无辣不欢

杨钦印

“辣椒我所欲也，健壮我所欲也，二者不可兼得，舍健壮而取辣椒也。”我就是这样一个嗜辣如命的人，瘦得跟猴子有一拼。妈妈说，都是因为我太喜欢吃辣椒，才会这么瘦。可对我来说，没有辣椒根本吃不下饭啊！在茫茫“辣海”中，我对麻辣火锅可谓情有独钟。

冬天，一家人围在火锅旁，涮的涮，烫的烫，其乐融融，很温暖。清朝诗人严辰有诗句云：“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中。”正是吃火锅的生动写照。如今吃火锅早已不受季节限制，一年四季都可以品尝。冬天吃，暖和；春秋吃，新鲜菜肴多；夏天吃，热出一身汗，爽！

昨天晚上，妈妈说准备带我去吃火锅。还没出门，我的心已经飞到了火锅店。想着那翻滚的浓汤为迎接我的到来已经做好了准备，还有鲜嫩的牛羊肉、新鲜的蔬菜、美味的海鲜……我的口水已经快流出来了。我们的车还没有停稳，我就一跃而下，三步并作两步冲向火锅店。一进门，哇！一股醉人的香味儿瞬间麻醉了我身上的每一个细胞，我仿佛置身于天堂，飘飘欲仙啦！

不一会儿，我的红汤火锅就端来了。锅里的汤刚刚沸腾，我就迫不及待地把桌上的菜肴一股脑儿丢了进去。看着红色的辣椒在汤里翻滚着，各种菜在向我招手，真是让我垂涎欲滴。终于可以吃了。我先夹起一块面筋，面筋的每个小孔里都充满了麻辣的汤汁，咬一口，麻辣味儿在嘴里蔓延，舌头、喉咙都感到火辣辣的。再夹起一块土豆放进嘴里，又香又辣的味道瞬间占据了整个口腔，真是太爽了！这时，爸爸怕我嫌辣，给我夹了一块自己三鲜锅里的豆皮，我尝了一口，感觉寡淡无味。唉！我还是继续我的麻辣旅程吧！我又埋头吃了起来，脑门上的汗渐渐冒了出来，那感觉真是畅快。妈妈看我吃了这么多辣椒，一个劲儿地摇头：“看着你吃，我都觉得辣，你可真是无辣不欢！”我告诉妈妈：“此味只应天上有，人间能得几回尝！”

“辣小子辣，辣小子辣，辣小子从小不怕辣……”哈哈，这首被我改编过的歌，其中的辣小子说的就是我。怎么样，听了我的描述，你是不是有一种马上就想去吃麻辣火锅的冲动？哎哟，我最爱的麻辣牛肉竟然被爸爸吃掉啦！不跟你说了，我可要保护好剩下的“兄弟”，拜拜！