茶博物馆的日与夜
2016-03-25谢燕青
茶博物馆的日与夜
有人说,快速了解一座城市的方法是逛当地的博物馆。这里征集、典藏、陈列和研究代表自然和人类文化遗产的实物。慢慢地,在当地,除了人文博物馆、自然博物馆等不同类型的博物馆外,茶博物馆正在异军突起,成为人们游览的关注点之一。
去年,中国茶叶博物馆龙井馆开馆,成为世界各种茶叶展示之地,在馆中至少可以看到15个国家产的上百种茶叶。龙井馆可谓是国内、乃至世界,展示国家茶叶品种最多最完善的地方。中国茶叶博物馆成为了杭州本地人、外来游人等了解、学习茶文化的重要窗口。不少学校组织学生前往进行社会实践,让年轻人“爱上茶”。
“我在临安开了一家茶博物馆。”“我想把这里的空间打造成自己的私人茶博物馆。”近年来,在和不同茶人的接触过程中,不少人经常能听到“茶博物馆”这四个字。建造博物馆也不再是政府专项的工作,越来越多的私人茶博物馆出现了。
这种私人茶博物馆的形式,有时候更具时代情怀和烟火人情。比如位于台北重庆北路巷内的“有记名茶”,这百年老店,已经是第五代在经营,目前转型老茶厂为兼具销售、教育、参观功能的小型茶博物馆。二楼原本为女工捡茶区,每天大概有四十多名女工在捡茶,如今演变为艺文空间。
互动体验成为博物馆发展的新热点。其不再仅仅承担供观众参观的功能,而是需要同时具备参与的能力,让观众在这一空间和时间里能够与茶世界真正融为一体,深度体验采茶、炒茶、泡茶等不同环节。
一些人执着地做着一件事情,开一家茶叶博物馆,就是为了向消费者普及茶知识和茶文化,即便是“亏着钱经营博物馆”,也是乐在其中。
茶博物馆的发展呈现出细致、专业的特点,综合类的茶博物馆和专业类的茶博物馆兼而有之。从世界茶文化到江南茶文化,从祁门红茶到中国茶膏,不同层面的茶知识融合贯通,使得更多人有机会接触茶,进而培养消费者的消费热情。
茶博物馆存在的意义是什么?她或许是茶文化宣传普及的窗口,是铭记一段历史时刻的手段,是个人思想的抒情,不一而足。但随着如雨后春笋般冒出来的茶博物馆,我想茶人们应该觉得是欣喜的。在这片大地上,有越来越多的人爱茶,且希望通过不同的方式把这份爱与更多的人分享。
这次特别报道的启发来自于电影《博物馆奇妙夜》。这部系列奇幻喜剧电影,让位于纽约自然历史博物馆内的生物在夜晚“活了过来”。
我想,夜晚的茶博物馆会有怎样的一番光景?不同茶叶之间会不会有属于她们的对话和秘密。通过不同类型的茶博物馆,也许有一天,会赋予茶新的意义,让茶产业和茶文化的发展重新“活了过来”。
本期执行编辑 谢燕青