,设计上注重整体效果,力求讲茶文化的历史厚重感和沧桑感表达出来。
在形体结构上,茶叶包装可以模拟古代的茶器、茶具、茶制作工具、乐器以及其他文化用品,并配以图形文字来说明与茶相关的历史文化传说或故事,同时使用具有特定历史感的色彩进行烘托渲染,这样就形成了一幅具有浓厚历史文化色彩的画卷,向消费者讲述与茶相关的故事,并将消费者的记忆和思维传递到画卷所勾勒的美好境地。
3.3以突出茶的地理区位特性进行茶叶包装设计
不同品种的茶树具有不同的生长环境和水土地质条件,因此地理区位的差异成为了影响茶叶品质的重要因素,同时在消费特征上,不同地区的消费者也对茶具有不同的偏好,针对这种情况,在茶叶包装设计时可以突出茶的地理区位特征作为表现题材。
比如普洱茶产地云南,在包装设计时可以较多地运用反映云南地区特色的材料和元素,诸如印花布、干笋叶、风俗画、竹木等,这些以突出茶产地特殊区位的包装元素可以消费者快速地对茶的产地、质量等情况有个大致了解,也可以感受和领略当地的民族文化风俗。
获得中国茶叶包装设计大奖的《黄山四茶》系列就是以突出黄山的人文自然风光这个地理区位特征来进行设计的,以云雾缭绕的黄山作为背景,以黄山茶品作为主题,突出渲染了黄山茶品的生长环境。另外生长在江南地区的碧螺春,在包装设计时可以将苏州园林的园林设计元素引入过来,让消费者看到就能马上联想起来江南的山清水秀。
3.4以突出茶道精神进行茶叶包装设计
清净雅和是中国茶道精神的基本内涵,清主张做事清清白白公正廉洁,静主张修身养性宁静而致远,雅主张做人要高雅文明,和主张做人要实现与自然、社会的和谐统一。
中国茶道的灵魂和核心哲学思想在于和,同时也是儒释道三教共同的哲学理念,阴阳相调、五行共生谓之和,和为中庸之道。中国茶道精神就是借助茶事过程引导人们在美的过程中进行自我行为品格的修养,并最终实现和谐的天人合一。整个茶事活动涉及到一系列事物的配合、协调和综合,在这些要素组成的复杂过程中,要煮得好茶就需要对相关要素进行综合考虑、把握和均衡。
要将清净雅和的茶道精神融于茶叶包装设计之中,相关设计元素的选取不必拘泥于茶文化本身,可以从整个中华传统文化中去寻找灵感,这是因为茶道精神与传统文化的精髓是一脉相承的。下面以某个出口的茶叶为例,讲述如何在茶叶包装设计中突出茶道精神。
给茶叶包装命名为中华茶,使用隶书字体进行书写并适当排列组合,使之富有时代感,位置安排在茶叶包装的视觉重心,设计四个盒子来盛放不同的茶叶,每种茶叶名称用红色印章来表示,黑白相间的盒子盛放乌龙茶,绿色盒子盛放绿茶,蓝色盒子盛放普洱茶,红黄色盒子盛放红茶,同时背景图形中用小楷毛笔字体将清净雅和的含义写出来。
包装材质选用成本低又环保的复合纸质材料,同时方便色彩、图形的印刷和渲染,包装结构是外面一个大长方形,里面四个小长方形,两头为圆面,暗合了中国传统文化里天圆地方的说法。
色调设计上采用黑白两色进行搭配,烘托出清正廉洁和一分二位的寓意,辅之以绿色来衬托出宁静自然的意味,使用蓝色色调蕴含理智、超凡的智慧和胸怀,使用红黄暖色寓意人和带来的兴旺发达。
图形设计上使用水墨山峦表现清,使用湖水表现静,使用蓝色天空表现雅,使用黄土地表现和,整体寓意天地人和谐为一。
4 结束语
茶叶包装设计必须能够表达和反映茶叶这一特定商品所传达出来的特定信息和文化理念,茶叶与一般商品相比具有自己的特征,并且各种茶叶之间在物理特性上也有很大差别,为此茶叶包装设计就显得十分重要。茶文化及其内涵是茶叶包装设计中不可忽略的因素,将茶文化元素合理提取出来运用到茶叶包装设计中是关系到茶叶包装设计成败的关键。
参考文献
[1]周婷.浅谈绿色设计在包装设计中的重要性[D].四川大学,2007
[2]江敏华.论绿茶的小包装设计[D].四川大学,2007
[3]卢明德.云南普洱茶包装设计研究[D].昆明理工大学,2008
作者简介:邱蔚琳(1983-),女,广东梅县人,硕士研究生,讲师,研究方向:工业设计、产品外观设计、产品包装设计。