内外兼修强攻坚协力同心促发展—生猪产业技术体系北京市创新团队2015年再创佳绩

2016-02-17于泽陈少康李爽北京市畜牧总站

中国畜牧业 2016年9期

文│于泽陈少康李爽（北京市畜牧总站）

文│于泽陈少康李爽（北京市畜牧总站）

生猪产业技术体系北京市创新团队（以下简称“团队”）于2009年4月正式成立，由生猪产业技术研发中心、综合试验站和农民田间学校工作站三个层级构成。研发中心由一名首席专家和五个功能研究室（功能研究室分别是：遗传改良与繁育技术研究室、营养与饲料研究室、疫病控制研究室、健康养殖与环境控制研究室、加工流通与经济研究室）组成；依产业布局及特征，于京北、京南两个生猪产业带上设6个综合试验站，包括5个养殖试验站和1个加工试验站；在生产相对集中的地区建立35个田间学校工作站。团队共聘任1名首席专家、16名岗位专家、6名综合试验站站长、35名田间学校工作站站长。58名成员分别来自中国农业大学、中国农业科学院、北京农学院、北京农林科学院等大专院校、科研院所，各级畜牧兽医技术推广机构及相关企业。

团队把“提高成活率”和“解决繁殖障碍”作为技术攻关路线，按照畜牧业发展区域化、规模化、标准化的发展方向，把工作重点放在京东南平谷、顺义、通州、大兴、房山5个区县生猪产业带，并兼顾延庆、密云、昌平和怀柔等非重点产业区域，以规模猪场作为工作的主要对象，以打造种猪业为工作的重点内容，大力开展各种技术的推广。

一、2015年工作概要

2015年，根据北京市《关于调结构转方式发展高效节水农业的意见》，生猪产业技术体系北京市创新团队围绕《生猪产业技术体系北京市创新团队第二个五年任务规划》，认真谋划团队发展的具体路径与措施，尊重市场多元化、产品多样性原则，在生产模式、产品构成方面适度引导差异化发展，提高“劳动生产率、土地产出率、水资源利用率”，以确保畜产品质量安全为前提，提高生产效率为核心，开展各项技术研发和示范推广工作。在上级主管部门领导下，团队全体成员团结协作，圆满完成了2015年度各项工作。

二、2015年研究与推广成效

1.继续推进种猪登记与遗传评估工作，稳步推进种猪联合育种。在全市范围内推广种猪性能测定与遗传评估技术，重点指导技术力量不足的种猪场，督导技术熟练的种猪场及时上报测定数据，及时解决种猪场在性能测定与数据上报过程中遇到的问题，稳步推进种猪联合育种工作。据不完全统计， 2015年，北京市种畜遗传评估中心共收到2.6321万头种猪的生长性能测定数据，其中达100千克体重日龄有效记录2.6321万条，达100千克体重背膘厚有效记录数2.6310万条，繁殖性能总产仔数有效记录1.4152万窝；登记种猪16.9757万头。种猪遗传改良进程加快。

2.北京市生猪产业育种目标的修订。育种目标应该立足于长远的考虑，并且在育种方案的实施过程中，要随着生产条件和市场需求的变化，不断修订育种目标。团队针对北京市生猪产业水平和市场需求，通过调研，广泛收集数据，建立生物经济学模型，应用差额法的原理计算北京地区生猪目标性状经济权重，制定了父系指数和母系指数，初步修订了适合北京地区的猪育种目标。

3.种猪自动化测定设备的研发获得重要突破。

（1）种猪自动饲喂系统完成定型，达到推广水平。种猪自动饲喂系统经过先后5年（2011至目前）的研发，经过多次修改完善，目前终于完成了定型，达到了推广水平。这套装置可自动称量猪的体重、记录每次采食量，记录猪的体温，各项指标达到国际先进水平。

（2）大圈群养自动分拣系统软硬件全部制作完成，开始了现场测试。大圈群养自动分拣系统综合了种猪自动饲喂系统的自动称量体重、自动计料的功能，同时增加了自动管理方面的功能，该套设备的研发成功，将使育种场的种猪性能测定实现真正的自动化，大大提高测定工作效率，将来完全可以实现全群测定。

4.建立猪病快速临床诊断法。对猪病做到早期诊断、快速诊断和及时防控，做到既具有理论意义又具有实际应用价值。将猪病按发病症状分为发热症候群、拉稀症候群、咳喘及喷嚏症候群、神经症状及皮肤症候群、繁殖障碍及无乳症候群及其他症候群。每个症候群又分为很多小类。使养殖场户通过猪只表现的症状，就能够快速进行诊断，使现场疾病诊断变得快捷、高效。