高中生物课中的人体健康知识分析

2016-03-21黄诗彤湖南师范大学附中梅溪湖中学湖南长沙410000

低碳世界 2016年36期

黄诗彤（湖南师范大学附中梅溪湖中学，湖南长沙410000）

高中生物课中的人体健康知识分析

黄诗彤（湖南师范大学附中梅溪湖中学，湖南长沙410000）

在素质教育背景下，学生主体地位重新受到了关注和重视，作为课堂教学的主体，应该坚持学生综合素质全面发展，为后续发展奠定基础。在高中生物教学中，作为一门理论性较强的课程，学科知识较为抽象、复杂，学生在理解起来存在较大的难度。为了帮助学生更有效的理解和记忆，教师应该加强课堂和生活之间的联系，积极在课堂上开展健康知识教育，调动学生学习兴趣，获得丰富的情感体验同时，养成良好的生活习惯，能够运用所学知识来指导健康生活。本文主要就高中生物中的人体健康知识进行分析，结合实际情况，提出合理的改善措施。

高中生物；人体健康；生物素养；身体素质

在当前素质教育改革背景下，新时期对高中生物教学提出了更高的要求，传统的教学理念和教学方法已经无法满足实际教学需要，迫切的需要进一步创新和完善。在高中生物教学中，应该切实将素质教育改革理念融入其中，提高对学生人文精神的培养，帮助学生养成关爱生命、关注生活的意识，身心健康成长。只有养成良好的体魄，提高身体素质，学习和工作才能在此基础上开展，尤其是在高中阶段，作为学生生长发育的关键阶段，如果人体健康知识了解不充分，很容易养成不健康的生活习惯。基于此，需要在生物教学中将生理学知识和实际生活联系在一起，积极开展健康教育活动，促使学生身心健康成长。本文对高中生物中人体健康知识分析和研究，可以为后续实践工作提供一定参考依据。

1 学生体质健康现状

就当前阶段我国高中学生的体制健康现状来看，较之以前无论是在身高、体重，还是在身体发育方面都有了明显的提升，尽管人们物质生活水平显著提升，学生生活质量得到改善，但是在身体免疫力、意志力和耐力上却不甚乐观，尤其是学生的体重过重或过轻现象越来越明显[1]。学生由于缺乏充足的健康知识储备，自身未能养成良好的健康意识，长此以往养成了不良的生活习惯，在饮食方面表现最为明显，挑食，只吃合自己口味的食物，爱吃零食和油炸食品，早晨不吃早餐，或是乱吃一气，没有饮食规律，饮食卫生条件较差，甚至部分学生养成了抽烟、喝酒不良习惯。在卫生方面，个人卫生和环境卫生条件较差，包括勤洗澡、勤换衣，饭前饭后洗手，注意口腔卫生，定期清理教室环境，注意通风干燥。在体育运动方面，长期的不良习惯导致学生运动积极性不高，锻炼时间较少，更多的时间放在学习和玩乐中，身体素质偏低。正是这些不良的生活习惯，导致学生的身体健康受到了严重的影响，不利于学生的身心健康成长[2]。

2 健康教育的主要内容

现阶段我国高中阶段学生的身体素质水平偏低，存在着大量的不良生活习惯，不利于学生的身心健康成长，生物教师在实际教学活动开展中，应该充分发挥自身引导作用，突出学生课堂主体地位，从饮食健康、生活卫生和体育运动几个方面全方位开展人体健康知识教育，有针对性提升学生的健康意识，养成良好的生活习惯[3]。诸如，在讲解人体内三大营养物质代谢内容教学中，教师可以结合教材内容帮助学生了解到维持人体机能正常运转的物质包括蛋白质、糖类、脂肪、水和无机盐等等，这些物质之间联系较为密切，从物质代谢角度进行分析，结合我国实际情况，为学生安排合理的饮食结构；食物搭配需要营养均衡合理，尽可能的丰富食物种类，饮食要有规律，尽可能的少食油炸食品、甜食，食物的油脂要适量，尤其是一些体重过胖、过轻的学生，在饮食搭配方面更加需要注意，帮助学生有意识的养成良好的饮食习惯和生活习惯，只有这样才能满足人体生长的营养和能量物质的均衡，促使身体健康成长，人体新陈代谢和身体的正常生长所需，只有这样才能保证正常的生命活动。在高中生物免疫教学中，教师首先根据教材中的内容来讲解传染病的传播途径，了解到传染病的危害，旨在提高学生的个人卫生，营造良好的环境卫生条件，养成更加健康的卫生习惯，有助于提升机体免疫力，降低传染病传播几率，实现健康生活[4]。

在细胞分化和癌变衰老相关内容教学中，教师可以从生理学角度去帮助学生了解体育运动和身体健康之间的关系，提高学生对体育运动的重视程度，了解到体育运动对于防治冠心病、糖尿病和肥胖症的作用，养成良好的体育锻炼习惯，有助于增强学生的身体素质，提高机体免疫能力。在基因突变内容的教学中，了解到细胞癌变的过程和原因，了解到在实际生活中食物、卫生、不良嗜好与癌症之间的联系，切实提升学生的人体健康认知水平和知识掌握程度。

3 高中生物中人体健康教育方式

3.1 结合教材特点，渗透人体健康教育

生物学是一门生命学科，与实际生活联系较为密切，学生在课堂上学习到的知识，在实际生活中往往都会用到，利用自身所学知识来解决实际生活中存在的问题，可以获得有效的解答。人体健康知识和学生健康成长联系较大，教师在实际教学活动开展中，教师可以引用实际生活中的例子，在此基础上进一步介绍糖尿病的具体情况，可以有效调动起学生学习兴趣，了解到糖尿病的形成原因[5]。与此同时，教师帮助学生从日常食物角度进行分析，食物在人体内部消化和吸收，吸收食物中的能量和物质，运用多媒体技术，帮助学生了解到器官在人体的位置，这样学生在后来的生活、工作中，如果身体出现异常可以有一个大概的判断，对于学生未来具有十分重要的作用。

3.2 设置第二课堂，组织开展人体健康教育

当前高中生的整体身体素质偏低，由于沉重的学习压力，所以高中生很容易出现近视、神经衰弱、营养不良等问题，需要教师予以高度关注和重视。在高中生物教学中，为了能够更有效的帮助学生了解到人体健康知识，教师可以利用第二课堂形式组织开展人体健康教育，更大范围传播健康知识。诸如，通过专家讲座、知识竞赛和趣味活动等，借此来调动学生的学习兴趣，能够积极参与其中学习生物知识，提升人体健康意识。此外，也可以通过问卷调查和平时观察结合方式，在了解到学生的实际情况基础上，进一步整合生物教材中相关知识，有针对性讲述生物知识，帮助学生了解到不良生活习惯对身体健康产生的危害，并阐述自身的日常生活习惯是否健康合理等，客观了解日常生活中食物中营养成分和能量物质多少，或是利用多媒体设备将不良习惯对身体健康产生危害的实例和图片展示出来，由于不良习惯导致的后果等等，切实提升学生的人体健康知识了解程度，养成良好的健康意识和生活习惯，实现健康生活。

此外，在实际教学中，教师需要本着以人为本的原则开展教学活动，突出学生主体地位，以学生的身体健康为主，从学生的角度去分析和解决问题。