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食品药品监管总局关于冬虫夏草类产品的消费提示

2016-02-23

现代食品 2016年1期
关键词:药食冬虫夏草类产品

食品药品监管总局关于冬虫夏草类产品的消费提示

近期,食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9 mg/kg。

冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。

(摘编自国家食品药品监督管理总局网站)

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