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池塘养鱼生态工程技术的研究与应用

2016-03-09白遗胜

科学种养 2016年3期
关键词:净化系统潜水泵养鱼

随着经济全球化和我国经济持续发展,环境污染和资源短缺已引起世人高度关注。渔业环境污染首当其冲,自20世纪80年代以来,我国以池塘养殖为核心的淡水养殖业蓬勃发展,渔业环境不但受大环境日趋恶化影响(即外污染),而且还受鱼产量提高和投入增加等所形成的内污染制约。其结果,良好的水源、水质难找,鱼病频发、鱼药滥用,致使水产品质量下降,严重威胁人们的健康。因此,在总结我国20世纪池塘养鱼理论与经验的基础上,应用新理论、新技术、新设备和新材料等对传统的池塘养鱼开展关键技术的集成与升级,实现健康养殖,是时代的要求、发展的要求、创新的要求。

21世纪初以来,我国池塘生态工程技术的研究与应用不断扩大和深化,已经取得了令人满意的进展。2003~2007年,中国水产科学研究院长江水产研究所,连续研制了“淡水鱼类原良种场设施与水体自然净化系统技术”和“池塘人工湿池生态工程净化系统技术”,并相继获得了两项科技成果;接着又分别列入国家重点转化项目计划和中间扩大试验专项,分别在湖北、广东、上海等地推广和扩大试验。

恰逢其时,农业部在全国推行渔业科技入户示范县(区)工程。长江水产研究所以渔业科技入户示范为平台,在武汉市新洲区、四川省威远和河南省虞城等县(区)结合科技入户工作大力推广这两项成果,均取得了良好效果;后来,在宁夏、天津等地应用后,产生了显著的经济、社会和生态效益。

实践表明,该两项池塘生态工程技术属于环境友好型、资源节约型和物质循环型技术。这两项技术最大特点是,既突破传统养鱼对充足无污染的水源和良好水质的依赖,又不对外排放,循环用水,生态改良。特别适合干旱、半干旱缺水区域和水源不同程度污染地方应用,具有强劲的生命力。该两项生态工程技术要点如下:

一、池塘水体自然净化系统技术要点

1. 池塘大小、水深、数量与构架

①池塘大小、水深不限,但要求每套系统的池塘大小、水深比较接近,避免差别太大。

②池塘数量不限,但每套应为偶数。

③池塘构架,以根据每套系统偶数池塘的数量和原来的位置,按“田”字形或“一”字形或“二”字形或“双列”形成串联(如图1),或并联一体组合(如图2)。在池塘间利用管道或沟渠连接、贯通。每套系统池塘配套安装水泵或潜水泵一台用于提水(如图1、2)。

池塘间管道和水沟大小为水泵或潜水泵出水管口径的3~4倍,以保持进、出水量平衡。池间管道斜埋在相应池埂内,上口在水面下20~30厘米;下口距相邻池塘底部20~30厘米,使每个池塘富氧的表层水通过管道输送到相邻池塘缺氧的底层(如图3)。进水口安装拦鱼栅,其面积为进水口径的3~4倍,以保持充足的过水量。

2. 水泵或潜水泵功率与运行

①水泵或潜水泵功率大小依池塘面积而定。一般为2~3千瓦,较大池塘需相应增加。

②水泵抽水循环时间,根据鱼类生长季节,每天(白天)开机4~8小时;鱼类人工繁殖用水,则根据催产、孵化进程连续开机循环用水。

3. 鱼病防治

①池塘水体自然净化系统一旦正常运行,随着时间推移,水环境可得到根本性改良,一般情况下鱼类不发生或很少发生疾病。

②鉴于生态环境的复杂性,在特定条件下,鱼一旦有病或可能发病,根据鱼病流行季节和发病早期暂停运行,对症防治,1~2天或病情好转后再恢复运行。

二、池塘人工湿地净化系统的技术要点

1. 池塘人工湿地净化系统的构架

池塘人工湿地净化系统的构架与池塘水体自然净化系统基本相同,只是将人工湿地相嵌其中即成(如图4)。

①人工湿池。一般紧靠鱼池或鱼池附近的边角空闲之地或其他地面。

②人工湿地的形状不定,但为建造方便,一般以长方形居多,根据面积大小确定长和宽,深50~60厘米。其底部和四周用水泥和砖砌成,也可用简易的“三合土”和隔水塑料厚膜建成,防止渗漏(如图5)。人工湿地内填充3~4厘米大小的碎石或卵石。

湿地进水横端为沟或管道。若为沟,其长度同湿地宽度,宽、深各30~40厘米。沟朝向湿地一面有大小相同、分布均匀的锯齿状(三角形)溢水口,并都在同一水平面上。三角形锯齿状口的上缘宽8~10厘米、下缘深6~8厘米。若为管道,其长度同湿地宽度,直径为15~20厘米,朝湿地一侧开有一排分布均匀、大小相同的出水孔,孔径2厘米左右,孔间距8~10厘米。进水管安装在同一水平面上(如图5)。

与人工湿地进水端相对的另一端为出水端。在湿地出水端的底部装有与湿地宽度相同的集水管,管径为20~30厘米。在管的周围均匀分布集水孔,孔径2厘米左右,四面孔间距10厘米左右。在集水管的中间垂直装有1个或多个分水管,并穿过湿地墙壁到集水过水生态沟中,然后各分水管朝上装有垂直管。垂直管高度低于湿地口面5~10厘米。通过垂直管溢水,以维持湿地水面(如图5)。

生态沟宽50厘米,深40厘米,长度根据鱼池总长度而定。在生态沟中放上乙纶胶丝框架,以利于丝状藻类附生,通过光合作用为湿地出水增氧。

③人工湿地面积为池塘总面积的10%~15%。

④人工湿地作物为水生性和喜水性植物。如蒲草、菖蒲、水葱、再力花、梭鱼草、水芹菜、水蕹菜、美人蕉、鸢尾草和千屈草等。

2. 人工湿地水泵或潜水泵的功率及运行

①人工湿地水泵或潜水泵的功率根据池塘的面积而定,一般为0.5~2千瓦,随着池塘面积和水体增加相应加大。

②人工湿地水泵或潜水泵启动运行时间,以根据鱼类生长季节,每天(白天)开机4~8小时;鱼类人工繁殖用水,则根据催产、孵化进程连续开机循环用水。

3. 池塘人工湿地净化系统的鱼病防治

池塘人工湿地净化系统一旦进入正常运行,随着时间推移,水环境可得到根本性改良,一般鱼类不发病或很少发病。一旦发病则暂停运行,对症防治,1~2天后再行恢复。

4. 池塘简易湿地净化系统的技术要点

①池塘简易湿地为水稻田、藕塘或其他荒废的水面,这些水面都可作为简易湿地利用。

②池塘简易湿地构架与池塘人工湿地净化系统相同。

③池塘简易湿地面积为池塘面积的2~3倍。

④池塘简易湿地运行净化时间、鱼病防治等与池塘人工湿地相同。

作者简介:白遗胜,研究员,主要从事池塘养殖科研与推广。取得池塘养鱼多项科技成果并获进步奖,其中一项获联合国奖;首次在我国进行粘性鱼卵人工脱粘孵化成功,并制定国家标准,推广全国;应用池塘养殖学为主体的多学科原理,经几十年的研究与探索,创造性地提出了池塘养鱼大面积高产技术及其推广运行机制新论点。在学术上公开发表论文40余篇,其中9篇获省(市)优秀论文奖;参编著作10余部,其中一部获国家优秀科技图书一等奖。联系地址:湖北省荆州市江汉路41号 长江水产研究所荆州基地    邮编:434000。

池塘间管道和水沟大小为水泵或潜水泵出水管口径的3~4倍,以保持进、出水量平衡。池间管道斜埋池埂内,上口在水面下20~30厘米;下口距相邻池塘底部20~30厘米,使每个池塘富氧的表层水通过管道输送到相邻池塘缺氧的底层(如图3)。进水口安装拦鱼栅,其面积为进水口径的3~4倍,以保持充足的过水量。

2. 水泵或潜水泵功率与运行

①水泵或潜水泵功率大小依池塘面积而定。一般为2~3千瓦,而较大池塘相应增加。

②水泵起动抽水循环净化时间,以根据鱼类生长季节,每天(白天)开机4~8小时;鱼类人工繁殖用水,则根据催产、孵化进程连续开机循环用水。

3. 鱼病防治

①池塘水体自然净化系统一旦正常运行,随着时间推移,水环境可得到根本性改良,一般情况下,鱼类不发生或很少发生疾病。

②由于生态环境的复杂性,在特定条件下,根据鱼病流行季节和发病早期暂停运行,对症防治,1~2天或病情好转后再恢复运行。

二、池塘人工湿地净化系统的技术要点

1. 池塘人工湿地净化系统的构架

池塘人工湿地净化系统的构架与池塘水体自然净化系统基本相同,只是将人工湿地相嵌其中即成(如图4)。

①人工湿池选址。一般紧靠鱼池或鱼池附近的边角空闲之地或其他地面。

②人工湿地的形状不定,但为建造方便一般以长方形居多,根据面积大小确定长和宽,而深为50~60厘米。其底部和四周用水泥和砖砌成,也可用简易的“三合土”和隔水塑料厚膜建成,防止渗漏(如图5)。人工湿地内填充3~4厘米大小的碎石或卵石。

湿地进水横端为沟或管道。若为沟,其长度同湿地宽度,而宽、深各30~40厘米。沟朝向湿地一面有大小相同、分布均匀的“锯齿”状(三角形)溢水口,并都在同一水平面上。三角形锯齿状口的上缘宽8~10厘米、下缘深6~8厘米。若为管道,其长度同湿地宽度,直径为15~20厘米,朝湿地一侧开有一排分布均匀、大小相同的出水孔,孔径2厘米左右,孔间距8~10厘米。进水管安装在同一水平面上(如图5)。

与人工湿地进水端相对的另一端为出水端。在湿地出水端的底部装有与湿地宽度相同的集水管,管径为20~30厘米。在管的周围均匀分布集水孔,孔径2厘米左右,四面孔间距10厘米左右。在集水管的中间垂直装有1个或多个分水管,并穿过湿地墙壁到集水过水生态沟中,然后各分水管朝上装有垂直管。垂直管高度低于湿地口面5~10厘米。通过垂直管溢水,以维持湿地水面(如图5)。

生态沟宽50厘米,深40厘米,长度根据鱼池总长度而定。在生态

沟中放上乙纶胶丝框架,以利于丝状藻类附生,通过其光合作用为湿地

出水增氧。

③人工湿地面积为池塘总面积的10%~15%。

④人工湿地作物为水生性和喜水性植物。如蒲草、菖蒲、水葱、再力花、梭鱼草、水芹菜、水蕹菜、美人蕉、鸢尾草和千屈草等。

2. 人工湿地水泵或潜水泵的功率及运行

①人工湿地水泵或潜水泵的功率根据池塘的面积而定,一般为0.5~2千瓦;随着池塘面积和水体增加相应加大。

②人工湿地水泵或潜水泵启动运行时间,根据鱼类生长季节,每天(白天)开机4~8小时;鱼类人工繁殖用水,则根据催产、孵化进程连续开机循环用水。

3. 池塘人工湿地净化系统的鱼病防治

池塘人工湿地净化系统一旦进入正常运行,随着时间推移,水环境可得到根本性改良,一般鱼类不发病或很少发病。一旦发病则暂停运行,对症防治,1~2天后再行恢复。

4. 池塘简易湿地净化系统的技术要点

①池塘简易湿地为水稻田、藕塘或其他荒废的水面,这些水面都可作为简易湿地利用。

②池塘简易湿地构架与池塘人工湿地净化系统相同。

③池塘简易湿地面积为池塘面积的2~3倍。

④池塘简易湿地运行净化时间、鱼病防治等与池塘人工湿地相同。

作者简介:白遗胜,研究员,主要从事池塘养殖科研与推广。先后承担了“我国内陆鱼类人工繁殖技术推广”“援助阿尔及利亚淡水养鱼”“池塘养鱼基础理论”“池塘养鱼大面积高产技术”和“池塘养鱼技术推广运行机制”等多项科技项目的研究工作。主要科研成果有: 取得池塘养鱼多项科技成果并获进步奖,其中一项获联合国奖;首次在我国进行粘性鱼卵人工脱粘孵化成功,并制定国家标准,推广全国;应用池塘养鱼学为主体的多学科原理,经几十年的研究与探索,创造性地提出了池塘养鱼大面积高产技术及其推广运行机制新论点。在学术上公开发表论文30余篇,其中7篇获省优秀论文奖;参编著作10余部,其中一部获国家优秀科技图书一等奖。联系地址:湖北省荆州市江汉路41号 长江水产研究所荆州基地  邮编:434000。专家课堂

池塘养鱼生态工程技术的研究与应用

白遗胜

随着经济全球化和我国经济持续发展,环境污染和资源短缺已经引起世人高度关注。渔业环境污染首当其冲,自20世纪80年代以来,我国以池塘养殖为核心的淡水养殖业蓬勃发展,渔业环境不但受大环境日趋恶化影响(即外污染),而且还受鱼产量提高和投入增加等所形成的内污染制约。其结果,良好的水源、水质难找,鱼病频发、鱼药滥用,致使水产品质量下降,严重威胁人们的健康。因此,在总结我国20世纪池塘养鱼理论与经验的基础上,应用新理论、新技术、新设备和新材料等对传统的池塘养鱼开展关键技术的集成与升级,实现健康养殖,是时代的要求、发展的要求和创新的要求。

21世纪初以来,我国池塘生态工程技术的研究与应用不断扩大和深化,已经取得了令人满意的进展。2003~2007年,中国水产科学研究院长江水产研究所,连续研制了“淡水鱼类原良种场设施与水体自然净化系统技术”和“池塘人工湿池生态工程净化系统技术”,并相继获得了两项科技成果;接着又分别列入国家重点转化项目计划和中间扩大试验专项,分别在湖北、广东、上海等地推广和扩大试验。

恰逢其时,农业部在全国推行渔业科技入户示范县(区)工程。长江水产研究所以渔业科技入户示范为“平台”,在武汉市新洲区、四川的威远县和河南的虞城等县(区)结合科技入户工作大力推广这两项成果,均取得了良好效果;后来,在宁夏、天津等地应用产生了显著经济、社会和生态效益。

实践表明,该两项池塘生态工程技术属于环境友好型、资源节约型和物质循环型技术。这两项技术最大特点是突破传统养鱼对充足无污染的水源和良好的水质要求,即既不依赖符合标准的水源、水质;又不对外排放,循环用水,生态改良。特别适合干旱、半干旱缺水区域和水源不同程度污染地方应用,具有强劲的生命力。该两项生态工程技术要点如下。

一、池塘水体自然净化系统技术要点

1. 池塘大小、水深、数量与构架

①池塘大小、水深不限,但要求每套系统的池塘大小、水深比较接近,避免差别太大。

②池塘数量不限,但每套应为偶数。

③池塘构架,以根据每套系统偶数池塘的数量和原来的位置,按“田”字形或“一”字形或“二”字形或“双列”形成串联(如图1),或并联一体组合(如图2)。在池塘间利用管道或沟渠连接、贯通。每套系统池塘配套安装水泵或潜水泵一台提水(如图1、2)。

图1 “田”字形、“一”字形、“二”字形、“双列”形串联组合

池塘间管道和水沟大小为水泵或潜水泵出水管口径的3~4倍,以保持进、出水量平衡。池间管道斜埋池埂内,上口在水面下20~30厘米;下口距相邻池塘底部20~30厘米,使每个池塘富氧的表层水通过管道输送到相邻池塘缺氧的底层(如图3)。进水口安装拦鱼栅,其面积为进水口径的3~4倍,以保持充足的过水量。

2. 水泵或潜水泵功率与运行

①水泵或潜水泵功率大小依池塘面积而定。一般为2~3千瓦,而较大池塘相应增加。

②水泵起动抽水循环净化时间,以根据鱼类生长季节,每天(白天)开机4~8小时;鱼类人工繁殖用水,则根据催产、孵化进程连续开机循环用水。

3. 鱼病防治

①池塘水体自然净化系统一旦正常运行,随着时间推移,水环境可得到根本性改良,一般情况下,鱼类不发生或很少发生疾病。

②由于生态环境的复杂性,在特定条件下,根据鱼病流行季节和发病早期暂停运行,对症防治,1~2天或病情好转后再恢复运行。

二、池塘人工湿地净化系统的技术要点

1. 池塘人工湿地净化系统的构架

池塘人工湿地净化系统的构架与池塘水体自然净化系统基本相同,只是将人工湿地相嵌其中即成(如图4)。

①人工湿池选址。一般紧靠鱼池或鱼池附近的边角空闲之地或其他地面。

②人工湿地的形状不定,但为建造方便一般以长方形居多,根据面积大小确定长和宽,而深为50~60厘米。其底部和四周用水泥和砖砌成,也可用简易的“三合土”和隔水塑料厚膜建成,防止渗漏(如图5)。人工湿地内填充3~4厘米大小的碎石或卵石。

湿地进水横端为沟或管道。若为沟,其长度同湿地宽度,而宽、深各30~40厘米。沟朝向湿地一面有大小相同、分布均匀的“锯齿”状(三角形)溢水口,并都在同一水平面上。三角形锯齿状口的上缘宽8~10厘米、下缘深6~8厘米。若为管道,其长度同湿地宽度,直径为15~20厘米,朝湿地一侧开有一排分布均匀、大小相同的出水孔,孔径2厘米左右,孔间距8~10厘米。进水管安装在同一水平面上(如图5)。

与人工湿地进水端相对的另一端为出水端。在湿地出水端的底部装有与湿地宽度相同的集水管,管径为20~30厘米。在管的周围均匀分布集水孔,孔径2厘米左右,四面孔间距10厘米左右。在集水管的中间垂直装有1个或多个分水管,并穿过湿地墙壁到集水过水生态沟中,然后各分水管朝上装有垂直管。垂直管高度低于湿地口面5~10厘米。通过垂直管溢水,以维持湿地水面(如图5)。

生态沟宽50厘米,深40厘米,长度根据鱼池总长度而定。在生态

沟中放上乙纶胶丝框架,以利于丝状藻类附生,通过其光合作用为湿地

出水增氧。

③人工湿地面积为池塘总面积的10%~15%。

④人工湿地作物为水生性和喜水性植物。如蒲草、菖蒲、水葱、再力花、梭鱼草、水芹菜、水蕹菜、美人蕉、鸢尾草和千屈草等。

2. 人工湿地水泵或潜水泵的功率及运行

①人工湿地水泵或潜水泵的功率根据池塘的面积而定,一般为0.5~2千瓦;随着池塘面积和水体增加相应加大。

②人工湿地水泵或潜水泵启动运行时间,根据鱼类生长季节,每天(白天)开机4~8小时;鱼类人工繁殖用水,则根据催产、孵化进程连续开机循环用水。

3. 池塘人工湿地净化系统的鱼病防治

池塘人工湿地净化系统一旦进入正常运行,随着时间推移,水环境可得到根本性改良,一般鱼类不发病或很少发病。一旦发病则暂停运行,对症防治,1~2天后再行恢复。

4. 池塘简易湿地净化系统的技术要点

①池塘简易湿地为水稻田、藕塘或其他荒废的水面,这些水面都可作为简易湿地利用。

②池塘简易湿地构架与池塘人工湿地净化系统相同。

③池塘简易湿地面积为池塘面积的2~3倍。

④池塘简易湿地运行净化时间、鱼病防治等与池塘人工湿地相同。

作者简介:白遗胜,研究员,主要从事池塘养殖科研与推广。先后承担了“我国内陆鱼类人工繁殖技术推广”“援助阿尔及利亚淡水养鱼”“池塘养鱼基础理论”“池塘养鱼大面积高产技术”和“池塘养鱼技术推广运行机制”等多项科技项目的研究工作。主要科研成果有: 取得池塘养鱼多项科技成果并获进步奖,其中一项获联合国奖;首次在我国进行粘性鱼卵人工脱粘孵化成功,并制定国家标准,推广全国;应用池塘养鱼学为主体的多学科原理,经几十年的研究与探索,创造性地提出了池塘养鱼大面积高产技术及其推广运行机制新论点。在学术上公开发表论文30余篇,其中7篇获省优秀论文奖;参编著作10余部,其中一部获国家优秀科技图书一等奖。联系地址:湖北省荆州市江汉路41号 长江水产研究所荆州基地  邮编:434000。

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