北方葡萄幼树期整形修剪技术

2016-02-20孟祥杰白山市浑江区农业和畜牧业局吉林白山134300

乡村科技 2016年9期

关键词：葡萄树树龄幼树

孟祥杰（白山市浑江区农业和畜牧业局，吉林　白山　134300）

北方葡萄幼树期整形修剪技术

孟祥杰
（白山市浑江区农业和畜牧业局，吉林白山134300）

北方葡萄幼树期的整形修剪技术的不断改进，有利于改善葡萄树的透风透光条件，提高浆果品质。基于此，就北方葡萄幼树期的整形修剪技术的原则与方法进行分析，旨在为北方葡萄幼树的修剪提供科学的理论基础。

北方葡萄；幼树期；整形修剪技术

1　葡萄树整形修剪的原则

1.1遵循树木生物学特性的原则

植株的生物学特性不尽相同，因此修剪时必须尊重和顺应不同树种的生物学特性。

1.2遵循生长发育规律原则

不同的树种，其生长发育规律是不同的。葡萄幼树期的整形修剪对于葡萄树的整体生长与发育具有极其重要的影响。因此，种植者要严格遵循其生长规律，不能随心所欲乱剪，以免既影响园林树木的观赏效果，又破坏其生长发育。

1.3遵循树木整体性原则

一棵树就是一个生命系统，不同器官之间既有各自的功能又有密切联系，既互相促进又互相制约。工作人员在进行整形修剪之前，要系统地学习相关植物学知识，充分了解园林植株的相关生物性与习性。修剪时，要遵循园林树木的整体性原则，不要盲目下剪，破坏园林绿化树木的部分与整体之间的相关性。

1.4参考树龄修建原则

同一种类型的园林树种，因其树龄的不同，修剪方式也应及时作出调整。相对于树龄较久的树木来说，新生树木的枝桠较嫩，比较脆弱。因此，用力的修剪可能会破坏其内部器官，影响生长发育，甚至有可能导致其枯萎死亡。因此，在修剪同一种树种时，园林工作人员也要遵循参考树龄修剪的原则，仔细辨别不同树木的树龄，加以修剪。总之，应通过合理的整形修剪达到树木整体的促进生长和局部的抑制作用，以提高树木个体及群体的生态效果［1］。

2　北方葡萄幼树期的整形修剪技术

随着全球气候条件的变化与培育条件的完善，北方葡萄树的栽种面积不断扩展，经济效益也逐步提高。整体来说，北方的气候条件较为特殊，冬季严寒，无霜期短，有效积温不足，只有采用适宜的整形修剪方式，才能保证葡萄获得连年的丰产、稳产和优质。

2.1定梢

定稍一般分两三次进行。第1次是花前15 d左右，结合第3次抹芽把交叉枝、背后枝去掉；第2次是花前5～7 d，主要是去掉过密枝。葡萄幼树期的留梢量应为成年树种的80%左右，并且要充分做好幼苗定植前的准备工作。第1年幼树期时，植沟差距、沟深不宜过深，沟深集中在60～80 cm为宜，施肥时也要在20～30 cm处进行，过近易烧死幼树，过远又达不到施肥效果。而第2年幼树期时，定梢转为定枝，每株要准备两三枝预备枝。

2.2夏秋季修剪

葡萄幼树期的修剪分季节进行。第1年幼树期的夏季修剪时，每株葡萄树留取一个长势健壮的新梢。当新梢长到40～50 cm时，要及时用支撑杆进行直立引绑，以防新生幼树枝桠长势较弱，无法自身完成直立，呈现倒伏状态。一年生的植株底部的5片副梢都应全部摘除。冬季修剪时，主要在11月底进行。冬剪前要浇一次透水，冬剪时根部枝蔓粗度留一主蔓，副梢部分则应全部剪除干净。

第2年幼树期时主要进行冬季修剪。冬季修剪时，应充分保留预备枝和结果枝。修剪结束后需保证每株留2个结果母枝、2个预备枝。因北方冬季气候条件特殊，气温寒冷，霜期过长，一旦修剪不及时，遇到霜期，葡萄幼树很容易遇到霜期冰冻致死。

2.3梳理与整理花序

对葡萄树的花序整理，主要目的是增加透光通风面积，提高葡萄树种长势，提高座果率。葡萄树的花序过多，在座果前都会落枝。花序过多，既影响幼树的承重极限，又影响葡萄座果率。但第1年幼树期与第2年幼树期的花序整理，对这一问题的依赖度较弱，整体上达到透风透光效果与美观程度即可。