养殖专业学位硕士研究生专业能力培养的研究与实践

程建波，范彩云

（安徽农业大学动物科技学院，安徽 合肥 230036）

养殖专业学位硕士研究生专业能力培养的研究与实践

程建波，范彩云

（安徽农业大学动物科技学院，安徽 合肥 230036）

针对我国养殖专业学位硕士培养的现状，从优化培养方案以建立应用型能力培养体系、改革教学模式以实行模块化教学、建立校外实践基地以实行双导师联合指导和加强教育质量管理4个方面初步探讨了养殖专业学位硕士研究生专业能力培养的措施，为当前新形势下养殖专业研究生的教育提供借鉴。

养殖专业学位；硕士研究生；专业能力；培养体系

全日制专业学位硕士研究生培养的突出特点就是注重培养实践能力，这也是与学术型硕士研究生的根本区别所在［1］，要求专业硕士研究生的专业课程设置以实际应用为导向，以职业需求为目标，以综合素养和应用知识与能力的提高为核心。课程教学内容要强调理论性与应用性有机结合，突出案例分析和实践研究，要注重培养学生研究实践问题的意识和能力［2］。

与传统研究生培养模式相比，我国专业学位研究生教育的历史较短，培养模式还不成熟，特别是缺乏一套完整的实践能力培养体系。目前普遍的做法是简单套用学术型硕士研究生的培养模式，仅增加或删减部分课程，而且专业实践效果不明显［3］。导师队伍水平参差不齐，部分导师培养观念有待转变，目前还有个别学生按学术型研究生的模式培养的情况存在。另外，研究生培养和管理过程欠缺严谨，研究生培养与社会经济发展需求之间存在一定程度上的脱节。这些都造成了专业硕士研究生的专业能力偏低，解决实际问题的能力不足，严重影响了专业硕士研究生的培养质量。

养殖专业学位研究生的培养目标是掌握养殖领域坚实的基础理论和宽广的专业知识、具有较强的解决实际问题的能力，能够承担养殖专业技术或管理工作、具有良好职业素养的高层次应用型专门人才。结合笔者的研究生指导工作实际经验，对养殖专业学位研究生专业能力培养措施加以梳理，以期为新形势下养殖专业研究生的教育提供借鉴。

1 优化培养方案，建立应用型能力培养体系

专业硕士研究生培养应构建以职业需求为目标，以综合素养和应用知识与能力的提高为核心的应用型课程体系，突出与学术型研究生课程的区别。按人才培养体系要求，重点培养学生的实践能力、动手能力和分析问题、解决问题的能力，建立新型的实践教学评价体系，提高研究生科研能力训练和实践能力［4］。安徽农业大学对专业硕士研究生的课程进行了重新梳理，改革了课程设置，面向企业需求，设置了相应的应用型课程。课程内容上强调理论性与应用性相结合，注重案例分析教学。养殖专业硕士课程也进行了相应调整，加强了应用型课程比例，例如增设了《猪生产学》《家禽生产学》《牛生产学》《动物营养与饲料生产学》等课程，同时还增加了实践教学的内容，加强了对学生实践能力的考评。

2 改革教学模式，实行模块化实践教学

专业硕士研究生培养需要转变课程教学模式，从理论定向转变为实践定向。模块化教学是德国教育在信息化时代发展出来的新的教育模式，其特点是强调课程的应用性和实效性［5］。为了突出以构建能力为导向的知识体系，安徽农业大学课程组在课程模块化过程中应该对教学内容进行调整，使课程内容更加科学、系统，并具有现代性。因此，笔者根据养殖专业硕士的课程特点，对课程内容进行模块化调整，精心准备授课内容。首先给研究生讲授模块化的理论内容，然后再带领其到养殖场进行模块化实践训练。例如《牛生产学》课程中奶牛养殖技术部分，就根据生产实际，将课程内容分为后备牛培育、饲料加工、饲喂管理、环境舒适度等4个模块，以专题的形式给研究生授课。然后再到养殖条件好的奶牛场进行现场实践，按照以上4个方面让学生对牛场进行现场评估，获得相关数据、照片等资料。回到学校后指导学生制作幻灯片进行牧场评估情况汇报，讨论总结出该牧场所面临的挑战与机遇，提出合理的解决方案与建议，最后导师组进行点评，从而让学生真正掌握奶牛养殖相关知识和技术。

3 建立校外实践基地，实行双导师联合指导

专业实践基地的建设是专业硕士研究生专业实践的基础［6］，因此要根据专业硕士研究生的研究方向，遴选多个不同的教学实践基地。另外，专业硕士研究生培养的另一关键是导师队伍，不仅要建立懂得实践教学的理论型导师队伍，还要建立具有丰富经验的实践型导师队伍。在建立校外实践基地的同时，从企业中遴选出合适的校外导师。实行校内外导师联合指导的“双导师制”可以快速有效解决实践型导师不足的问题，不仅可以发挥校外导师的指导作用，提高研究生的实践能力和综合素质，还可以拓宽学生的就业渠道［7］。安徽农业大学一直非常重视研究生实践基地建设，动物科技学院与省内外多家知名养殖企业建立了猪、鸡、牛、羊等动物养殖和饲料加工的产学研实践基地，通过与企业共建研究生工作站、联合培养基地等形式，加强实践基地建设，打造高水平专业硕士研究生校企联合培养平台。同时，根据校外导师的选聘标准，在合作企业中选聘了一批有丰富实践经验、有较高学历、具有明确专业方向、并在企业中担任一定领导职务的技术人员，作为专业硕士研究生的第二导师，与校内第一导师形成稳定的导师组进行联合指导。导师组之间分工协作、优势互补，校外导师不仅可以参与指导选题、指导学生完成学位论文，还应负责研究生在企业实践期间的业务指导。研究生在企业实习和实践期间，既完成了毕业论文，也解决了企业中的技术问题，同时锻炼了研究生发现问题、解决问题的实践能力，提高了研究生培养质量。

4 加强研究生教育质量管理

专业硕士研究生的培养是个系统工程，要求学校有一套完整的教育质量管理机制，从而规范专业硕士研究生教育的各个教学环节。安徽农业大学先后出台了《专业硕士研究生培养模式改革工作实施方案》《关于制订全日制硕士专业学位研究生培养方案的指导性意见》《研究生校外导师遴选办法》等一系列管理文件和制度。同时，学校还成立了研究生教学督导组，从专业硕士研究生招生、专业硕士研究生导师遴选、培养方案、教学和实践过程、毕业论文开题报告、试验进展和毕业论文等各个环节进行全方位监督和管理，确保研究生的教育质量。养殖学专业硕士学位点也根据学校要求和专业特点，制定了相应的教育管理和监督措施。例如，学院成立了教学督导组，不定期地对研究生教学课程进行随堂听课，发放教学效果评价问卷，及时了解研究生的教学情况；邀请有经验的专家和教授，每年定期召开养殖专业硕士研究生的开题报告论证会，对选题和研究内容进行严格把关；试验过程中，不定期地到实践企业进行慰问和检查，了解研究生的实践情况和试验进展，发现问题会及时反馈给导师组进行调整和解决。最后一点是严把毕业关，加强毕业论文质量控制。评价专业学位论文的质量不是以发表高水平论文为标准，而是注重研究生在该论文选题的引领下，是否得到了应用科学原理去解决生产实际问题的训练，是否将在科研训练和生产实践中获得的经验加以提炼和总结。

5 小结

专业硕士研究生的专业能力与上述4个方面息息相关，缺一不可。高校应该重视上述每一个方面，使之形成一个完整的培养体系，切实提高专业硕士研究生的专业能力和教育质量。

［1］石敏，陈翌庆，许育东，等.全日制专业学位硕士研究生培养的思考 ［J］.合肥工业大学学报 （社会科学版），2011，25（6）：57-61.

［2］刘思炜，樊杰，董海.我国专业学位研究生教育创新人才培养模式研究 ［M］.沈阳：东北大学出版社，2012：101-106.

［3］吴瑾，赵新铭.全日制专业学位硕士研究生实践能力培养体系研究［J］.高等建筑教育，2014，23（2）：23-25.

［4］单虎，史福艳，刘积凤.兽医专业学位研究生培养的探索与实践［J］.山东畜牧兽医，2015，36（12）：54-55.

［5］李伟峰，廖永岩，张艳秋，等.水产动物营养与饲料学课程模块化改革与课程建设［J］.钦州学院学报，2015，30（8）：64-66.

［6］林桂娟，於朝梅，王恬.专业学位研究生实践基地建设模式研究［J］.中国农业教育，2012（1）：50-52.

［7］李景元，蒋国平，宋建新，等.浅析“双导师制”在工程硕士培养过程中的落实情况 ［J］.学位与研究生教育，2008（12）：21-25.

Study and Practice on the Training of Academic Abilities for Professional Degree Postgraduates of Breeding

CHENG Jian-bo，FAN Cai-yun
（College of Animal Science and Technology,Anhui Agricultural University，Hefei 230036，China）

In this paper,based on the current situation of the breeding professional degree master′s cultivation,measures to cultivate the ability of professional degree postgraduates of breeding were discussed such as optimizing training scheme to establish applied ability training system,reforming teaching mode to implement modular teaching,establishing practice bases outside of school to implement combined guidance by double mentors,and strengthen education quality management,so as to provide suggestions for the education of professional degree postgraduates of breeding in current new situation.

professional degree of breeding；postgraduates；professional ability；training system

G643

A文章顺序编号1672-5190（2016）11-0074-02

2016－10－12

项目来源：安徽农业大学教育改革与发展研究项目（2015）；安徽农业大学校级教学研究项目（2015）。

程建波（1975—），男，副教授，博士，硕士生导师，主要从事动物营养与饲料学的教学与研究工作。

范彩云（1980—），女，讲师，博士，主要从事动物遗传育种学的教学与研究工作。

（责任编辑：贾淑萍）