四川藏区畜牧业发展现状与趋势

郑伟

（眉山职业技术学院农业技术系，四川　眉山　620020）

四川藏区畜牧业发展现状与趋势

郑伟

（眉山职业技术学院农业技术系，四川眉山620020）

随着我国畜牧业的深化改革与大力发展，畜牧业的生产规模在逐年扩大，产量大幅增加，畜牧业整体态势较好，但是地域分布差异明显，尤其是西南地区还存在着诸多问题，这些问题极大制约着畜牧业的进一步发展。基于此，以四川藏区为研究对象，针对这些问题找到对策，帮助藏区的畜牧业更好地发展。

［关健词］畜牧业；发展现状；发展对策；藏区

畜牧业是我国国民经济中的支柱产业，其发展水平直接影响并关系着我国农业生产的水平与发达程度。畜牧业作为产业链的源头，保证着轻工业原材料的供给，保证着人民日益增长的物质需求和生活质量［1］。在发达国家，畜牧业的生产比重在整个经济组成结构中占到半数之上，平均数据高出我国20%，这一方面暴露出我国人均畜牧品消费的“低洼”，另一方面也说明了我国畜禽业有着巨大的潜力，对其大力的发展可以更有效地推动国民经济的发展。

1　四川藏区畜牧业的发展现状

改革开放以来，我国的畜牧业始终处于稳步发展的阶段，无论在畜禽的饲养量上，还是畜牧业产量以及人均占有量上都呈现出明显的增长趋势。特别是近年来随着新农村的建设，生态畜牧的概念被提出来，党中央强农惠农政策的进一步实施，畜牧业的发展势头发生了转变，尤其在生产方式上，规模化、规范化、标准化、产业化与区域化的框架已经搭建起来［2］。但是，藏区的畜牧业在国内平均水平之下，还是非常低的，2015年底畜牧业产值在中国农业总产值中所占的比例是35%，而藏区仅占不到5%，虽然较之十年前，有了较大幅度的提升，但真正从事畜牧业生产的劳动力没有明显上升。相较于种植业，畜牧业呈现出的高风险高收益的态势，是阻碍藏民积极尝试畜牧业的最大原因。相较于藏区丰富的畜牧资源，从事该产业的劳动力明显不足。藏区始终呈现出畜牧业疲软的态势，资源出不去，当地经济发展不起来。

其实，畜牧业的发展整体框架还是在农业生产的框架之下。因此，在建设现代农业、促进农民增收方面有着不可替代的作用，新农村建设至今，真正切实地提高了农民的收入，改善了农民的生活。但是，不可否认的是畜牧业在发展过程中也逐渐暴露出一系列的问题。比如，传统饲养方式和现代饲养方式并存，显现出方式方法在争夺资源配置上的混乱无序；其次，规模化经营的弊端使得一些散户不愿意将手中的资源归为统一管理，这就造成小规模的畜牧养殖一直存在，且表现出粗放型的过时经营。人畜混居、散养放养也增加了疾病发生的风险，疫情不容易被发现，一旦蔓延势不可挡，极大地增加了食品安全与食品风险的难度与高度，而饲养环境的落后也反应出农民意识形态上的蒙昧，要想完成科学化的畜牧养殖，任重而道远。

畜牧业不像科技产业的生产力转化迅速，因此在资金的获得与使用上长期呈现出不足的状态。这就导致畜产品的培育与改良呈现出薄弱滞后的状况，只能大量依靠国外的优良品种，但是这会带来疫病管控的风险，造成经济损失，更加难以弥补资金上的缺陷。我国畜产品的绿色通道政策也迟迟没有建立，也在一定程度上抑制了农户的畜禽养殖信心。

2　畜牧业发展对策

2.1出台政策加大扶持力度，建立健全保障机制

畜牧业作为国家的支柱产业，要想真正调动起藏区的畜牧资源，国家必须在政策上加以扶持和倾斜。政策的支持可以保证资金与技术到位，保证良好的品种得到培育与推广，提高畜牧业的生产方式，改良生产方式，引进先进的管理理念，极大地提高了产品的质量，增加市场竞争力［3］。

2.2升级建设藏区的动物疾病防治体系，严管严控动物疾病

针对藏区的实际情况，成立专业部门对畜牧业进行管控，建立地方领导小组，将疾病的防控以日常化和季节化交替的形式，列成明确的制度，一旦发现疫情，要有规范的防控体系，能保证技术人员迅速到位，把损失控制在最小范围内［4］。

2.3转变生产理念，推广先进的养殖方式

藏民在生产意识和经营理念上的落后是由历史原因综合而成的，因此技术的革新首先源于意识的改造。要想使养殖质量上一个台阶，首先要在藏民对畜牧业的认识理念上下功夫，推广畜牧业养殖方式的转变，让农户意识到规模养殖、规范养殖的优势，推进专业化的转变，有效利用高科技的畜牧养殖手段，提高产品的质量。

2.4加快建设与完善我国畜产品的“绿色通道”，扩大出口

本土化的畜牧业养殖发展在日臻成熟之后，要追求经济效益的进一步提高，这就需要开拓更大的市场。因此，国家层面和藏区政府要做好农产品的绿色通道建设，使畜牧业的市场环境和市场范围逐渐趋于良好与扩大，激发农民对养殖畜产品的热情，带动藏区畜牧业走向世界市场［5］。

农业的大力发展，使得粮食产量大大增加，藏民的收益显著提高，也为从事畜牧业的藏民提供了强大的资金支持，畜产品市场价格的稳步提升，从根本上提高了农业和畜牧业的经济效益，鼓实了藏民的腰包，进一步激发了藏民对于农产品和畜牧产品生产的热情，促进我国农业和畜牧业的整体发展。

3　结语

近年来，随着全球科技的不断进步，藏区的畜牧业生产方式在不断的革新，规模、规范、先进、有序，才能确保畜牧业的可持续发展，带动以畜牧业为首的藏区产业链大力发展，催生出一大批优秀的企业。而致力于畜牧业生产的企业进一步带动了藏区经济发展，在开拓畜产品市场和推进标准化养殖方式上发挥着巨大的作用，也解决了畜产品销售途径的问题，使藏区的畜产品在国际市场更加具有竞争力，极大地促进了畜产品的流通以及畜牧业持续良好的发展趋势。

［1］王俊豪.现代产业组织理论与政策［M］.北京：中国经济出版社，2000.

［2］中国畜牧业年鉴［M］.北京：中国农业出版社，2000.

［3］李群.中国近代畜牧业发展研究［D］.南京：南京农业大学，2003.

［4］魏秀娟.我国畜牧业信息化研究［D］.郑州：郑州大学，2005.

［5］赵雅芝.畜牧业产业化要抓好的三个关键问题［J］.中国牧业通讯，2004（8）：37-38.

F326.3

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1674-7909（2016）20-38-2