绿色黑花生配套高产栽培技术

南乐县农业局 谢明明

绿色黑花生配套高产栽培技术

南乐县农业局 谢明明

绿色农产品安全、优质，符合现代人的消费理念，越来越受到人们欢迎。濮阳市南乐金鑫农业种植专业合作社2012年开始绿色黑花生的栽培种植，种植面积33．33hm2，平均每667m2产量为300kg。2010年该合作社被评为“河南省十佳诚信种植合作社”“河南省质量诚信AAA级品牌产业”，2011年被评为“河南省企业发展先进集体”，2013年被评为“河南省放心食品诚信示范单位”，2013年被濮阳市人民政府评为“市级农业产业化市重点龙头企业”。笔者现根据多年实践经验，将绿色黑花生配套高产栽培技术介绍如下：

一、绿色栽培要求

（一）生态要求

基地宜选择在自然及生态条件好的地区，水、土、气、光、温等条件适宜于绿色黑花生生产。

（二）产地环境要求

生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾物等，符合NY/T391绿色食品产地环境质量要求。

（三）土壤要求

符合全国土壤普查土壤肥力分级3级以上标准，并选择质地疏松，排水良好的沙壤、红壤土。黑花生适宜在微酸性土壤中生长，红壤土地黑花生味道更好。

二、品种选择

选用经审定推广的生育期适宜、比较早熟、株型紧凑、结荚集中、生产直立、叶片厚、颜色深、抗旱性较强、抗病抗逆性强，产量高，理化指标符合绿色食品要求的品种，并且是非转基因优良黑花生品种。最好选用秋季播种的黑花生作种，如：豫花黑1号。种子质量要达到：纯度不低于98%，净度不低于99%，发芽率不低于95%，含水量不高于13%。

三、播前种子处理

（一）发芽试验

要求发芽率在95%以上。

（二）晒种与剥壳

播前要带壳晒种，以促进种子发芽，减少烂种缺苗，提高产量。播种前15d（5月1日左右），选择晴天，将种子带壳晾晒2d，并注意在傍晚将黑花生种子及时收入屋内，以免受潮。剥壳时间离播种期越短越好，一般以在播种前3～5d内剥壳为宜。剥壳后选用大粒饱满的种子，对获得全苗、壮苗和提高产量有很大的作用。

（三）分级粒选

晾晒后对种子进行人工去壳，并进行仁选。选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的一级、二级大粒作种，淘汰三级小粒，去掉杂仁、虫仁、秕仁、霉仁。

（四）高巧、敌委丹拌种

用100mL敌委丹+60mL高巧拌20～30kg黑花生种。

四、整地、施基肥

5月上旬，每667m2撒施充分腐熟的有机肥（沼肥）3 000kg，深耕25cm以上，做到无漏耕，无坷垃，耕匀耙细，上松下实。

五、播种

（一）种子处理

花生种子在剥壳前，晒种2～3d，以提高种子活力、杀死种子本身带有的病原菌。健壮的种子可以不进行任何处理直接播种。

（二）适期播种，合理密植

通常5～10cm地温连续5d稳定在15℃以上时，土壤水分适宜即可播种。播种方式以起垄覆膜，采用宽窄行种植，一般垄宽82～85cm，垄高10～12cm，垄顶面宽52cm左右，边台10cm，小行距32cm，大行距50cm。确定密度，原则根据侧枝长确定垄距，墩距以0．44m为宜，结合分枝数的多少确定墩数，一般每667m2为8 500～10 000墩，每墩播2粒种子，播种沟深3～3．5cm。

六、田间管理

（一）查苗补种

齐苗后，要立即进行查苗，发现缺苗后，要及时补种，保证栽植密度。

（二）清棵蹲苗，人工除草

清棵在齐苗时进行，先中耕，深度以露出子叶为好，以抑制花生生长，缩短节间，使开花早、开花多、入土快、促供荚果饱满，从而减少根部杂草和病虫害。同时伴随人工除草。

（三）水分管理

黑花生全生育期的需水量是“两头少，中间多”，开花至结荚阶段，需水量较大，干旱田块可采用即灌即排方法增加土壤温度，促进开花结荚。

（四）病虫害防治

1．如有地下害虫蛴螬、金针虫、地老虎等，在土地耕翻时，人工随犁捡拾幼虫和成虫。田头地边种植蓖麻诱杀大黑蛴螬成虫。

苗期如有蚜虫发生，用小苏打+水+肥皂液（1：40：0．3）喷洒叶背面，或者用石灰+食盐水（4kg水1kg石灰化开过滤；用1kg温水化开1kg食盐，二者混合，然后1kg原液+40～50kg水）喷洒，防蚜效果均在90%以上。

中后期如有棉铃虫等害虫发生，利用成虫的趋光性，安装频震灯诱杀。当棉铃虫盛发期来临之前，用0．1%醋酸水溶液喷于叶面，每隔5d喷1次，连喷3次，能有效驱避成虫，减轻幼虫危害。

2．鼠害防治。用捕鼠夹、水灌鼠洞、挖洞捉鼠。

七、收获、晾晒、贮运

适时收获及时晒干，收获过早影响产量，过晚部分荚果出现腐果和芽果，影响质量和产量。收后及时晒干，确保不霉捂，含水量低于9%后入库，按绿色食品要求妥善保管。