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小银鱼饭团营养大搜索

2016-03-20

数位时尚(幼儿教育) 2016年3期
关键词:白饭银鱼海苔

美食DIY

小银鱼饭团营养大搜索

小银鱼,又称白饭鱼、面条鱼等,它的营养丰富,并具有食疗功效。小银鱼含大量钙质,能益肺止咳,利水补虚。

小银鱼,又称白饭鱼、面条鱼等,它的营养丰富,并具有食疗功效。小银鱼含大量钙质,能益肺止咳,利水补虚。

制作材料

米饭1大碗 小鱼干1/2碗 胡萝卜1/2根海苔适量 盐少许 香油3-5滴

制作过程

1.胡萝卜切成细丝后,然后切成一厘米长的小段。

2.锅内倒入少许色拉油,油温半分热,把干净的小鱼干倒入锅内,翻炒出香味,直至小鱼干变香脆的程度。

3.然后继续翻炒切好的胡萝卜丝。根据口味调入盐。

4.把炒好的小鱼干胡萝卜倒入米饭中。

5.加入3-5滴香油。

6.然后把米饭与其拌匀。

7.取一大勺拌好的米饭,用手捏成椭圆形的饭团。

8.然后用海苔包裹起来即可食用。

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