“工匠精神”内涵探析——兼谈高职院校“工匠精神”培养途径

胡小成

“工匠精神”内涵探析
——兼谈高职院校“工匠精神”培养途径

胡小成

（广东交通职业技术学院，广东广州510650）

“工匠精神”的内涵可归纳为三个层面：第一，敬业。对自己的职业有一种神圣感，工作中一丝不苟，认真负责，注重产品的细节和质量，精益求精，敬重顾客，服务无微不至；第二，乐业。为自己的职业感到自豪，热爱自己的工作，享受工作的乐趣，陶醉其中，怡然自得；第三，专注。能够超越名利，超越世俗，拥有高尚丰富的精神世界，宁静淡泊，专心致志，在精进专业的道路上不断奋斗。这三个层面是从外而内、依次递升的，是人格、境界逐渐升华的过程。高职院校是培养中国现代“工匠”的主要基地，必须要以“工匠精神”作为灵魂，要从校园文化建设、学风建设、人文素质教育等方面入手，全面培养学生的“工匠精神”。

“工匠精神”；敬业；乐业；专注；高职院校；人文素质教育

“工匠精神”一词近两年常常出现于各种报刊，今年两会它被正式写进了政府工作报告，之后，就成了全国各界讨论的热点之一。有专家指出，弘扬大国工匠精神能够有力推动我国由制造业大国向制造业强国的跃升，还可以进一步说，“工匠精神”不仅能促进中国经济的转型崛起，还能促进中国社会的文明发展，也能促使教育尤其是职业教育的深刻变革。

1 “工匠精神”的内涵

工匠指什么？传统意义上，工匠专指从事手工制造和劳作的匠人，只专一门技艺，忠于职守，默默劳作，但文化不高，地位低下。如木匠、鞋匠、铁匠、皮匠等等。随着工业文明对农业文明的取代，传统的工匠逐渐退出了历史舞台，但工匠这个概念却在发展和延伸。美国学者理查德·桑内特在《匠人》一书中说：“木匠、实验室技术员和指挥家全都是匠人，因为他们努力把事情做好，……匠人代表着一种特殊的人的境况，那就是专注”[1]。意思是从手工匠人，到科技研究人员，到艺术创造者，从简单劳动到复杂劳动，一切创造物质文明和精神文明的具有专长的劳动者，都是匠人——这就是现代意义上的工匠。包括传统匠人在内的所有专业人员和生产者都可以称之为工匠。

那么，什么是“工匠精神”呢？首先，可以肯定的是，并非所有的工匠都具有工匠精神，只有热爱专业，专心致志，精益求精，从而练就了成熟过硬的专业技能，达到一定高度的优秀的工匠，才具备“工匠精神”。随着“工匠”概念外延的发展延伸，“工匠精神”的内涵也在丰富发展。针对现代工匠精神的内涵，人们进行了热烈地讨论：“专注”、“努力把事情做好”、“精益求精”、“严谨”、“注重细节”、“不图名利”、“淡泊宁静”……似乎都言之有理，但又感觉纷乱杂陈。本文经过梳理分析，总结归纳如下：

1.1 敬业

敬业就是慎重选择和敬重自己的职业，以敬畏之心努力把事情做好，具有高度的责任心。

首先，把职业看作是神圣的、不可亵渎的。中国传统中，职业生涯的起步是拜师学艺，要先拜祖师，再拜师傅，献上厚礼，领受门规，以隆重庄严的仪式，表示从业的虔诚以及对本行业的敬重，表明职业是神圣的，日后任何情况下，不得做亵渎职业的事情，否则将会受到相应的惩罚。职业不仅是我们个体赖以生存的平台，也是人类社会存在和发展不可或缺的组成部分，无论是研制航天卫星，还是烹饪饮食，同样都是伟大神圣的，是对人类的贡献。因此，对于职业，我们不仅感恩，而且应该充满了自豪，不仅从职业中得到温饱和个人的发展，还愿意为职业奉献自己。有人说“为自己的工作骄傲是工匠精神的核心所在”[2]，深以为是。

其次，把对职业的敬重落实在职业技能和产品质量的提高上。在工作上精益求精，尽最大努力把事情做好，把产品的品质从99%提高到99.99%，注重细节，追求精准和极致。为了这样的目标，不辞劳苦，刻苦钻研业务，攻克一个个难题，练就出高超的专业能力和技术，努力追求产品的完美极致。比如瑞士制表商对每一个零件、每一道工序、每一块手表都精心打磨、专心雕琢、使瑞士手表的声誉在全世界经久不衰；日本据说许多行业都存在一批对自己工作有着近乎神经质般追求的匠人，他们对自己的出品几近苛刻，对自己的工作从无厌倦，永远追求尽善尽美，将产品品质不好看成是一种耻辱，以至于有的公司在生产中根本不需要质量检验这个环节；再比如中国首条具备完全知识产权的中低速磁浮示范线——长沙磁浮快线，为了确保站房与正线桥梁两个区域的磁浮轨道下部结构的精准对接，设计要求误差不能超过3 mm。长沙磁浮项目团队潜心钻研，优化方案、改进技术、反复测试，经过32次不懈努力，轨道梁精度值控制到了最低1 mm— —不到一根头发丝的宽度，确保了列车驶入车站时的零振动和无颠簸。[3]只有追求精准和极致的精神，才能把不可能变成可能，正是敬业精神的体现。

再次，把对职业的敬重落实在敬重顾客、努力提高服务质量上。俗话说顾客是衣食父母，企业离开了顾客，就失去了生存和发展的基础；同样职业离开了顾客，也就失去了存在的必要。所以敬重职业就必须顾客至上，以诚信为本，尽最大的努力为顾客提供最便利、最人性化的、最优质的服务。比如日本的“寿司之神”小野二郎，除了和徒弟们一起选择最好的食材、精心制作最好吃的寿司之外，耄耋之年的他还亲自为顾客服务，动作麻利是为了保证在寿司最好吃的时刻递送给顾客，同时细心地记住每位客人的座位和性别，在食物的分量大小上做贴心的调整，如果发现客人习惯用左手，就不动声色地把食物递送到他的左边。这种对顾客的极度敬重，体贴入微的极致化服务，是多么难能可贵，以至于吃他一顿寿司要提前预约等上一个月，人们也心甘情愿。他的寿司被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

所以，敬业就是怀着感恩之心、敬畏之心、自豪之心，认真负责、一丝不苟地对待自己的职业，做好产品，做好服务。

1.2 乐业

很多人一辈子兢兢业业，恪尽职守，但在内心里并不快乐，感觉自己身为形役，很苦很累。乔布斯曾说：“工作将占据你生命中相当大的一部分，从事你认为具有非凡意义的工作，方能给你带来真正的满足感。而从事一份伟大工作的唯一方法，就是去热爱这份工作”。与孔子所说如出一辙：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”（《论语·雍也》）对于优秀的工匠来说，工作不仅仅是生存的手段，也是他获取快乐的源泉——这就是乐业。对精湛技艺的追求，对产品和服务品质一丝不苟，不是迫于外在的强制，而是出于自我内在的需求。因为对自己的职业充满了热爱，工作中充满了乐趣，全身心的投入，专一执着，制作出高水平的产品，是一种高品质的快乐和享受。甚至能够痴迷陶醉于其中，不觉其苦，自得其乐。只有这样，才能把每一个产品都当做自己的作品，精雕细磨，尽善尽美，不仅追求质量的无暇，更追求美的极致，把产品做成充满生命情感的精品。还得说到日本的寿司之神小野二郎，他制作寿司，从选材到加工，每一个细节都精益求精，去探寻和把握每一种食材最美味的时刻，要把最美味、最精致的寿司送到食客的面前。在梦中也要捏寿司、点子多到半夜醒过来的二郎先生难道不是出于对自己工作着魔般地热爱吗？91岁的高龄还在工作，他说自己“捏寿司时，感到意气风发”，难道不是享受工作快乐的由衷之情吗？正如孔子自述生平时所说：“其为人也，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔。”（《论语·述而》）陶醉在自己的兴趣中快乐地追求，如痴如醉。热爱你所做的事，胜过爱这些事给你带来的金钱，就是优秀工匠的乐业精神。把事业追求和人生追求完美融合，这种生活，也是人类理想的生活。

1.3 专注

心无旁骛，一辈子只做一件事情，做好一件事情。当今社会心浮气躁，追求“短、平、快”（投资少、周期短、见效快）带来的即时利益，甚至有些企业陷于“圈钱、做死某款产品、再出新品、再圈钱”的恶性循环。风气所染，很多人失去了“十年磨一剑”的定力与耐心，追逐经济效益，或为了追求所谓的成功人生，急功近利，放弃了自己心爱的专业和职业，转行了，下海了。而优秀的工匠活在当下，平静、安适、充实、幸福，有着内敛的性格，能够屏蔽外界的喧嚣噪杂，专心致志，坚持不懈，甚至固执地、心安理得地只做一件事，不问得失。他们有耐心，能坚持，默默奉献，无怨无悔。如日本的寿司之神小野二郎，他的小店隐身在东京办公大楼的地下室，只有6个座位，只做寿司，客人要提前一个月预订。他没有去扩张生意赚大钱，而是专注地把寿司做到极致，他说：“我一直重复同样的事情以求精进，总是向往能够有所进步，我继续向上，努力达到巅峰，但没人知道巅峰在哪。我依然不认为自己已臻完善，爱自己的工作，一生投身其中。”虽然没有人知道巅峰在哪，还有多远，但只要目标坚定，专心致志，就会一步一步地接近巅峰。还比如日本哈德洛克公司生产的“永不松动的螺母”，从研制到被客户接受并且全面用于日本新干线，创始人若林克彦花了20年时间。在公司没有销售额的时候，他兼职去做其他工作来维持公司的运转。正是这种专注坚守的精神成就了他，现在，全世界都要向这家只有四十五人的小公司订购小小的螺母。

那些优秀的工匠为什么能够屏蔽外界的喧嚣噪杂，超越物欲世俗，保持内心的宁静，专注于自己的专业工作呢？中国古代讲“道技合一”的人生境界，是说对技艺和作品精益求精的追求并不是那些高明工匠们的真正目的，他们希望通过手中的技艺领悟到“道”的真谛，如《庄子》的“庖丁解牛”的寓言，通过对解牛技术的精进，领悟了要尊重自然、顺应规律的人生哲理。《庄子》并不全是子虚乌有，现实中的优秀工匠确实能够在技艺的追求过程中、在如切如磋，如琢如磨的劳作中，领悟到人生的真谛，从而实现精神的超越、人生境界的升华。而这种“道技合一”的境界反过来让他们沉下心来，产生更大的创造力。因为他们的人生目标不是名利物欲，而是快乐充实有趣、从自然王国走向自由王国的理想生活，他们已经领悟了人生的真谛。他们拥有了淡泊宁静的精神境界，能够抵御红尘滚滚、纸醉金迷的各种诱惑，在工作中得到满足和快乐。比如纪录片《我在故宫修文物》中的文物修复者，他们是中国顶级文物修复团队，每一个人都是身怀绝技的大师，具有精湛的技艺。如果他们愿意，都可以出去赚大钱。但是在故宫偏僻的小院里，他们平心静气，专心致志，日复一日，年复一年地精心修复那些价值连城的国宝级的文物，领一份平平常常的工资，不图名，不图利，安心生活，闲暇时逗逗猫，浇浇花，有一种超然的气质，没有打工者身上那种焦躁和惶恐。

可以说，敬业——乐业——专注，是工匠精神从外而内、渐进升华的三个层面，也是人格、境界逐渐升华的过程。

2 高职院校培养“工匠精神”的途径探索

中国虽是制造业大国，却远非制造业强国。中国号称“世界工厂”，可以生产世界上绝大部分产品，但质量堪忧，精品有限。不仅如此，浮躁气氛笼罩了各行各业，人们把工作只当做谋生的手段，不热爱，不走心，甚至缺乏起码的职业道德，只想用最少的付出，获取最大的利益。这种功利主义倾向将会严重影响我国的经济发展和社会进步。因此，中国急需工匠精神。

“职业教育是以服务为根本，以就业为导向的教育，职校培养大量专业技术人员，成为支撑国家强大制造业的主力军。所以，职业院校在本质上应该以“工匠精神”作为自己的价值根本和导向。”[4]包括高职院校在内的职业学校是培养现代工匠的主要基地，我们在培养学生专业技术和专业能力的同时，必须重视“工匠精神”的培养。

那么，作为高职院校，怎样培养学生的“工匠精神呢？本文拟从以下几个方面进行探索。

2.1 把“工匠精神”作为校园文化的核心

学校就像是一个湖，学生是鱼，校园文化氛围就是水。鱼儿离不开水，学生整天浸染在校园文化中，潜移默化。所以校园文化是培养学生“工匠精神”的重要载体。首先，在校园里大力宣传“工匠精神”，造成浓郁的文化氛围。目前对“工匠精神”的热议主要局限在报刊杂志上，并未真正落实到基层，尤其是学校学生，闻之甚少。作为未来国家强大制造业的主力军，要让他们知道：什么是工匠精神？比如举办讲座宣讲工匠精神的内涵以及对我们国家转型发展的重大意义，对我国以及全世界的著名工匠进行大力宣传，宣传栏里张贴简报，教室墙壁上挂大幅照片，广播里播讲光荣业绩，特别展开向同行业的伟大工匠学习，让学生感到做工匠的光荣，为自己未来的职业感到自豪。浓浓的氛围使他们感到，这里就是工匠的摇篮，是梦想升起的地方。其次，依托学生社团以“工匠精神”为主题开展各种各样的课外活动。比如辩论赛、演讲赛、文艺表演等等，深入理解和领会“工匠精神”。一方面，帮助他们找到自信。那些优秀的工匠也是由普通劳动者成长起来的，比起牛顿、爱因斯坦那些伟大的科学家，更让他们感到亲切，得到鼓舞。传统的“劳心者治人，劳力者治于人”的观念早已经腐朽，当今社会，工作没有高下之分，一线操作工和科学家同样都是劳动者，劳动者都是伟大的。只要努力、钻研、吃苦、专注、不放弃，一定会获得了不起的成就，会有远大的前程。使他们摆脱没有考进本科大学的自卑和气馁，坚定专业信念，对自己的事业前途、自己的人生充满希望和期待，为塑造更好的自己、成为一名优秀工匠而努力。另一方面，唤起他们对国家的责任感。我们的祖国正在崛起，同时又面临着巨大的挑战，我们正经历着一个伟大的历史时刻，应该急国家之所需，为国家的转型发展作出贡献，努力成为一个优秀的工匠。总之，采用各种方式，营造出浓郁的弘扬“工匠精神”的校园氛围，让“工匠精神”在学生心中扎根、发芽，成为他们一生的追求和信仰。

2.2 加强学风建设，培养学生一丝不苟、严谨负责的精神

一丝不苟，精雕细刻，努力把当下的事情做好，是工匠精神最突出的特点。这种品质在一个人身上不是一朝一夕自然形成的，而是来自于从小严格的教育和训练。德国的教育就非常严苛，以“规训与惩罚”为手段，虽然有些过头，“但也正是这样的教育，将严谨、勤奋、守时的性格深深根植于德国人心中，这是工匠精神的人格基础。”[5]日本的教育也是以严格著称的，以学徒训练为例，在小野二郎的寿司店做学徒，先得学会拧热毛巾，然后才能碰刀和鱼，十年后才会让你煎蛋，又花了4个月，经历200多个失败品后做出了第一个合格的成品。这里面体现的都是严格。只有严格的要求，才能培养出一丝不苟的习惯。

而目前我们的大学特别是高职院校，管理较松散，学风堪忧。录取率高，毕业率也高，所谓宽进宽出。学校有很多规章制度，看起来很严格，但执行起来很松懈。无论怎样，基本都能毕业，学生没有压力。因此有相当一部分学生混学分、混文凭。上课迟到早退，甚至旷课，在课堂上不认真听课，提问不思考，讨论不发言，玩手机打游戏看视频睡觉，屡禁不止。作业不认真完成，抄袭拼凑，敷衍了事，蒙混过关。考试不及格就找老师软磨硬缠，毫不愧疚。

“把当下的事情做好”是“工匠精神”的重要内容，学习就是学生的当下事情，以一丝不苟、认真负责的态度完成每一项学习任务，掌握好专业技术，培养提高专业能力，就是在实践中对“工匠精神”的培养。因此。学校应该严格人才培养规格，进一步规范学生学籍管理、行为管理，促进学风的转变。做为教师认真备课，认真组织教学，同时严格要求学生，不合格的作业不收，不合格的考试不给及格，不合格的论文、设计不能通过；做为学校管理部门，对该处分的学生绝不姑息，该开除的坚决开除，不能毕业的绝不发毕业证。绝不把不合格的产品输送给社会。这样，学生才能逐渐养成遵守规则、严谨负责的精神。

2.3 加强人文素质教育

“真正的‘工匠精神’应该是专业精神、职业态度、人文素养三者的统一。”“工匠要有可持续发展能力，要有创新能力，要有最终的社会人文关怀。工匠应该有更高的要求，就是人文素养的培育，如果没有人文素质，就不可能有职业态度的端正和专业技能的提升，就不可能有可持续的发展能力和专业上不懈的创新动力。”[4]而且，没有人文素质，不能理智地思考人生和社会，就无法在纷繁复杂的世事中找到自己的位置和方向，因缺乏定力而随波逐流，无法沉下心来做任何事情，包括学习。所以，职业院校要加强人文素质教育，来培养学生的“工匠精神”。

“人文素质教育就是指一种生活态度、人生观及人格修养的教育，是将文学、历史、哲学、艺术、法律等人类优秀的文化成果通过知识传授、情感陶冶,使之内化为人格、气质、修养以及价值观，培养人文素质。”[6]一个有较高人文素质的人，有丰富的内心世界，理解生命的意义，具有超越功利的价值取向，追求精神财富。他们可以抵御诱惑，执著理想，认准目标，富有定力，心无旁骛、心甘情愿地专注于自己热爱的工作。也可以说，工匠精神实际上就是一种高尚的生活态度、一种人生观，一种人格修养。所以，培养工匠精神必须加强人文素质教育。

其一，学校要加强人文素质类课程建设。应该重新研究和修订人才培养目标和方案，在课程设置上，通盘考虑专业课程与人文素质课的建构，不仅开设人文素质选修课，还应该开设一定数量的必修课，加大投入，建设高质量的人文素质教育课程体系，提高课程的质量。其二，在第二课堂，开展各种有关人文素质教育的活动。比如人文知识竞赛、读书竞赛、演讲竞赛、书画大赛、朗诵比赛等等各种生动有趣的活动，丰富学生的人文知识，提高人文素养，提高精神境界。其三，加强实践教学。与本地区的一些文化单位比如历史文化纪念馆（景点）、博物馆等协调联合，创建更多的人文素质教育基地，让学生走出校门，去参观或参与讲解，在实践中积累人文知识，接受人文精神的熏陶，提高对人文科学的兴趣，提高人文素质，从而培养学生的“工匠精神”。

[1]李砚祖．工匠精神与创造精致[J]．装饰，2016，(5)：103．

[2]王小茉，王卫平．论工业化背景下的工匠精神[J]．装饰，2016，(5)：107．

[3]边均安，向奇志．我们需要怎样的工匠精神？——从中国铁建人物群体解读工匠精神[N]．中国铁道建筑报，2016-5-1(002)．

[4]李小鲁．“工匠精神”，职业教育的灵魂[N]．中国教育报，2016-5-13(005)．

[5]唐林涛．设计与工匠精神——以德国为镜[J]．装饰，2016，(5)：24．

[6]李向明．高职人文素质教育课程化的探索与实践[J]．岳阳职业技术学院学报，2008，(4)：1．

The Connotation Analysis of Craftsman Spirit——the Pathway to Developing the Spirit at Higher Vocational College

HU Xiao-cheng
(Guangdong Communication Polytechnic,Guangzhou 510650,China)

The connotation of craftsman spirit can be included in three levels,namely as the dedication,the enthusiasm and devotion to the career.These three levels are developed from the outside in and in an ascending order as the outcome of the progressive sublimation of personality and state of mind.As the higher vocational colleges are the key base for modern China craftsman,it's of great necessity to take developing craftsman spirit as the soul and to practice it in terms of constructing campus culture,study atmosphere and humanistic quality education.

Craftsman Spirit;dedication to the career;the enthusiasm to the career;the devotion to the career;higher vocational colleges;humanistic quality education.

G711

A

1671-8496-(2016)-04-0113-05

2016-09-13

胡小成(1964-)，女，副教授，硕士

研究方向：中国文学研究