辣椒青枯病发生原因及防治策略

吴丽华 康 倩

辣椒青枯病发生原因及防治策略

吴丽华 康 倩

辣椒青枯病是土壤传播的一类细菌性病害，病原为青枯假单胞杆菌属细菌，主要危害蕃茄、茄子、辣椒等茄科作物。各地普遍发生且危害严重，在高温高湿条件下蔓延快、危害时间长，损失惨重，已成为辣椒生产中的主要障碍。

1 症状

病株主要表现为迅速萎蔫、枯死，茎叶仍保持绿色。病株多在辣椒开花后显症，初期仅顶部叶片萎蔫下垂，下部叶片出现凋萎，最后中部叶片也凋萎。病菌通过作物根部的伤口侵染，侵入作物后进入维管束，并通过增殖堵塞输导系统，使水分不能进入茎叶而引起青枯。病茎褐变，能从病部分泌出白色混浊污汁。病菌一经进入维管束，就很难清除，因此，生产上防治青枯病，预防是关键。

2 发病规律

病菌主要随病残体在土中长期生存形成侵染源。土壤水分对其在土壤中的生存影响极大。在湿度大的冲积土中，可以生存长达2～3年，而在干燥的土壤中，只能生存几天。病菌借助雨水、灌溉水传播，从植株伤口或由根瘤线虫、蓝光丽金龟幼虫等根部害虫造成的伤口侵染植株，经过较长时间的潜伏繁殖，至成株期遇高温高湿条件，向上扩展，在维管束的导管繁殖，以致堵塞导管或细胞中毒，叶片萎蔫。青枯病病菌在10～41℃下生存，在35～37℃生育最为旺盛。一般从气温达到 20℃时开始发病，地温超过20℃、土壤含水量达25%以上时发病严重。因此，久雨或大雨后转停，气温升高，湿度大，蒸腾量大时病菌活跃，病情发展迅速。

3 发生原因

1）辣椒、蕃茄、茄子等茄科作物连作会导致土壤中病源基数加大，利于青枯病流行。

2）苗期植株生长细弱，抗病能力差。

3）土壤湿度大或地下水位高，或雨后遇高温利于发病。

4）耕作中人为造成植株茎基部或细根部伤口，为病菌潜入植株提供条件。

5）防治不及时或药剂不对症，造成青枯病蔓延。

以上原因都会导致茎的营养输导组织感病，影响水分及营养物质的运输，引起青枯病流行。

4 防治策略

1）土壤改良。选用地下水位较低、排水良好的沙壤土种植，提前做好深翻及高温闷棚杀菌的工作。

2）合理轮作倒茬。实行三年以上有计划的轮作。可以有效降低土壤中病菌残留量，减轻病害发生。凡前作是番茄、茄子、辣椒的，均不宜种辣椒。

3）选用抗病良种，结合整地，撒施适量生石灰消毒，一般亩施石灰50～100 kg，使土壤pH值呈微碱性，抑制病菌生长。

4）优化栽培方式。采用高垄或半高垄栽培方式，注意及时排水，降低田间湿度，同时忌偏施氮肥，增施磷、钾肥、叶面肥，以培育精壮苗，提高植株抗病能力。

5）在定植、追肥及整枝等作业过程中，应小心操作，以免造成根部伤口。

6）棚内发现病株应及时拔除、带出烧毁，并

在穴内撒施生石灰消毒。

7）化学防治。土传病害具有潜伏期长、侵染广、蔓延快的特点，在防治上应该以土壤修复为基础，配合药剂喷施与灌根，从根本上解决。定植前使用青枯立克100 mL对水15 kg蘸根，避免种苗带菌。定植后，分别在苗期、定植期、初花期灌根预防，药剂选用青枯立克50～100 mL+大蒜油15 mL对水15 kg灌根1～2次。感病初期，可用新植霉素4 000倍液，或72%农用链霉素4 000倍液，或50%DT可湿性粉剂400倍液，或25%络氨铜水剂500倍液灌根，每株灌0.3～0.5 L，8～10天灌1次，连灌2～3次。注意土传病害化学防治期间禁止浇水，如必须浇水，需在浇水前1天和浇水后2天分别再用药1次，以免扩散侵染。

吴丽华，陕西省渭南市华州区植保植检站，邮编714100；康倩，陕西省农业广播电视学校渭南市华州区分校。

2016-10-24