烤肠中吃出蓝色塑料膜挑出来就行?
2016-03-16
广西质量监督导报 2016年3期
烤肠中吃出蓝色塑料膜挑出来就行?
近日,山东青岛的王先生像往常一样煎了一些烤肠当早点,不过,这次烤肠吃了一半,王先生就发现,吃剩下半根的烤肠肉里,还嵌着一些蓝色异物,王先生胃里直犯恶心。联系厂家,工作人员回复:“有这么严重吗?这不是恶性杂质,你挑出来就行了”。
蛋糕里有钉子,汤圆里有创口贴,燕麦片里有死老鼠……类似的食品中出现异物的现象并不鲜见。首先依据《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律规定,消费者在食品中吃出异物可索取十倍于消费价格的赔偿。当然,若是造成身体健康伤害、精神损害,消费者也是可以要求给予相关赔偿的。
从类似问题的商业处理程序上来讲,厂家被发现或者被指食品中有异物时,明显是需要做两件事的:一件是确认食品中的异物到底是什么,如果确实是厂家责任,有必要与消费者进行协商等,然后负责就诊医疗等费用,最后给予一定赔偿;第二件事是厂家要进行内部调查,要找到食品中的异物到底从何而来,是原料出了问题还是生产环节出了漏洞,是机械设备出了问题还是有生产工作人员玩忽职守?查出原因之后,有责任的人员要做处理,有相关生产缺陷与漏洞的,也需要补齐漏洞。
厂家的回复首先是对相关法律法规的无视,其次,其透出了商家本身轻视食品安全,无视消费者身心健康的无良生产意识。
对此,一方面,消费者要敢于向傲慢而可耻的厂家态度说不,然后维权到底;另一方面,不管消费者有没有投诉,有没有举报,相关食品安全管理部门、工商部门等,都有必要保持警惕,用严格的法律和制度,引导与帮助厂家、经营者等,树立起对法律、对规则、对食品安全的重视与敬畏之心!