项目教学在“Excel数据处理”中的应用实践

邱佩娜

摘 要：中职《计算机应用基础》是一门操作性较强的课程，对此，教师应想方设法，以使教学获得良好的效果。项目教学法就是一种可有效达到上述目标的方法。它通过给学生提供他们感兴趣的项目主题，不仅激发了学生的学习兴趣，还有效提高了学生的实践动手能力，使教学取得了良好的效果。

关键词：项目教学;Excel数据处理;中职;应用

中图分类号：G71          文献标识码：A          文章编号：1673-9132（2016）10-0245-129

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.10.021

一、项目教学的概述

项目教学，是指师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的一系列教学活动[1] 。教师负责指导学生去处理某个相对独立的项目。在项目进行的过程中，学生要明确活动过程中每个环节的基本要求和目标。而学生活动主要是设计计划、收集资源、活动实施、评价及汇报展示。项目教学主要由“内容、活动、情境、结果”四大要素构成，应满足以下几个条件[2] 。

第一，项目的设计，一要尽量与学生的实际学习生活或企业实际生产过程有直接关系;二要有一定的难度。在项目教学过程中，学生不仅是对已有旧知识、旧技能的回顾练习，更多的是运用已有的知识和技能，尝试学习使用新的知识和技能去解决过去从未遇到过的实际问题的过程。

第二，项目计划的制定要由学生独立进行，确定计划步骤和任务分工。因此，教师要给予学生独立计划和处理问题的时间和机会，允许学生根据任务目标自主安排学习方式。

第三，项目的实施过程中，学生起主体作用，教师则在过程中适当给予引导和帮助。

第四，项目教学过程中，师生应进行过程性评价。项目完成后，师生共同对项目成果进行最终评价和总结。

与传统教学法比较，项目教学的优势主要体现在以下方面。

第一，激发学生的学习动机。即通过项目主题的设计，吸引学生的兴趣，提高学生学习的积极性，从而激发学生的学习动机。

第二，锻炼学生的自主学习能力。在项目教学中，学生通过小组合作，自主协调制定项目的具体实施方案。项目实施的整个过程中，学生是组织者和实施者，教师只起指导者和协助者的作用，学生才是学习的主体。

第三，重视学生多方面能力的发展。在项目教学中，项目的设计和选取是关键。由于项目教学创设了真实的情境，使得学生在完成与自己学习生活、就业相关的项目过程中，锻炼了实践操作能力的同时，体验了课堂以外的互动式的合作学习，丰富了沟通、团队协作、专业技能等多方面能力的发展和就业意识的培养。

二、项目教学在Excel数据处理的具体实践

本次教学实践针对的教学内容是Excel数据处理模块。学生在此前已学习了Excel常用函数的应用、图表类型的插入编辑、数据排序筛选以及透视表等的操作，对Excel数据处理的基本知识都有了一定的概念。如何将学到的知识自主应用到实际问题中，协作能力如何得到更好的提升是本次项目教学要解决的主要问题。教学中采用了Excel数据处理：“我的钱包我做主”的项目主题。选择该项目主题，源于我发现，由于中职学生的特殊性，受家长的约束较普通中学的学生要少些，学生在零花钱的使用也比较不受限制，大部分学生都是荷包满满的，甚至拥有自己的银行卡。因此如何合理消费，如何真正意义上做到自己的钱包自己做主，成为学生正面临的一个问题。为了有效地让学生了解知识与现实生活的联系，将计算机应用基础课程与解决生活实际问题结合起来，我设置了这个项目主题。通过该项目教学不仅有助于提高学生利用Excel处理和分析数据的能力，同时也可帮助学生在自主探究学习的过程中树立正确的消费观。

心理学传统的情境学习理论认为，知识是具有情境性的，知识的产生与活动、丰富的情境和文化密不可分，是个体与三者不断联系、互动生成的结果，并不断被建构、运用，在行动中得以发展[3]。教学情境的创设已越来越受教师的喜爱，是项目教学在呈现项目时不可或缺的。本次项目教学情境的创设使用了物品展示和呈现困境的方式，通过大屏幕展示学生平时喜欢的一些饰物、电子产品、食品、衣服等，创设与这些物品有关的小故事：“小惠因为这个月的零花钱又花完了而苦恼，不明白零花钱都花到哪去了，看着自己买的东西，陷入了沉思。”通过这个困境的呈现，让学生身临其境，激发学生强烈的解决问题、摆脱困境的欲望。

教师提出项目主题、目标、内容时，同时对Excel数据处理的知识点做进一步梳理和总结。之后根据项目具体要求和内容，小组进行讨论。各小组自行命名和制定项目计划书是本次项目课堂教学的重点。学生是学习的主体，只有充分调动学生的主体意识才能使他们具有自我发展的能力和对自我学习负责的意识。通过小组名字增强小组成员的归属感和小组集体意识。完成小组命名后，各小组针对项目目标进行项目计划书的制定（见表1-1）。这时，教师提供项目准备阶段和实践阶段的基本步骤和内容，包括撰写访问提纲进行访问调查、制作调查问卷进行问卷调查、调查实施、问题记录汇总、数据整理分析、项目报告书的撰写以及小组分工等。各小组制定项目计划书时，教师要给予适当的指导，以保证计划书的可行性及项目的顺利开展。

活动实施过程中，各组利用“过程活动表”对出现的问题及如何解决进行及时的记录，为撰写项目报告书留取资料。

最后，各组基本能顺利完成任务，按要求完成项目报告书的撰写。成品展示阶段，对优秀作品进行展示，教师对教学活动过程中表现优异的学生进行表扬，并颁发“优秀项目小组”奖状，让这些获得表扬的学生有自豪感和成就感，进一步激发学生的学习积极性和激励其他学生再接再厉。

三、对项目教学活动的观察与反思

（一）对学生探究活动的观察和反思

在本次实践活动中，我观察发现小组成员间的合作较顺畅，分工较合理，小组协作作用体现得较为明显，具体表现在以下方面。

第一，小组命名给组员带来了小组集体归属感。为了加强组员对小组集体的理解，提高对小组合作的意识，我建议各小组进行小组命名。在提出这个建议后，学生的兴致都很高，议论纷纷，很快就把各组的名字确定了下来。初步可以看出，小组取名能够给组员带来一定的归属感，提高了小组的凝聚力。

第二，项目计划书的详细和规范，带来了过程实施的顺利开展。在项目实施之前，我将课堂教学的重点放在了项目计划书的制定上，要求各组充分理解主题和研究内容，做好计划才开始实施。项目计划书重点的主要工作越细化越好，每项工作的具体负责人都能落实到位，完成时间上也根据工作开展难易度和相关度进行安排，教师在课堂中进行指导和协调。

第三，小组分工需合理化。在小组分工中强调成员之间要沟通，除了工作量的合理分配外，还要根据个人擅长的部分进行分工，达到人力资源的最优化。教师在这个过程中要进行监督和协调。小组的合理分工，可以让组员变“被动”为“主动”，主动性得到提高，项目教学的作用才能得到体现。

第四，学生的自主探究能力得到锻炼。从学生提交的项目报告书中的“问题解决和心得体会”可以看出，学生开始学着主动去探究和完成任务。

（二）对作品成果的观察和反思

从学生的成果作品上看，作品对Excel的应用基本能够掌握，包括数据录入、单元格格式设置、常用函数的使用、图表类型的选用和编辑等都能较好地运用。

在对项目报告书撰写情况看，小组如在进行过程中能做好问题的汇总和过程的记录，基本上最后撰写项目报告书都很顺利，可以说仅仅是过程资料的一个汇总而已，同时也复习了Word文档处理的操作知识。学生对这次项目成果作品的心得体会，部分摘录如下。

“我初中时就有学过办公软件，不过这次是要自己想着怎么去用，而不是老师教我们一步一步怎么做，有挑战，我也很喜欢，这样就不用每次都很快做完题目看着别人做好无聊的。”

“学了Excel，我们可以利用Excel对自己的月消费进行记录，就知道自己的钱花到哪里了，哪些其实可以少花就一清二楚了。问了老师，我们现在用智能手机也可以下载Excel来记录。这太有用了！”

四、项目教学活动的总结及建议

（一）总结

本次“我的钱包我做主”的项目教学活动，倡导学生自主、探究的学习方式，让学生学得主动、学得灵活。学生获得与人交流交往的技巧和经验，是课堂上无法尝试到的。学生在开展调查活动过程中，要涉及与人打交道、沟通的技巧，甚至遭遇到被拒绝的情况。在这个过程中，他们慢慢适应并学会处理问题的方法。教师也要及时发现问题，多与各小组沟通、联系，第一时间了解活动的情况，及时提供协助。在数据的整理、统计和分析阶段要做好相关的引导和启发，对学生出现的偏差能及时进行调整，及时做出相应的修改措施，引导学生进行有效学习，从而让学生真正成为学习的主人，自主、有效地完成学习任务。而教师则只起到指导者、促进者的作用。

总体上来说，本次项目教学达到预期的效果。学生不仅运用Excel知识解决了实际问题，培养了对资源的搜索、调查研究、自主探究学习的能力，同时通过合作完成一个项目，学会了团结的意义所在。学生还在活动中认识到“管理好自己的钱包、合理消费”的实际意义。并且，学生在教学活动过程中，充分发挥自己的特长，取长补短，间接解决了学生间计算机水平差异大对教学实施带来困难的问题。

（二）建议

第一，在学习过程中，绝大部分学生能认真积极地参与其中，但也有少数学生显得不积极主动，小组内部出现个别不合群的学生，需要教师及时鼓励和关心，帮助他们融入到学习活动中来。但这点需要教师花费更大的时间和精力。在本轮活动中，因时间的限制，做得不到位。

第二，在中职学校开展项目教学，需要教师付出更大的努力和耐心。除了时间上的问题，大部分任课教师不热衷于改变教学方式更多的原因在于，学生总体基础较差，学习习惯很难改变，效果不明显。要提高学生的社会实践能力，为日后职业生涯积累经验，更需要培养学生知识的迁移能力、跨学科的综合学习能力。这需要基础课教师和专业教师的共同努力。

第三，中职学校，重在于培养学生专业技能和职业能力，需要在课堂上加强学生职业意识的培养。企业文化、企业意识是项目教学的重要内容，是培养企业人的重要条件。因此，在项目教学的项目设计上，将企业文化带入课堂，将课堂变成职场训练所，将学习小组变为工作组、项目组，更能锻炼学生适应岗位工作要求、受企业欢迎的综合职业能力。

[1] 张彦江.项目教学法在职业教育教学中的应用[J].中国科教创新

导刊，2007（4）：81.

[2]徐涵.项目教学的理论基础、基本特征及对教师的要求[J].职教

论坛，2007（3）：11.

[3]   王文静.基于情境认知与学习的教学模式[D].华东师范大学，

2002：27.

Application of Project Teaching of “Excel Data Processing”

QIU Pei-na

（Guangzhou Textile and Garment Vocational School， Guangzhou Guangdong， 510310， China）

Abstract： Fundamental Application of Computer Technology in vocational school is a practical course. Therefore， teachers should try their best to improve teaching effectiveness. Project teaching method can help teachers achieve the goal. By providing interest projects to students， project teaching method stimulates the students interest in learning， effectively improve the students practical ability， and help to achieve teaching goals.

Key words： project teaching; Excel data processing; vocational school; application

[ 责任编辑 张 宇 ]