鸡泽县羊角椒矮化密植丰产栽培技术

鸡泽县羊角椒矮化密植丰产栽培技术

鸡泽县羊角椒常年种植面积8万亩左右，矮化密植技术就是利用植物生长调节剂降低植株高度，通过增加密度，发挥群体优势，增加产量，提高效益。通过该项技术，鲜红椒亩产可达2 000～2 500 kg，较传统栽培增产10% ～15%，亩增效益400～800元。

1 品种选择

应选择优质、高产、抗性强、适应性广、商品性好的品种。常用品种：鸡泽羊角椒及从羊角椒提纯的冀泽椒1号、冀泽椒7号。

2 种子处理

首先将种子在凉席上进行晾晒，每天3～5 h，共晾晒3～4 d。预防病毒病：10%磷酸三钠或10%高锰酸钾溶液浸种25 min，捞出用清水冲洗干净，用3开1凉浸泡4 h，用干净湿布包好在25℃温度下催芽，早晚用清水冲洗1遍。4～5 d露白即可播种。

3 苗床选择

选择条件：地势较高，排水灌溉方便，背风向阳，前茬未种植茄科作物，如番茄、棉花。种植一亩地辣椒，需要一分地苗床。

苗床要施足有机肥，最好使用生物菌肥，如枯草芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌，可以壮根、防病、提高抗病性。

4 育苗技术

春辣椒一般2月下旬～3月上旬育苗，夏辣椒一般4月上旬进行育苗。每亩栽培田需要种子100～150 g。播前将苗床浇透，然后把种子均匀撒在畦面，覆盖细沙土0.7 cm。温度控制：白天25℃，晚上不低于10℃。出苗后注意放风，防止烧苗。低龄幼苗适时喷水，保持苗床湿润。及时拔除杂草，对生长密集的幼苗进行间苗分苗。

5 苗期管理

一般在苗龄60 d、着生门椒花蕾时即可定植。壮苗标准：节间短、茎秆粗，叶片浓绿，根系发达，侧根白密。一般苗高17～20 cm，真叶8～10片。定植前10～15 d要进行顶部放风锻炼，适应大田环境。实践证明，培育壮苗是丰产前提。

6 大田管理

6.1 浇足底墒水，结合耕翻，亩用腐熟的有机肥4 000～6 000 kg、磷酸二铵40～50 kg、硫酸钾10～15 kg。

6.2 适时定植。春季在4月下旬～5月上旬，夏季在6月上旬。每亩定植6 000～6 500株。

6.3 中耕培土。辣椒具有“根深长果，根浅长棵”的特点。要结合中耕培土起垄，促进根系下扎。同时可改善田间小气候，防止倒伏，防治病害发生，减轻烂果。

6.4 水肥管理。在结果期采用少量多次，结合浇水每次亩施高氮高钾复合肥10～15 kg。不宜大水漫灌。

7 矮化管理

在辣椒封垄前，使用15%多效唑WP40 g兑水30 kg，喷施1亩地，5～7 d喷1次，连喷2次。看苗情进行，旺苗控，弱苗不控。降低植株高度，提高坐果率。

8 主要病虫害防治

主要虫害有棉铃虫、蚜虫、烟青虫、小菜蛾、红蜘蛛等。病害主要有：病毒病、疫病、立枯病、炭疽病、青枯病、疮痂病、软腐病。

8.1 虫害防治。①蚜虫除了刺吸危害外，还能传播病毒病。防治蚜虫可用10%吡虫啉wp1 000倍液或70%吡虫啉5 000倍液或5%啶虫脒2 000～3 000倍液。②防治红蜘蛛可用1.8%阿维菌素2 000～3 000倍液。③防治棉铃虫、烟青虫、小菜蛾等，可用使用2.5%功夫菊酯1 000～1 500倍液、5%氟啶脲3 000倍液、5%甲维盐2 500倍液、5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂3 000倍液、20%虫酰肼1 000倍液防治。注意早查早治，在幼虫2龄之前进行。

8.2 病害防治。①病毒病：危害叶片和枝条，出现花叶皱缩症状；以花叶为主。防治蚜虫，避免伤口是预防的关键。发病初期，使用氨基寡糖、甲壳素、菇类蛋白多糖等防治。②疫病、炭疽病属真菌性病害。以防治疫病为主，可用甲霜灵锰锌、霜脲锰锌800～1 000倍液。多菌灵wp 600倍液；甲基托布津wp 800倍液进行预防；80%炭疽福美wp800倍液喷雾防治，7～10 d 1次，连续喷施2～3次。③青枯病、疮痂病、软腐病属细菌性病害。可用500万单位农用链霉素4 000倍液；新植霉素4 000～5 000倍液；或用60%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治，连续喷施2～3次。

057350 河北省鸡泽县鸡泽镇农业技术推广站 刘剑英