苹果树修剪应遵循生长规律

郭丽伟王素娟王玉强柴 彦郭雪岗

苹果树修剪应遵循生长规律

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果树修剪主要是为了培养牢固的树冠骨架，建造合理的个体和群体结构，使各级骨干枝的生长保持平衡,调整生长和结果的关系,促进结果。果树修剪分为冬季修剪和夏季修剪 (即休眠期修剪和生长期修剪)。一般果树以冬季修剪为主。冬季修剪以调节树势、枝条开张角度、枝梢疏密、花芽量，合理培养和修剪枝组，可提高产量、防止大小年和防止结果部位外移,更新树冠,延长果树寿命等。

一、果树修剪的目的和意义

1、改善光合作用

正确运用修剪技术，使叶面积系数维持在3.5—5，透光率达25%—30%，可以有效改善光照条件，提高树冠营养。冬剪以疏为主，以减少枝量为手段解决密闭问题；夏剪以拉枝、拿枝为主，以改变枝条生长方面为手段，使群体枝条在纵横两个方面合理分布，从而实现有限地面空间的光能利用率达到最大化。

2、调整树势

使树体各级枝从属关系分明，上下内外枝势均衡，使营养生长和生殖生长处于动态平衡，达到壮树、优质、高产，延长结果期年限的目的。冬剪是对贮藏营养分配的调整，夏剪则是对当年同化产物流向的调整。

3、合理负载

合理负载是产量稳定和克服大小年的主要手段之一。按0.15C2（C为果树主干周长）留果可实现优质高产。冬剪时要针对大小年确定疏枝对象，大年树修剪量要大，多疏弱花枝，多留营养枝；花量不足的小年树则有花尽量留，多疏营养枝，修剪量要小。花序分离期，在花前复剪的基础上，通过疏蕾，以花定果，实现合理负载。

二、修剪时应遵循的生产规律

1、树龄

树龄不同，修剪的目的不同，所以内容不同，采用的树形也不同。1—5年幼树以扩冠为目的，树形宜采用鸡毛掸子形；6—10年进入初果期，以控冠为目的，以果压冠为手段，用结果调整树势；10年后进入盛果期，修剪的主要任务是调节营养生长和生殖生长的矛盾，要适当重剪，注意轮换结果枝组；对衰老期的果树，以更新枝组为主要内容。

2、花芽量

花芽多少，分布状况，是冬剪必须顾及的问题。大年时，由于花量大，修剪量宜大，应多疏弱花枝，尽量保留营养枝，严格控制花芽总量和花、叶芽比例，花、叶芽比例一般为1∶20。生产实践中，有许多果农将大年树上珍贵的营养枝疏去，导致下年小年更小的教训应引以为戒。小年时，由于花量不足，应有花尽量留，修剪量宜小。

3、树形

树形应由树龄和品种决定。树龄决定树形，树形决定密度。树形永远处于变化之中，树形是果树生命周期的里程碑。修剪时看树形，就是要看现在是什么树形，应该是什么树形，将来要变成哪种树形，要做到胸中有数。生产过程中提倡以三种树形为主：即1—5年生幼树培养成鸡毛掸子形（细长纺锤形，高纺锤形，圆柱形）；从第6年开始，鸡毛掸子形向自由纺锤形过渡，到第10年完成改形任务；10年后，将目标树形确定为十字开心形。树形的变化规律是随着树龄的增长级次增加，主枝随着级次的增加而减少。树形的变化实质上是对枝组的重新整合，减少主枝实质上是主枝的合并。树形永远在变化之中，而叶面积系数和透光率不变。

4、密度

随着树龄的增长树形在变化，密度随树形由小到大而由密到稀。看密度就是看行株距。修剪时，应根据实际情况考虑是否间伐，何时间伐和如何间伐的问题。隔株间伐，隔行间伐，梅花式间伐，要因园而异，灵活掌握。对计划间伐的先确定永久株与临时株，施行“一国两制”即一园两树形，永久株向目标树形过渡，临时株给永久株让路，被永久株挤扁，侍无空间时伐去。

5、长中短枝比例

长中短树比例是衡量树势旺、壮、弱的重要指标。长中短枝比例以1：2：7为壮树标准，最宜优质高产。旺树长枝比例大，弱树短枝比例大。要通过修剪使旺树和弱树都向壮树转化，这就是调节树势。在生产实践中，不分树势强弱，盲目修剪，导致“冬剪一地条，夏长一树梢”的旺树，应改“冬剪夏不管”为“夏管冬不剪”；弱树则应以冬剪为主，去弱留强，集中营养。

6、枝组

树组是果树基本生产单位，着生在各级骨干枝上。要体现大、中、小相间，高、中、低、立、侧、垂错落有致分布。幼旺树，背下、背斜下最宜形成花芽，结得果也好，随着树龄的增长，结果部位逐渐转向两侧水平枝组上，继而转向背斜上枝组，到衰老更新期，转向背上。修剪时，要顺应果树这一规律，使枝组随势转移。

7、输导指数

“输导指数”就是所有子枝总截面积（用W表示）与母枝截面积（用M表示）的比（用P表示），叫做母枝的输导指数，即P=W/M。冬剪疏枝，调节光照的同时，自觉不自觉的调整了输导指数。理论上讲，当主干输导指数P＞1时，即W＞M时，有利于母枝的加粗，适用于幼树；P=1时，即W=M，适用于盛果期树；衰老时，使P＜1,即W＜M，则有利于长新条，便于更新。

8、品种

品种不同，对修剪的反应不同，所以，运用的修剪手法和所采用的树形应有所区别。红富士品种，萌芽率、成枝率均强，最忌短截，宜多缓放；而短枝型品种及萌芽率高，成枝率低的品种如金冠等，宜多短截，少疏缓。

9、正确解决以往存在的问题

主要是受以往受传统观念影响，造成失误所遗留的问题，例如：冬剪夏不管，盲目修剪、扭梢、环剥、拉枝时间不当等等，这都要进行一一纠正，但纠错不能操之过急，一年算清十年帐，要有计划分步骤进行。

10、栽培管理条件

整形修剪只是四大生产环节其中之一，以前重树上轻树下，新技术倡导上下协同并重，例如：地下实行浅沟台畦免耕生草，适时足量配方施肥，合理浇水，精细花果管理，病虫害综合防治，这些都与整形修剪的目的相一致，整形修剪工作做好了，这些环节也要下大力气抓好，只有这样，整形修剪的关键作用才能得以显现。

（作者单位：1.邢台市农业局2.邢台市林业局）