浅谈微课设计的思路和要点——以高职“动物微生物”实践课程为例

□何竹青 杨蒙 谌悦 樊哲

浅谈微课设计的思路和要点
——以高职“动物微生物”实践课程为例

□何竹青 杨蒙 谌悦 樊哲

本文对微课进行介绍，并以高职“动物微生物”实践课程为例说明微课设计需要注重“系统化、模块化、趣味化”，对微课制作的要点进行分析。探讨了实践课程微课的设计思路和制作过程中所需要注意的重点问题，以期为同类课程微课资源的制作提供借鉴和帮助。

微课设计；思路；“动物微生物”实践课程

随着全国高校微课教学比赛、微课程大赛关注度的提升及各个学校不遗余力的宣传推广，现如今“微课”已成为全国范围各个层级教育行业人士的“热宠”。自2010年佛山教育局首次在全市范围内组织中小学教师开展优秀“微课”资源征集与评选活动以来，国家级、省级、及行业企业举办的各类微课比赛不胜枚举。从而使得以微课为核心的新型教学模式受到了广大教育研究者及各层级教师的高度关注。本文以畜牧兽医专业三年制高职“动物微生物”实践课程为例，初步探讨高职应用型课程微课设计制作的思路及在制作微课资源过程中所需要注意的重点问题。

一、高职“动物微生物”实践课程中使用微课教学模式的可行性分析

“动物微生物”实践课程是高职高专畜牧兽医专业“动物微生物”理论课程的有效补充，它也是本专业必修的一大类实践操作技能，具有很强的专业性及实践性。该课程包括有细菌的分离培养、染色、形态观察、药敏实验、血清学实验及病毒培养和血清学实验等实践操作技能。由于所研究的对象均是肉眼不可见的微小生物，且课堂时间有限，需要分次进行，导致教学过程不连贯。学生普遍认为该实践课程学习起来困难较大，不能很好理解各个实验的原理和目的。

而“微课”这种教学形式是以视频为载体，针对某个典型知识点开展的一系列的教学活动。顾名思义，它是以“微”见长，以“课”立本。微，一方面指的是时间短，一般一个微课视频的时间在10分钟左右，与我们日常学习时精神高度集中的时间更为契合，学习时不会产生疲劳感；另一方面指的是内容精，一个视频针对一个教学知识点进行展开，做到了教学主题鲜明、目的明确，更易于学生掌握。课，指的是其依旧是“课”。微课的知识点突出，所有内容都是为教学所服务的；另外，微课形式多样，通过音频、视频、Flash、图像等多种形式达到学习效果，使学生摆脱枯燥的学习状态。

由上述介绍可知，微课资源作为一种全新的教学模式，它主要采用视频的方式给学生介绍各个知识点的内容和实际操作的流程、步骤。学生可通过视频、动画直观系统地了解知识点，掌握正确操作技能。同时它可以通过电脑、手机、视频播放器等多种媒介进行播放，有助于学生利用碎片时间进行学习。可见，正是由于微课这种以学生为中心，突破时空限制、促进自主学习、满足个性需求、提升学习兴趣的教学模式在高职“动物微生物”实践课程的教学中是完全可行的。

二、微课设计的思路

作为教学模式，微课资源所承担的任务即给学生传递知识。为了达成这个目的，笔者认为在制作微课时需要注重系统性、模块性和趣味性三方面的内容。

1.系统性

单独一个微课课件仅涵盖一个相对独立的知识点，在实际教学过程中难以使学生掌握课程的知识体系，导致学习的片面化、浅表化，不利于学生的学习。因此，在制作微课时需要以课程为对象，梳理关键知识点，系统而全面地制作一系列微课课件，从而将整门课程以微课课件的形式全面展示出来。这就要求每一个课件都必须紧扣课程知识体系，涵盖课程目标要求；课件与课件之间做到体系关联清晰、模块划分合理，最终形成一系列符合课程内在逻辑体系和学生认知规律的微课课件体系。对“动物微生物”实践课程而言，微课课件的制作就需要循序渐进地开展，从常用仪器的使用保养开始，学习常用玻璃器皿准备和灭菌、培养基的制备、细菌的分离培养、形状观察、染色到最后综合性的细菌药敏实验、生化实验、病毒血清学实验，可以说其微课的制作就像盖房子一样，只有前面打好地基才能向上一层一层叠加起来，如果不遵循课程逻辑体系进行教学，由于学生不了解其中基本操作的要领，就会造成他们“知其然，不知其所以然”的困惑，影响一堂课教学质量，进而打击到学生学习的积极性。

2.模块性

微课之所以称为“课”，就是因为它具有课程的各个要素，是一个完整的学习系统，它的目的是满足人们求知的欲望并能够帮助学习者解决实际问题。因此微课在制作时需要涵盖教学目标、任务、重难点介绍、知识点讲解、互动与思考、作业等一堂课所有的教学环节。因此，一份优秀的微课课件不能只是视频的演示，还需要囊括教学目标、知识脉络体系、课堂练习互动等多种要素。赵兴龙等研究发现，微课的内容越丰富，服务越周到，对教与学分离情况下的学习内化和应用知识就越能起作用。以“细菌革兰氏染色”这一知识点为例，在片头制作时通过各种形态的细菌染色涂片、动画引起学生的兴趣，随后采用三维动画将核心原理进行讲解，使学生了解革兰氏染色为什么会出现不同颜色，最后通过视频展示整个实验的过程，包括实验准备、步骤、注意事项、实验结果，在微课课件的最后给学生提出思考题并对整个实验操作流程进行总结，从而形成一份完整的微课课件。

3.趣味性

人们的认知行为通常是通过任务而发动的，有了明确的目标才会产生探究其原因的动力。盛群力通过研究发现当学习者获取的知识或原理来源于现实世界的任务时才能促进学习，获得良好的教学效果。因此在教学过程中需要设置一些趣味性任务，让学生带着问题去学习才能达到预期的教学效果。在制作微课时还需要注意加强所选择任务与学生实际生活背景之间的联系，通过一个个与学生生活息息相关的任务来引出知识内容，既提高了学习的趣味性，又很好地承载了知识，进而帮助学生理解掌握所学知识，并将其用于自己的实践之中，培养他们解决问题的能力。同样以“细菌的革兰氏染色”为例，在播放微课视频时，让学生对照视频上和现实中不同的实验器械，进行类似猜谜游戏，学生很感兴趣；承诺选取学生中最好的实验操作，录制成视频，添加进微课，充分激发学生学习热情。最后在实操过程中，几乎每个人都能熟练掌握革兰氏染色实验技能。

三、微课设计过程中的重点问题

1.需要注重团队合作

制作微课是一项艰苦而繁杂的工作，它不仅仅是知识体系的罗列和教学视频的展示，需要花费更多的心思在教学设计、动画演示及教学手段运用上，这不是一两个教师可以独立完成的。俗话说“尺有所短，寸有所长”，在制作微课的过程中需要组成一个良好的团队，大家群策群力进行教学过程的设计，再根据每个人的特长分头录制教学视频、制作演示动画，最终汇总成型。

2.避免喧宾夺主

微课资源多以视频的方式展示，在制作过程中要注意所使用的动画、范例应该紧扣主题、立意明确。所用资源不能罗列过多，否则会给学生造成“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的感觉；色彩也不宜过于艳丽，否则会让学生感觉眼花缭乱，不能将注意力集中在思考中去。总而言之，微课制作过程中所使用的资源必须为完成教学任务这一目标而服务，不能喧宾夺主。

四、小结

微课作为一种新型的教学模式，其优势是与当今社会快节奏的生活习惯高度契合的，它不仅支持人们通过网络开展自主学习，还深刻影响着传统的教学方式，因此微课这种教学模式受到了广大教育研究者和工作者的认可和好评。虽然开发和制作微课存在一定的难度，但制作好的微课不仅可以用来让学生自学，也可以在课堂、实验中辅助教学，更是为了终身学习的人提供了良好的网络学习资源和平台。微课的引入定能丰富教师的课堂、点亮学生的热情、开拓学习的领域。以高职“动物微生物”实践课程为例探讨微课设计过程中的思路和重点，以期为微课在高职实践课程教学的有效应用提供一点借鉴和帮助。

[1]张云坤,罗翀.浅谈微课在高职“药物制剂技术”教学中的应用[J].科教文汇,2014,(25):186-187.

[2]赵兴龙,詹伟华.“微课”再解:回归应用价值的认知[J].现代远程教育研究,2015,(4):53-59.

[3]盛群力.五星教学过程初探[J].课程·教材·教法,2009,29(1):35-55.

（编辑：郝 婵）

2016年院级青年基金项目“‘动物微生物’实践教学课程微课资源建设”（编号：2016QN06）的研究成果。

G712

A

1671-0568（2016）29-0057-02

何竹青，硕士，西安职业技术学院讲师。研究方向：微生物技术、制药工程技术；杨蒙，硕士，西安职业技术学院生物工程系讲师。研究方向：动物疫病防治、动物微生物方面相关课程教学及研究；谌悦，硕士，西安职业技术学院生物工程系助教。研究方向：园艺技术、生物技术方面相关课程教学及研究；樊哲，硕士，西安职业技术学院生物工程系助教。研究方向：园林工程、园林规划设计方面相关课程教学及研究。