从茶诗看晚宋文人的隐逸情怀

金杰

（暨南大学　文学院，广东　广州　510632）

从茶诗看晚宋文人的隐逸情怀

金杰

（暨南大学文学院，广东广州510632）

自中唐以来，品茶吟诗乃文人墨客一大雅趣，茶诗也成了我国特有的文化现象。晚宋茶诗不论在意象的选择上，还是在典故的运用上，抑或是文士选择交往的茶客，都流露出晚宋文士的隐逸情怀。

茶诗晚宋文人隐逸情怀

茶，正如荣西在《吃茶养生记》中所说：“茶也，末代养生之仙药，人伦延龄之妙术也。”［1］P1每到时代末期，许多文人墨客选择“沦茗洗尘心”（《水西行散次韵程南仲》）［2］P42110安慰自己受伤的心灵。晚宋即南宋的末期，这一时期，内忧外患，社会动荡，士人们不仅理想无法实现，连现实生活的安稳都成为奢望。在这种情况下，儒家的“天下有道则见，无道则隐”［3］P73，道家的清静无为、佛家的修身养性等理念成为文人墨客的生存实践，他们以寄情山水、回归自然的生活方式摆脱现实中的痛苦。自古深山出好茶，文人墨客在流连山水之时，茶以清新、野逸的特质契合文人傲世脱俗的心理需求，成为安慰乱世文人们的灵丹妙药，品茶吟诗成为他们不幸生活中的雅趣。一首首茶诗是他们心灵的诉说，本文主要通过探究茶诗意象的选择、茶诗典故的使用、文士品茶对象的选择三个方面阐述晚宋文人茶诗中流露的隐逸情怀，最后试图探究晚宋文人隐逸情怀与晚宋诗歌风格之间的关系。

一、茶诗意象的选择：松、竹、梅、鹤、菊

通过翻阅《全宋诗》，笔者发现晚宋茶诗数量不下1000首，在这1000多首茶诗中，松、竹、菊、鹤是出现频率较高的意象，其中松、竹、梅三字出现的次数有200多次，鹤出现100多次，菊70多次。自古以来，松、竹既有潇洒挺拔的君子之誉，又有高洁隐逸的君子之称；“梅妻鹤子”更是自林逋后，成了高洁隐士的代言，菊“花中隐逸者”。所以，“松、竹、鹤、梅、菊”等意象频繁地出现在茶诗中，不仅仅是为了说明品茶需要幽静的环境，更重要的是这些意象连同“茶”都出于自然，具有不与世俗同流合污的高洁品质，文人们对这些意象的吟诵进一步说明了他们对自然的喜爱，对隐逸生活的向往。

首先，我们看看“菊”，叶茵的《道院》载：“篱疏簪菊种，石古络藤花。莫有同盟者，多煎谷雨茶。”［2］P38232道院是清幽之地，修行之人居住的地方，此处种菊不仅可以看出道院主人对菊的喜爱，而且进一步表明，菊是“隐君子”。道院本清幽，加之篱笆上盛开的菊花、古石上缠绕的藤花，使得这种清幽之境更雅致，为饮茶创造美好的环境。所以，此刻纵然没有志同道合之人，自己煎茶品饮也不失一种乐趣。诗人对道院这种幽静雅致环境的喜爱，正表明对现实社会中纷扰生活的不满。

其次，是“鹤”。王朝佐的《送林道会归平阳》：

研硃点易已多年，洞底烟霞别有天。千里漫来骑只鹤，一官归去领群仙。药炉暖养烧丹火，茶灶晴分论茗泉。安得尘襟都扫却，相从细读悟真篇［2］P40424。

鹤在我国古代属于仙禽，是孤高之鸟，看似是诗人说自己的朋友林道会骑鹤归平阳，可以药炉炼丹，煮茶论茗，好不快活。实际上是诗人希望能与朋友一样，摆脱世俗的纷扰，悟道参禅。同样，张大直的《题含虚南洞》有曰：“书堂犹觉宝薰在，石铫微闻仙茗香。遥想钓鱼台上客，飘然驾鹤白云乡。”［2］P45619书堂有宝薰，石铫有仙茗，诗人想到的是“驾鹤白云乡”，也即远离官场，回归家乡。除了“驾鹤、骑鹤”外，还有“野鹤”都表达了诗人对自由的向往，对官场的厌恶。

最后，松、竹、梅，傅梦德的《德清永兴寺》：

苍寒松竹满，此地称僧居。寺僻啼林鸟，廊空响木鱼。煮茶烧树叶，带雨翦园蔬。待了功名债，重来买地锄［2］P45392。

阅读这首诗歌，首先苍翠的松竹扑面而来，带领我们进入一种清幽的境界，随后鸟啼、木鱼响、烧叶煮茶、雨中翦园，采用以动衬静的手法，写出德清永兴寺的寂静，诗人的情感却是“待了功名债，重来买地锄”，既渴望远离世俗的静谧生活，又放不下功名的矛盾心理。诗歌《湘潭道间农家》：“三两人家松柏林，翁垂霜发媪钗荆。儿耕妇织输官了，山茗村醪乐此生。”［2］P38775直言山茶村酒快乐地过一生，安定祥和的生活是诗人所向往的。“溪甘茶自香，雪尽梅更爽”（《与胡子安眺云林》）［2］P38426。甘甜的溪水煮出来的茶自然而然香气怡人，梅作为“岁寒三友”之一，不怕严寒，雪后反而更美丽动人，这里诗人将“溪、茶、雪、梅”组合在一起，除了说明好茶需要配好水之外，还强调梅高洁、脱俗的气质。

不论是花中隐逸者“菊”，还是“岁寒三友”梅、竹、松及仙禽“鹤”，随着入宋以来人们审美观念的转变，出现在诗歌中越来越频繁，此五者的共同之处：外形上都属于瘦姿，代表简洁的骨感之美，这种美符合宋人内敛的气质，出现在茶诗中不仅为品茶创造静谧的环境，而且寄托文人傲世脱俗的情怀。

二、茶诗典故的使用：陆羽、卢仝、陶渊明

用典是我国传统诗歌表达感情的一大特色，诗歌用典能使感情表达更含蓄婉转，不同典故的使用，代表着诗人个人不同的情感倾向。在茶诗中，诗人频繁引用历史人物：陶渊明、陆羽、卢仝等表达自己的情感。如宋无《初夏别业》：

别墅清深无俗人，蛛丝窗户网游尘。绿阴镂日新欢夏，红雨麋花故恨春。病去情怀逢酒恶，困来天气与茶亲。？壁间鸟帽长间欲，肯学陶家戴漉巾［2］P44774。

初夏，诗人病后初愈，不喜欢喝酒，却与茶更亲近。茶罢，诗人兴致勃勃，想学习陶家带漉巾。这里的“陶家戴漉巾”即引用了陶渊明的《归园田居》“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的农家耕作生活。借陶渊明辞官归乡的生活，表达心声：对田园生活的向往。俞桂《惠山》：

径入松关古，秋云带树烟。只疑山有雨，恰是涧流泉。骚客诗留壁，游人岸系船。凭谁招陆羽，沦茗古栏边［2］P39042。

惠山松柏苍翠、秋云缭绕，泉水潺潺，历来是骚客喜欢游览之地，就连陆羽也曾亲临此地，并相传陆羽曾亲品惠山泉水，所以惠山泉又名陆子泉。张又新的《煎茶水记》记载：无锡惠山寺石水第二［4］P62。陈师道的《茶经序》曰：“茶之见于前史，盖自晋魏以来有之，而后世言茶者必本陆鸿渐，盖为茶著书自其始也。”［5］P13陆羽《茶经》的出现把饮茶上升到精神领域，从此饮茶风气形成，陆羽也被称为“茶圣”。纵观陆羽一生，不仅在寺院中成长，而且将自己的一生奉献给茶业，亲自采茶、煎茶，最后还写成文字，流传后世。

《谢惠计院分饷新茶》有言：“饮散登台嗅老香，却忆家山荒。明朝便作玉川子，两腋乘风归故乡。”［2］P37892“菊径荒”“玉川子”涉及陶渊明与卢仝两个典故。陶渊明在《归去来兮辞》中有“三径就荒，松菊犹存”，表达归乡的喜悦之情，玉川子即“茶仙”卢仝，在《走笔谢孟建议寄新茶》有“七碗吃不得，为觉两腋习习清风生”。卢仝因为《七碗茶歌》被后人称为“茶仙”，在这里作者抒发的是饮新茶后感受：想家，想回家。这种归乡并不是一时兴起，多年的官场生活让诗人感到疲倦，远离官场，回归家乡，返璞归真是诗人此刻的愿望。

不论是陶渊明、陆羽还是卢仝，他们共同的特点都是居庙堂之远的人，要么躬耕田园，要么远涉名川。诗人们在茶诗中经常提到他们，是借他们的品质、事迹浇自己心中块垒，含蓄地表达心声：归隐。

三、文士品茶的对象：僧人、道士、幽客

“人以群居，物以类分”，不同的人有不同的交际圈，而你选择的交往对象往往与你自身的气质相契合。阅读茶诗，笔者发现文士最喜欢一起品茶的对象是僧人、道士、幽客。

首先，文士与僧人的交往。看韩淲《踏雪登前山》：

蹑屐穿林归寺，持香裹茗寻僧。磴道已三尺雪，严居惟一枝藤［2］P32695。

诗人不畏严寒，大雪已经三尺深，依然“持香裹茗寻僧”。古人喜欢用雪水能煎茶，也许是诗人怕错过这次雪水煎茶机会，但诗人为什么不与其他人煎茶品饮，非得寻找僧人？看郑得彝的《龙游八景·半山残雪》：

寒峰苍削露痕晴，残雪遥疑宿冻云。茶话尚馀清绝趣，半瓯真味许僧分［2］P45567。

从这首茶诗中，我们找到了答案“茶话尚馀清绝趣”，“茶禅一味”茶与僧人关系密切，僧人种茶、喝茶、懂茶，文人与僧人一起品茶，文人傲视脱俗，僧人正好居住深山，远离城市的喧嚣，与僧人一起品茶可谓找到了“知音”。

当然，道士也是文人喜爱品茶的对象，黄庚的《赠通玄观道士竹乡》：

通玄道士苦修行，坐见桑田几变更。云屋苔封烧药灶，风林花落煮茶铛。休粮剩有青松啖，却老应无白发生。月满竹乡乘鹤去，欲邀子晋学吹笙［2］P43589。

通玄道士修苦行已经很久了。烧药煮茶，生活极其简单。即使没有粮食还有松可以吃，但物质的贫乏精神上却极其富有，年老无白发。月亮升起的时候乘鹤回到竹乡，并邀请子晋一起学习吹笙。道士的生活如此悠游自在，令诗人向往。

“幽人一心泉石心，倚溪著此数椽屋”［2］P37563。也许正是幽人的心境如泉石一样清净，不慕名利，满足与山水之乐，与文人们向往这种生活相契合，幽人也是文人经常一起喝茶的对象。王商翁的《白云寺》：

幽人何处住，古寺白云高。问路不知远，到山方觉劳。半窗看竹石，一枕听松涛。我亦清幽者，煮茶读楚骚［2］P45339。

幽人住在白云寺里，诗人不知道有多远，但到寺之后，才发现很累，可见白云寺应该是远离城市的。透过窗户就能看到竹石，睡时能听到风吹松林的声音，如此幽静，诗人在这里感到自己也是清幽客，什么都不用想，和幽客一起煮茶读离骚。

僧人、道士、幽人的相同之处是，居住在深山幽寺之中，远离世俗的尘嚣，诗人们与他们一起品茶，一方面是对闲适生活的追求，另一方面是在乱世中为自己寻找一块解忧之地，最终表露出来的是渴望回归自然的避世之心。

六一居士《尝新茶诗》“茶甘器洁天气好，坐中拣择客亦佳”，茶诗中涉及的“松、竹、梅、鹤、菊”等意象，为品茶创造优雅的环境；从文士品茶客人的选择：“僧人、道士、幽客”可以看出品茗之人无俗客，符合佳人饮的标准；最后，茶诗中“陆羽、卢仝、陶渊明、赵州茶”等典故的频繁使用，是文士借他人之生活浇自己心中之块垒，婉转地表露隐逸的情怀。但晚宋诗歌历来受到人们的诟病，“南宋末年。诗格日下，四灵一派，滤晚唐清巧之思，江湖一派多五季衰飒之气《四库全书总目》胡仲弓《苇航漫游稿》”［6］P1409。时至晚宋，诗坛上的确没有再出现像苏轼、黄庭坚、杨万里、陆游等大诗人，但晚宋诗歌在总体上却有属于自己的新变。“一段风流谁远饷，诗清应为煮牙茶”（《二十五日菖蒲斋中徐倅送酒因次韵共答》）［2］P32729，“才看云脚如丝动，便觉诗脾作雪清”（《茶》）［2］P39215。“清”是晚宋诗歌的一个特点，特别是诗人的隐逸的情怀，对诗歌风格中“清”至少有两方面影响。首先，浪迹天涯，归隐山林的生活，物质上是匮乏的，诗人们诉诸诗歌，使诗歌呈现出一种清瘦野逸之风，然而诗人们寄情山水，回归大自然，心灵受到山水的陶冶，诗歌又有一种清新雅致之风。

［1］［日］荣西，著.王建，注译：吃茶养生记·日本古茶书三种［M］.贵阳：贵州人民出版社，2003.

［2］傅璇琮，主编.全宋诗［M］.北京：北京大学出版社，1991

［3］［春秋］孔丘，著.杨伯峻，杨逢彬，注译.论语·泰伯［M］.长沙：岳麓书社，2000.

［4］朱自振，沈冬梅，编著.中国古代茶书集成［M］.上海：上海文化出版社，2010.

［5］［宋］陈师道，著.林纾选评：后山文集［M］.北京：商务印书馆，1924.

［6］［清］永瑢，撰.四库全书总目（下）［M］.北京：中华书局，1965.