高职设施农业技术专业“创业实训课”改革研究

代玉荣（黑龙江农业工程职业学院，哈尔滨150088）

高职设施农业技术专业“创业实训课”改革研究

代玉荣
（黑龙江农业工程职业学院，哈尔滨150088）

创业实训课是现代化高职院校教学改革当中一门极为重要的综合性课程，其具有较强的实践性。秉持着优化课堂教学、加强实训基地建设、激发学生主观能动性的角度对高职设施农业技术专业改革措施进行分析研究，进而明确当前设施农业技术专业教学目的，深化教学改革。

设施农业；教学改革；创业实践

1　高职设施农业技术专业教学情况分析

中国是农业大国，农业产能的强与弱，直接影响国家GDP发展指数的升与降，农业实现现代化生产、高科技融合、科学管理与应用，已经成为我国现今农业生产发展的必经之路。针对这一变化与需求，设施农业技术专业的教育教学模式必须进行相应的改革与调整，才能真正为国家发展、为社会建设、为改善人民生活，培养出合格的应用型人才。黑龙江农业工程职业学院的设施农业专业针对社会需求，结合本校的教学资源，大胆提出开设创业实践课程的创新理念。我院本着服务区域经济、服务黑龙江省现代农业的宗旨，于2003年开设设施农业技术专业，2005年该专业被确定为学院重点建设专业，2007年成为国家示范性高等职业建设计划中央财政重点支持建设专业。一直与哈尔滨市农科院合作办学，构建了“校农联合双主体”人才培养模式，共同培养有社会责任感和较强工作技能的工厂化农业人才。《走“双主体”培养之路，育工厂化农业人才——设施农业技术专业人才改革与实践》入选全国高等职业教育专业改革与教学资源建设工作研讨会暨国家示范性高职院校建设三周年成果展示会专业改革与教学资源建设成果案例。2012年11月，设施农业技术专业创业实训课——“我的课堂”入选第五届国家示范高校建设成果展。

2　课程教学改革及相关措施

2.1课程教学优化设计，调动学生积极性和主动性

2012年我院对设施农业技术专业10-141班学生进行创业教育，采用学生自愿的形式，组建了两个创业小组，学生利用课余时间，承包北方寒地示范园区的两栋塑料大棚，进行设施蔬菜生产，自主经营。

2013年我院对设施农业技术专业进一步改革，完全打破理论教学与实训教学的界限，将以往的生产性课程设施蔬菜生产技术、设施花卉生产技术、设施果树生产技术、园艺植物病虫害防治等9门课程进行解构与重构，设置创业实训课，对设施11-141班采用全员参与原则，组建了4个创业生产小组，全程以农业生产为载体，实行“双主体”人才培养模式，采用“做中学、学中做”一体化的教学模式，按照作物生长周期，在北方寒地设施农业示范园区，采取项目教学，以学生创业小组的形式组织实施，即一个项目、一组学生、一栋大棚。具体实施如下：

2.1.1课堂跟着项目走、能力跟着岗位走

成立小组、市场调研、项目选择、制定计划、生产销售、收益结算、返还借资、总结汇报。

2.1.2教学跟着生产走、内容跟着任务走

项目实施：种子农资采购、播种育苗、整地施肥、大棚定植、田间管理、采收销售。

“需+教”即需要什么教什么；“闲+忙”即农闲上课、农忙生产；“晴+阴”即晴天生产，阴天上课、总结；“白+黑”即白天生产实践，黑天提问、讨论、总结解决措施。

实施这一教学模式以来，充分调动了学生的积极性，学生从头一年11月份的生产计划的制定到第二年3月的育苗、定植、田间管理、采收与运输包装以及销售等所有环节，都由学生独立完成。这样按照设施蔬菜生产的生产季进行设课、理论课程穿插于生产的空闲时间，在生产中遇到问题，在一天生产任务结束之后，积极进行总结、讨论和解答，既能充分训练学生的实践生产技能，又能将理论与实践充分结合，提高理论知识的理解与正确运用，从而实现为社会培养出合格的应用型设施生产人才［1］。

2.2加强实训基地建设

设施实训基地存在一定的特殊性：首先，该基地集教学、实践、培训、示范为一体开展的综合型教学活动。其次，它融合了耗损性、生产性和效益性，是一个全方面立体式的实训场所。再次，设施农业技术专业实训基地有着一定的季节性、周期性和动态变化等特点。最后，设施农业专业实训基地要求面积大、能够开展农业种植、具备现代化农业生产环境智能调控［2］。

我院综合设施农业实训教学，在校内实训基地建造现代化智能温室2栋、节能日光温室6栋、单体塑料大棚10栋，总占地面积约为400亩。专业教师经常利用实训基地现有的设施结构、类型和设计等内容开展教学，增强学生的切身感受，直面农业设施。

2.3重视对学生动手能力的培养

作为一门操作性、实践性、应用性极强的专业课程，必须不断完善课程实践教学措施，加强对学生动手能力训练。针对课程整体及教学内容改革，将以往的生产性课程设施蔬菜生产技术、设施花卉生产技术、设施果树生产技术、园艺植物病虫害防治等9门课程进行解构与重构，设置创业实训课，立足校内平台，实行产学结合，采取全员参加的方式建立创业生产小组，在项目启动初期学院借给每个小组1 500～3 000元的启动资金，学生生产所得收益归小组成员所有。全程以农业生产为载体，实行“双主体”人才培养模式，采用“做中学、学中做”一体化的教学模式，按照作物生长周期，在北方寒地设施农业示范园区，采取项目教学，以学生创业小组的形式组织实施，即一个项目、一组学生、一栋大棚。同时依托校外企业平台，推行顶岗实习。全面提高学生的职业素质和能力，增强就业竞争力。积极探索“产学结合”、“双主体”、“顶岗实习”等实训课程体系及其相应的管理制度，形成长效的运行机制。我院设施农业技术专业创业实训课的研究与应用，为农业种植类高职教育教学改革提供了新的思路［3］。

3　结语

设施农业技术专业创业实训课始终坚持以人为本、以学生为主的改革教育理念，本着为学生服务、提高学生分析问题和解决问题能力、让学生具备较高的实践技术操作能力，做好社会融合工作的态度，积极开展实训基地建设，逐步完善实践教学工作，加强学生综合能力的培养。

［1］朱志国.产教合一教学模式在高职“花卉生产技术”课程教学中的应用［J］.职教通讯，2011，（04）：182.

［2］赵志群，赵丹丹，弭晓英.我国职业教育课程改革理论与实践回顾［J］.教育发展研究，2005，（15）：230.

［3］李修清，罗国湘.关于高等职业技术教育课程模式的评价与思考［J］.桂林航天工业高等专科学校学报，2006，（01）：163.

Reformresearch on"entrep reneurship training course"of facility agricu ltural techno logy majo r in higher vocational co lleges

DAIYu-rong
(Heilongjiang AgriculturalEngineering VocationalCollege,Harbin 150088,China)

Entrepreneurship training course an extremely important comprehensive curriculumin modernizeDteaching reformof higher vocational schools,which has a strong practical feature.This paper analyzeDreformmeasures of facility agricultural technology fromthe aspectsof optimization of classroomteaching,strengthening training base construction,anDstimula ting students'initiative,cleareDthe current facility agricultural technology teaching purposes,anDdeepen the teaching reform.

Agricultural facilities;Teaching reform;Businesspractices

G712

A

1674-8646（2016）03-0114-02

2016-01-13

本文为黑龙江省高等教育教学改革项目“高职设施农业技术专业‘创业实训课’对学生实践能力培养的研究与应用”（黑龙江省教育厅GJZ20130214）研究成果。

代玉荣（1978-），河北隆化人，副教授，硕士研究生，从事高职高专设施农业技术专业教育教学研究。