细菌素在动物疾病防治中的作用和机理

杜金艳　吉林省洮南市洮府畜牧兽医站137100

细菌素在动物疾病防治中的作用和机理

杜金艳吉林省洮南市洮府畜牧兽医站137100

当前，抗生素滥用已经严重地困扰着养殖业健康发展，使得细菌的耐药性不断增强。在这种情况下，细菌素在动物疾病防治中就发挥着重要的作用。细菌在代谢过程中，核糖体会产生一种蛋白质或多肽，这种蛋白质或多肽具有杀菌或抑菌作用，它就是细菌素。细菌素不仅对细菌有作用，对已经具有耐药性的细菌仍具有抑杀作用。因此，了解细菌素的作用机理，对于动物疾病的防治效果尤为重要。

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1　细菌素在动物疾病防治中的作用

（1）细菌素的抗癌作用。癌症治疗之所以一直是困扰世界的难题，很大程度上是由于很少有药物能够直接作用于肿瘤细胞，即使有，那么这种药物也必然会对机体其他健康组织产生副作用。因此，癌症治疗的关键就是找到一种物质，它能够准确地到达肿瘤细胞，并且在作用于肿瘤细胞的同时对身体其他健康组织无不良影响。若这一问题得到解决，对于动物疾病的防治将会产生深远的影响。

科学家通过对高纯度的细菌素的研究发现，细菌素对癌细胞具有拮抗作用，而且试验证实，细菌素在抑制肿瘤细胞的同时，对其他正常的细胞没有任何副作用。不同的细菌素对癌细胞的抑制程度不同，一些细菌素会使癌细胞凋亡，而一些细菌素会直接使癌细胞坏死。

（2）细菌素的体外用药作用。作用于机体表面是细菌素在动物疾病防治中最直接的应用，这一应用的前提必须保证细菌素的活性及成分不发生改变。对于细菌素的体外用药作用，有很多实验可以证明其的有效性。经实验室培养基培养和临床观察发现，葡萄球菌可以抑制棒状杆菌的生长，而且不同的葡萄球菌之间有着相互拮抗的作用。这一发现已经得到了很好的应用，例如使用鼻咽喷雾剂治疗白喉病能够得到好转，而这种鼻咽喷雾剂中就含有葡萄球菌；另一方面，将含有枯草芽孢杆菌活菌制剂的“白天鹅气雾剂”喷涂在烧伤创面上，效果也很好。研究还发现，细菌素不仅可以外用，还可以内服，治疗体内的疾病。

（3）细菌素的内服作用。细菌素内服也有着良好的效果。将其作为饲料添加剂喂养动物，对于预防动物疾病的发生有着很好的作用。目前，用乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌发酵饲料已经得到广泛认可，并且在动物疾病预防上产生了良好的效果。

细菌素在使用时是有选择性的。一种细菌素只会对特定范围内的细菌产生作用，并不会杀死所有的细菌，更不会对动物体内的其他有益菌产生不良影响。而且，经添加细菌素的饲料其营养价值更高，对动物的生长发育有着促进作用。

2　细菌素杀菌抑菌的作用机理

（1）I类细菌素的作用机理。此类细菌素是通过抑制细菌细胞膜的合成发挥作用的，细菌素会竞争结合细菌细胞膜合成中的载体，从而阻止细菌细胞壁的合成，导致细菌死亡。同时，它还能穿透细胞膜形成离子通道，从而使细菌细胞内的氨基酸、离子和无机盐等物质流出细胞外导致细胞死亡。

（2）II类细菌素的作用机理。此类细菌素是通过破坏细菌细胞膜的稳定性来杀死细菌。这类细菌素可以插入到细菌细胞膜内，导致细胞内的离子流失，使细胞内外离子平衡被破坏，导致细胞无法正常生长发育而最终死亡。

（3）细菌素作用的其他机理。除了以上两种主要机理之外，细菌素还有其他的作用方式，例如诱发细菌细胞自溶和干预细菌的群体感应等。

3　结语

本文对细菌素在动物疾病防治中的作用及其机理进行了初步的研究。细菌素可以直接作用于肿瘤细胞，而且不会产生其他任何副作用，具有有效的杀菌抑菌作用以及广泛的作用机理，在动物疾病防治方面，得到了社会各界的广泛认可，发挥着不可替代的作用。随着科技的发展，研究的深入，以及生物科学和基因科学的不断进步，细菌素在动物疾病防治中无疑会产生更为显著的效果，其应用也一定会越来越广泛。

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［2］贺明艳.基因工程疫苗在动物疾病防治中的应用［J］.中国畜牧兽医文摘.2015（11）87.

［3］黑龙江.动物疾病防治技术通过鉴定［J］.农村养殖技术.2011（03）6.