农村畜牧养殖可持续发展道路探讨

邓 鹏

(贵州省六盘水市盘县坪地彝族乡畜牧兽医站，贵州 六盘水 553528)



农村畜牧养殖可持续发展道路探讨

邓 鹏

(贵州省六盘水市盘县坪地彝族乡畜牧兽医站，贵州 六盘水 553528)

畜牧养殖是农业经济的重要组成部分，是我国农村经济的支柱产业，在提高人们生活水平和改善人们消费结构等方面都起着重要的作用。文章在分析当前农村畜牧养殖发展现状的基础上，针对畜牧养殖产业当前存在的问题进行了探讨，并提出了农村畜牧养殖的可持续发展道路，为促进畜牧养殖业的良性发展提供了有效参考。

农村；畜牧养殖；可持续发展；道路探索

1 我国农村畜牧养殖的发展现状分析

近年来，我国农村的畜牧业发展十分迅速，无论是牲畜的饲养数量还是产品的质量都得到了一定的提高，尤其是最近几年国家对农村畜牧业的大力支持使其得到了大大的促进[1]。我国农村的畜牧养殖资金投入和技术推广有限，农民缺乏完备的专业知识和相关的技术指导，加之养殖环境和饲养条件落后，我国农村的畜牧养殖中依然存在很多制约发展的问题。[2]

2 农村畜牧养殖可持续发展策略

2.1 切实转变农户的思想，提高从业者综合素质

为了实现农村畜牧养殖的可持续发展，首先要转变农户传统保守的思想意识，使他们在思想上与有关决策达成共识，这样才能切实有效的落实政策[3]。同时，要引导农户学习系统的畜牧养殖知识，掌握专业的规范操作，学会根据行情调整养殖品种和规模，增强抵抗市场冲击力的能力，提高从业者的综合素质。

2.2 因地制宜，选择适合当地具体条件的畜禽品种

自然环境条件决定了畜禽的生产性能，不同类型的畜禽对自然环境的要求也不一样，各地在发展畜牧养殖过程中须首先考虑当地的实际条件，选择合适的畜禽品种。如在平原农区不宜饲养生长速度慢、产肉量低的土种山羊；在缺水地区发展水禽不可能有理想的效果。

2.3 合理利用农副产品，广泛开发饲料资源

我国农村处理农副产品的方式一般都是直接进行焚烧，既浪费资源又破坏环境，非常不利于畜牧业的发展。秸秆、饼粕、秕壳等农副产品含有丰富的粗纤维、蛋白质、矿物质和微量元素，用这些农副产品代替部分饲料，一方面可以节约成本，另一方面还可以处理剩余的农副产品。

2.4 加强动物疾病预防与控制

动物疫病的发生会给养殖户带来经济损失和食品安全隐患，严重制约了农村畜牧养殖业的发展，所以为了实现畜牧业的可持续发展必须做好动物疫病的防控工作。

首先，改善养殖场的卫生状况，加强消毒工作。营造一个安全卫生的养殖环境是从源头上切断疫病发生的渠道，养殖户要做好卫生工作，并定期对场内外进行消毒，有效控制疾病的发生和病菌的扩散。其次，建立健全免疫制度。坚持“预防为主，综合防治”的方针，制定合理的免疫方案，设立专门的兽医部门，对危害大且多发的疾病及时免疫，动物发病时请专业兽医确诊、治疗，使用疫苗和追加接种等都需准确无误的操作。最后，加大宣传培训力度。通过宣传和培训让农户懂得饲养管理技术，增强防范意识，提高农村畜牧养殖的科技含量，使养殖业逐步走上规范化和科学化的道路。

2.5 节约资源，保护环境

考察整理当地的自然资源情况，科学规划生态养殖基地布局，加强资源的合理配置和科学利用；注重保护生态资源，强化养殖环境监测，对分散的畜禽养殖户，实行相对集约化管理，村屯集中处理畜禽粪便，减少污染物排放，推广应用环保材料和污染防治技术，提高饲料利用率，实现社会效益、生态效益和经济效益的统一。

2.6 推进农村畜牧养殖的产业化经营

虽然我国的畜牧业这些年取得了一定的发展，但是产业化经营规模小的问题依然存在，特别是农村的畜牧养殖，多数畜产品都只停留在浅加工的层面，浪费了很多产品的附加值，只有减少过度放牧行为，发展深度加工，最大限度的开发产品价值，使畜牧养殖形成完整的产业链，才能使农户获得更多的经济收入，从而带动农村的经济发展，实现农村畜牧养殖的可持续发展。

3 结语

在国家和政府的大力支持下，我国农村的畜牧养殖业取得了较大的发展，产业规模也不断扩大，但是在快速发展的同时也暴露出了一系列问题，尤其在环境污染和资源浪费等方面较为严重，成为畜牧业发展的桎梏。为了实现畜牧业继续发挥对我国农业经济的驱动作用，帮助农民脱贫致富，必须合理利用农副产品，加强资金投入和技术推广，节约资源，保护环境，加快农村传统分散性养殖模式的转变，使畜牧业的发展与人口、资源、环境、技术等因素相协调，确保畜牧业可持续发展。

[1] 李俊.农村畜牧养殖规范化与科学化发展道路探讨[J].新农村(黑龙江)，2014(12)：180-181.

[2] 黄碧源.浅谈新农村畜牧养殖的前景[J].大科技，2015(36)：262-263.

[3] 张建伟.探析畜牧养殖业的可持续发展对策[J].大科技，2015(3)：246-247.

2016-06-22

邓鹏(1978-)，男，汉族，贵州六盘水人，大专，助理畜牧师，从事畜牧兽医推广工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.10.009

S81

B

2095-9737(2016)10-0018-01