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山西大同南郊区食药局夯实食药监管新长城

2016-03-28赵弟权

食品安全导刊 2016年20期
关键词:药局豆制品食药监

□ 本刊记者 赵弟权



山西大同南郊区食药局夯实食药监管新长城

□ 本刊记者 赵弟权

2016年上半年,大同市南郊区食品药品监督管理局认真贯彻省市食品药品监管暨党风廉政建设工作会议精神,以提高食品药品质量安全水平为核心,强化基层基础,加强机制建设,狠抓责任落实,着力提升食品药品安全治理能力,重点突出,创设“七大抓手”夯实食药监管新长城。

抓大案、破要案

南郊区食品药品监督管理局加大宣传力度、增强执法队伍建设、切实发挥基层监管站所积极作用,重点把握“案情苗头不放过、大要案件深入挖”的方针,以点带面,发挥震慑足、威信立的执法形象。

抓源头、重规范

大同市康园果蔬市场和振华市场这两大市场的食品供应量占全市的70%-80%,为了从源头上抓好食品安全,切实解决经营部规范问题,南郊局坚持“抓源头、重整治”的原则,以落实索票索证管理制度为突破口,大力开展流通领域食品安全专项检查。按照“五个到位”、“六查六看”的要求,构建食品安全监管“五结合”模式,有效地发挥食品安全监管效能,集中培训市场开办者和食品经营者,发放宣传资料、进销货台账记录本、食品安全监督公示展板。

抓舆情、听民意

针对媒体曝光的辖区内豆制品加工园区脏乱差、个别作坊无证生产的问题,南郊局高度重视,结合豆制品加工作坊规模小、分布散、生产加工无规律、流动性大的特点,以“三无”专项整治活动为契机,按照“审查扶持一批、整顿规范一批、清理取缔一批”的原则,对辖区内的豆制品生产加工小作坊开展全面摸底调查,掌握基本情况。同时采取倒查机制,建立监管档案,规范生产加工行为及销售渠道。对符合条件的经营户帮助其办理相关证照、普及法律法规知识,引导其进行规范化经营。现已建成的豆制品加工园区是集标准化、规范化于一体的豆制品加工园区,环境卫生及加工环节统一监管,极大地提升了豆制品食品的安全生产水平和产品质量。

抓预警、重防范

一是加强食品药品安全舆情监测,完善食品药品安全事故应急预案,加强药品不良反应、医疗器械不良事件、药物滥用监测和数据汇总分析,共上报药品不良反应228例,医疗器械不良事件55例。

二是扎实开展食品安全监督抽检工作,制定了《2016年南郊区食品安全抽检工作实施方案》,制定了2016年南郊区食品安全抽检项目表、抽检任务分配及时间进度表,并向区财政申请了抽检经费,为食品抽检工作提供了前提保障。

抓隐患、重整治

开展重点领域突出问题专项整治行动,推动食品药品安全形势持续好转。一是针对9个方面的突出问题,以学校及周边、城乡结合部、大型集贸市场、农村为重点区域,认真组织开展食品药品专项整治12项,重点针对食品安全薄弱的工地食堂、大同大学内部食堂、实验小学周边小饭桌实行拉网式检查。二是以重大活动保障为突破口,开展驻点监管。在“区两会”“市两会”“中高考”期间,按照“事前检查、事中监督、事后反馈”的工作原则,认真做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作,共完成保障任务4次。

南郊区食药局将积极落实“四有两责”要求,围绕广大群众关心的热点、难点问题,有针对性地开展集中治理整顿,明确任务,落实责任,确保食品药品安全监管工作取得新成效。同时构建社会共治体系,充分调动群众积极性,建立起政府监管、部门协同、行业自律、群众参与、媒体监督、法治保障的社会共治格局。

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