马铃薯环腐病防治技术分析

李秀杰

（穆棱市农业技术推广中心植检植保站，黑龙江　牡丹江　157599）

马铃薯环腐病防治技术分析

李秀杰

（穆棱市农业技术推广中心植检植保站，黑龙江牡丹江157599）

马铃薯环腐病菌是一种危害维管束系统的细茵性病害，发病严重时甚至会造成烂窖。基于此，详细介绍马铃薯环腐病菌的发病症状、发生规律和防治方法，旨在提高马铃薯的种植效益，为农民增产增收提供技术支持。

马钤薯；环腐病；防治技术

马铃薯环腐病是一种维管束病害，在马铃薯生长期和贮藏期均能发生危害。播种后发病造成种薯和芽苗腐烂，使田间缺苗断垄；成株期发病使病株萎蔫死亡或矮小黄化，产量大减；贮藏期发病使块茎继续腐烂，严重时甚至造成烂窖。该病在国外分布比较普遍，在冷凉地区流行猖獗。国内自20世纪50年代开始发生该病害，20世纪60年代在北方一季作区蔓延成灾，20世纪70年代尤其严重。此后，通过全国协作，采取得力措施，此病害逐渐得到控制。近年来，由于生产中大面积推广感病品种及栽培措施不得当，我国北方马铃薯产区再次普遍发生环腐病，而且有日益严重的趋势。国内报道的马铃薯环腐病引起的产量损失在10％～30％，严重的达到60％。

1　病原

该病由细菌中棒状杆菌属马铃薯环腐病菌寄生所致，菌体呈短杆状，有的呈棍棒状、球状，多单个生长，无荚膜、芽孢及鞭毛，不能游动。该菌体在培养基上生长缓慢，菌落呈乳白色或淡黄色，稍隆起，半透明，表面光滑，边缘整齐。马铃薯环腐病菌属好气性细菌，生长适温为20～23℃，致死高温为50℃（用时10 min），生长适宜pH值为7.0～8.4，革兰氏染色反应呈阴性。此病菌对寄主的专化性较强，在自然条件下只侵染马铃薯。

2　侵染循环

马铃薯环腐病菌在病薯内越冬，初侵染源主要是带菌种薯。病菌从伤口侵入，春季播前切薯块时的带菌切刀是传病的主要途径。种子不带菌传播，带菌土壤及窖藏期间的病、健薯接触都不传病，生长期间地下害虫和流水的传播作用也不大。

此病发病过程长，当带菌薯块播种后，细菌随病薯发芽侵入维管囊，通过养分和水分活动，沿维管囊向上进入新芽；随着茎叶的形成，以后转入茎、叶和薯块内，形成系统性病害，引起地上部黄化、卷叶、矮化、萎蔫等症状。如将病株所结种薯块留种，又可引起次年发病。

3　发病条件

温度对该病影响最大。该病发生适宜土温为19～23℃，土温超过31℃时病害受抑，低于16℃时症状减轻。在巴里坤县，马铃薯大多于4月中旬播种，此时土温在15～20℃，土壤湿度也适宜于环腐病的发生发展。

4　发病症状

4.1地上部染病

地上部染病的症状分枯斑和萎蔫两种类型。枯斑型多在植株基部复叶顶上先发病，叶尖、叶缘及叶脉呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，叶尖干枯或向内纵卷，病情慢慢向上扩展致全株枯死。萎蔫型则从顶端复叶开始，叶缘稍内卷（似缺水状），病情向下扩展，全株叶片开始褪绿、内卷下垂，终致植株倒伏枯死。

4.2块茎发病

切开块茎可见：维管束变为乳黄色至黑褐色，皮层内出现环形或弧形坏死，故称环腐。经贮藏，染病块茎芽眼变黑干枯或外表爆裂，播种后不出芽或出芽后病枯。病株的根、茎部维管束常变褐，病蔓有时溢出白色菌脓。

5　发病规律

环腐病菌在种薯中越冬，成为翌年初侵染源。该病菌也可在盛放种薯的容器中长期存活，成为侵染薯块的侵染源。该病菌主要靠切刀传播，经伤口侵入，不能从气孔、皮孔、水孔侵入，受损伤的健薯只有在维管束部分接触到病菌才能感染。昆虫、水流在该病的传播中作用不大。病薯播种后，病菌在块茎组织内繁殖到一定数量后导致部分芽眼腐烂不能发芽；在部分出土的病芽中，病菌沿维管束上下扩展，引起地上部植株发病。在马铃薯生长后期，病菌可沿茎部维管束经由匍匐茎侵入新生的块茎，感病块茎作种薯时又成为下一季或下一年的病源。

马铃薯环腐病菌在土壤中的存活时间很短，但可在土壤中残留的病薯或病残体内长期存活，甚至可以越冬，但其在翌年或下一季的扩大再侵染中作用不大。收获期是此病的重要传播时期，此时病薯和健薯可以接触传病，在收获、运输和入窖过程中有很多传染机会。一般来说，温暖干燥的天气有利于该病的发展。贮藏期温度对病害也有影响，在20℃左右贮藏比1～3℃贮藏发病率高得多。另外，播种早发病重，收获早则病薯率低。该病的发病程度还取决于马铃薯生育期的长短，夏播和二季作区一般发病轻。

6　防治技术

6.1农业防治

建立无病留种田，尽可能采用整薯播种。播前把种薯先放在室内堆放5～6 d，然后进行晾种，不断剔除烂薯。有条件的最好与选育新品种结合起来，利用杂交实生苗繁育无病种薯。还可选择种植抗病品种。

6.2物理防治

播种前，可用草木灰+百菌清+新高脂膜进行拌种，减少病菌源。施足有机肥，注意增施磷、钾肥。播种后应及时在地表喷施新高脂膜，防止气传性病菌侵入。根据马铃薯生长需求，及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥。在马铃薯开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以控制地上部旺长，促进地下块茎膨大，增强植株抗御虫害能力。

6.3化学防治

发病初期，可用88％水合霉素可溶性粉剂1 000倍液喷施，每7～10 d喷1次，连喷两三次；也可用50％虎胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液或14％络氨铜水剂300倍液喷雾防治，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效。同时，应及时清除病残体并集中烧毁，对全园喷施消毒药剂+新高脂膜800倍液进行消毒处理。

S435.32

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1674-7909（2016）02-69-2